Осторожно - рыба!

За последние 3 месяца Госторгинспекция по Свердловской области в магазинах и оптовых рынках Екатеринбурга выявила более 1 тыс.тонн некачественных рыбных деликатесов отечественного и импортного производства. Так, например, в одном из торговых центров города забраковано и снято с продажи сразу 13 наименований рыбных продуктов, что составило 58,8% от общего числа проинспектированных. В двух торговых центрах города и одном из оптовых рынков явные признаки недоброкачественности - гнилостный запах и вяжущую консистенцию - имела икра лососевая зернистая (в банках по 120 и 140 гр) и икра осетровых рыб (в банках по 56 и 28 гр) различных изготовителей и наименований. Среди импортной продукции из-за истекшего срока хранения, отсутствия маркировки, способа приготовления и прочих нарушений забракованы филе 'Де мар' (Германия), кольца кальмаров в панировке замороженные (Дания), мясо мидий замороженное (Тайланд), а также 'лапки лягушек', 'мясо улиток', 'рыбное ассорти' отечественных производителей и прочее. В результате проверок проинспектировано свыше 1000 тонн рыбных деликатесов на сумму 433,6 тыс. рублей. За допущенные нарушения к административной ответственности привлечены 9 человек, сумма штрафов составила 15,8 тыс. рублей.