Почему в детстве мороженое было вкуснее?

Чё тут все старые такие, ещё помнят мороженное по 2 копейки они. Я вот тока стаканчик бумажный в яблоках с деревянной палочкой помню.

Я не помню :-D Что это значит? :-D

Пальцы и яйца в соль не макать :-D

при совке не придумали стерилизацию. в столовых поэтому молоко кипятили - оно покрывалось мерзкой коричневой пленкой. а в школе его даже дети предпочитали не пить..

основываясь на чем? на воспоминаниях ощущений собственных вкусовых рецепторов? или проводили анализы, лабораторные исследования, бывали в цехах по производству продуктов питания тогда и сейчас? вообще, байки про крысиные хвосты и туалетную бумагу в колбасе родом именно из советского времени...

2 копейки надо натереть об школьные штаны до блеска - тогда орлом вверх они выглядят как 10. шкурили на уроках. учителя были уверены что все дрочат.

я в столовых молоко не пила вообще, поскольку кипяченое не люблю с детства.
а бутылочное под блестящими крышечками можно было пить не кипяченым безо всяких последствий для организма, что успешно и проделывалось)

8(

:-D

неужели виски паленое было?

было уже и в те времена пастеризованным и хорошо помню, как бабушка, купив и попробовав, выносила вердикт - "порошковое" или нет :-D и кефир был иногда с комками и сметана попадалась кислая...не надо идеализировать

основываясь хотя бы на том, что при совке продукты выпускались по одному стандарту - ГОСТ. он был неизменен десятилетиями и предполагал использование натуральных продуктов.
в настоящее время все ГОСТы либо отменены, либо переписаны, либо (что чаще) заменены ТУ, которые предполагают возможность использования любых заменителей, красителей, усилителей и так далее.
или вы будете спорить, что они ну никак на качество продукта не влияют?
тогда найдите подите настоящее сгущеное молоко.
не то, которое на каждом углу, изготовленное с добавлением пальмового или иного растительного масла, а из цельного молока.
замаетесь.
и это касается подавляющего большинства продуктов, включая хлеб.
попробуйте почитать состав.
спорить с очевидными вещами - как-то странно:-)

сейчас можно купить молоко прям спод коровы. куда уж лучше?

порошковое молоко появилось во второй половине 80-х и его даже не бабушка могла определить.
что касается просрока - то давайте будем еще спорить, что сейчас его нет, ага)? при том, что сроки хранения продуктов, даже молочных, странным образом увеличились - не подскажите, за счет чего)?
наверно, за счет натуральности))

за счет отсутствия в них цельного молока :-D

можно было и тогда купить - на колхозном рынке или в любой деревне.
или вы будете утверждать, что в то время коровы давали неправильное молоко)?

а пиво какое вкусное было с 7 днями реализации,тагильское :-D жигулевское специально привозили из Тагила,пьешь и еще хочется,а сейчас консерву под названием импортного пива бутылку выпил и уже не хочешь...а тушенку вы можете нормальную купить?С этим продуктом произошла непредсказуемая вещь,ее просто не стало,то что на полках,даже бродячие кошки не жрут

дак сейчас покупатель за качественный продукт просто-напросто рублем голосует, вот вам и гост и народный контроль



да в любом магазе, если обратить внимание на состав и цену можно купить нормальную вкусную и свежую сгущенку. А раньше? Раньше вопрос стоял не так - "пойдите купите в магазине хоть какую-нибудь сгущенку" :-D я предпочитаю почитать состав и повыбирать, нежели "доставать дефицит"

присоединяюсь, в уважающих себя ресторанах повара без перчаток не работают, а тут такое производство, ПОЗОР!!!!!! ГДЕ ПЕРЧАТКИ!!!!! Сначала все расписались, что у них никто не болеет и они сами не болеют, а потом весь город будет лежать :ultra: с кишечной инфекцией, и только через неделю выяснят, что у кого-то она была, или кто-то забыл помыть руки после туалета...Я тоже расписаться без проверки могу хоть за что))))

дак я в этом уверен просто. пестециды и нитраты никто не считал - валили на поля и пастбища тоннами. сейчас - не получится - ввели контроль.

в составе венгерских куриц, выгодно отличавшихся объемами от рефтинской птицы счастья сразу входили потешные нитраты и нитриты. на этикетке даже были указаны. совки жрали.

[Сообщение изменено пользователем 11.07.2012 17:26]

ого:-)
мы вообще только по огромным праздникам сгущенку открывали... и то, потому что маме не лень было каждый день к открытию магазина бегать и на "авось завезли" надеяться :-)

ответ почему в детстве все было вкуснее давно определен медиками:

с годами чувствительность вкусовых рецепторов существенное притупляется, особенно быстро вирус ящера[зачеркнуто] снижение чувствительности рецепторов развивается в организмах, ослабленных никотином, алкоголем и другими вредными привычками... каждый наверняка отмечал, что пожилые люди часто злоупотребляют в кулинарии солью и приправами - они просто их не чувствуют, а традиционные продукты становятся для них пресными, безвкусными

[Сообщение изменено пользователем 11.07.2012 17:29]

вы вообще работали когда-нибудь на пищевом производстве)?
я работала, и могу вам ответственно заявить, что купить стопроцентно натуральный продукт сейчас практически невозможно.
а все голосования рублем - для таких простачков, как вы, которые видят цену повыше, и уже считают, что продукт лучше.
что касается сгущенки, то есть такая категория людей, которые просто не могут отличить на вкус более натуральный продукт от менее. некоторые едят какой-нибудь спрэд, купленный кстати втридорога, и восторгаются МАСЛОМ. которым там даже не пахнет.
это особенности восприятия - так бывает.
очевидно, вы из таких - вам повезло)

надо использовать <> вот эти символы, а не квадратные скобки:-)