Обед с акулами

Открыт третий в мире ресторан-аквариум

Оригинал статьи

Вот бы почавкать с акулами.... да где-нибудь на Мальдивах :smoke:

Суши из акулятины? :puke:

А меж тем филе акулы мне очень понравилось :beach:

Вроде плавники самый деликатес? :-)

Плавники пока не довелось отведать, ничего сказать не могу, но из них вроде как суп варят, а филе целым куском ням-ням-нямка:-)
Вот ската еще попробовать хочу)

А чо? Ты ел акулу?

на обед акулам

Посетители - корм?

Они среди нас!.. Поедатели акул...

плющить их не пробовал?

фигня. если два бронежилета одеть, то только синяки остаются.

Я тоже видел, одну. Мне кажется что они не вкусные, кошки поди и то вкуснее.

Ел стейк из акулы. Рыба как рыба.

А плавники акулы варить 5 часов надо, для супа.

кошки вобще вне конкуренции :food:

Думаеш мясо акулы полезно для потенции?

Вот, знакомый дал рецепт.

Плавники акулы – обязательное блюдо на свадебном банкете, так как считается, что оно придает новобрачным силу. В большую сковороду (или вок) положить сушеные плавники акулы. Залить кипятком и оставить замачиваться на ночь. Утром промыть и ополоснуть. Повторить эту процедуру еще раз. Переложить плавники в большую кастрюлю, отваривать вместе с 1 цельным свежим имбирным корнем 3 часа.Когда бульон остынет, вылить его, а с плавников снять кожу, кости, мясо и выбросить, оставив только хрящики золотисто-коричневого цвета. Дать им обсохнуть, а потом положить в небольшую кастрюлю вместе с 1 цельным имбирным корнем и 1 цельной луковицей. Залить водой и варить 5 часов. Затем воду слить.Хрящики промыть, и повторить всю процедуру снова. Опять оставить только хрящики. Обсушить их. В суповую кастрюлю налить куриный бульон. Положить в бульон хрящики акульих плавников и нарезанные соломкой куриные грудки. Варить на среднем огне 1/2 часа, потом добавить по вкусу соль. Подавать на стол в супнице, украсив суп окороком, нарезанным тонкой соломкой, и мелко нарубленным луком.

А я кстати не наблюдала в магазинах замороженных акул и скатов. Где дают такую рыбу у нас?

чета я думал они в медицине используются

:-( Чесно не знаю, плавает одна акула на Радищева. Но её врятли продадут.

в качестве скальпеля :ultra:

в пластической хирургии,фанатам бмв к спине пришивают,типа антенна

Пару лет назад специально задалась желанием купить, но на меня продавцы с большими глазищами смотрели как на ненормальную при вопросе: "А у вас есть филе акулы или ската?" :-D
Сейчас просто посматриваю, не спрашиваю даже)))))

Вроде у Вольво плавник-антена. ;-)