Оказывается, вы всё это время варили пельмени неправильно: вот как надо

Тонкостей не так много, но они действительно делают блюдо вкуснее

Оригинал статьи

Немного не верный способ описан. В только что поставленную воду надо положить пельмени, а когда вода закипит - налить пол стакана чистой холодной воды, далее ждем когда вновь закипит - заливаем еще четверть стакана. И наконец после последнего закипания можно выключать плиту, накрыть крышкой и подождать 1 минуту. Готово.

зумеры переоткрывают азбучные истины :lol:

Добавьти снегу лутьше! :-D

[Сообщение изменено пользователем 24.01.2026 10:23]

чё за извращение? Варю обычным способом (без всяких вливаний холодной воды) минут 10. Ничего не слипается и не трескается....А вот у же когда пельмешки на тарелке - то можно поперчить и влить водочки...в себя.

Трескаются пельмени только по одной причине, когда их из морозилки сразу в кипяток бросают.

Треснувший пельмень 8(

Очень важно. Магазинные пельмени даже собаки не едят.

Бездари. Лавровый лист добавляется за 5 минут до готовности блюда. Это вам любой выпускник кулинарного техникума подтвердит.

все правильно. Только полстакана надо не воды, а водки. И заливать не в кастрюлю, а в себя. После закипания еще четверть стакана. И наконец после последнего закипания можно выключать плиту, накрыть крышкой и подождать 1 минуту а остатки водки залить в себя.
Именно такой рецепт должна предлагать мерзотная сеть КИБ или пифко или другие рыгальни продающие топливо для свиней, не брезгующие спаивать население и детей

Тут есть один сторублёвый повар ыкспэрд дыволэпэр ысторык таксызд вот к нему постоянно очередь из шикарных начальниц стоит на его харчи спросите лучше у него как правильно готовить

их жарить надо? 8(

Сам зашился или торпеду принудительно вогнали?

Как и рыбу

мну толко к новгородовой на пельмени бы пошол.
Остальным доверия нуль. :ultra: