Я тебе закатаю! 9 рецептов блюд из сезонного урожая

Готовим ресторанную еду и заготовки на зиму из овощей с грядки

Оригинал статьи

Хлеб да каша- пища наша.

Чай по деревенски
Завариваете в небольшом заварнике сначала чайнуюложку цейлонского чая потом чайную ложку индийского чая потом чайную ложку грузинского чая. Полученную дрянь выплёскиваете в компостную кучу, наливаете и выпиваете стакан самогона. Чай по деревенски готов. :-D :beer:

Итальянский соус "Суго ди помидоро".

4 кг помидор,лучше мясистых,провернуть через мясорубку,туда же провернуть 2 головки чеснока,5 шт горького перца и 3 ст.л соли.Все это проварить минут 30,чтобы масса уварилась.
Да,самое главное,прокрутить туда базилик,чем больше,тем лучше.Берется большой пучок,половина прокручивается,а вторая мелко режется и кладется после уварки томатов.Также потом кладется еще 2 головки мелко нарезанного чеснока (всего получается 4 головки),3 обжаренные луковицы,5 ст.л том.пасты, 2-3 ст.л сахара,порезанный базилик и можно прованские травы.
Проварить все вместе еще минут 15.
В стерилизованные банки,перевернуть вверх дном и укутать.

(Рецепт любезно предоставлен миссис Коломбо)

:write:

Там случайно нет рецепта веганских луковых колец?

а я тебя ушатаю! :ultra:

В условиях перманентного крысиса каждый россеянин должен непременно иметь губозакатывательную машинку.

К сожалению, нет.

Лимонный сок, ... кусок, стакан воды и ... туды. Фсее :ultra:

Слабаки сезонные :ultra:
У нас процесс идет круглый год, без простоев и сбоев: http://images.vfl.ru/ii/1599982379/863407e3/316179... :ultra: :-D

это просто счастье какоето.. аж всплакнул..

Тема автоматически закрыта.