какие фрукты-сладости выбрать под вино

не знаю куда обратиться, подскажите, пожалуйста, какую, грубо говоря, закуску, лучше взять под клубничное, абрикосовое или сливовое вино (кроме клубники, абрикосов и слив).может есть какой-то универсальный продукт?

водка

:-D +100

а кроме неё? :-)

сыр, не рулит да. я его с любым вином могу есть, яблоки еще....виноград...

еще бутылка водки
самогон или спирт на крайняк ))

а виноград какой лучше?

какой любите тот и лучше

под вино сырику бы...фисташек....фрукты-то лучше бы не мешать, они бродят в желудке, да ещё и Алкоголем их заливаете

ладно, сыр, виноград, 2 бутылки водки, спирт....что ещё?

[Сообщение изменено пользователем 08.05.2008 11:21]

я бы сделала шпажки с виноградом и с сыром разных сортов

я вот с любым вином люблю сыр

:-) ещё предложения?

а из сладкого - только шоколад?

ну вообще, к белому вину любые фрукты должны подойти, так шо, ориентируйтесь на свой вкус

мне вот вообще не нравится вино со сладким
тогда вино кажется кислым

точно. Сыр самое прикольное

а мну дома считают кулинарнай извращенкай из-за этих шпажек :-D мне они нравицо, ога

яндекс так-та рулит....:
Никогда:
- красное вино - к рыбным консервам и шоколаду,
- полусладкое вино - к острому соусу на уксусной основе,
- не ставьте рядом с французским вином кетчуп,
- напитки, сервируемые в качестве аперитива и имеющие целью возбуждение аппетита, не подаются во время потребления блюд и к кофе, это относится к вермутам, джину с тоником, виски с содовой, коктейлям,
- сладкие вина не подают перед сухими, а красные - перед белыми,
- между белым и красным сухим винами не подают сладких вин, сладкое вино подается после красного сухого вина либо после белого, если красное отсутствует,
- шампанское подают перед белым и красным сухими винами, после этих вин, но никогда - в промежутке между ними,
- пиво вместо минеральной воды ставить на стол нельзя.

Не сочетаются с вином:
- табачный дым,
- пряные кулинарные запахи, которые не позволяют насладиться ароматом хорошего вина,
- уксус,
- кислота цитрусовых плодов,
- жирные сорта рыбы, которые придают вину отвратительный металлический привкус,
- ваниль, кофе-мокко и корица - тяжелые спутники для вина, хотя оттенки их запахов и присутствуют в ароматах различных вин, то же самое можно сказать о чистом шоколаде и шоколадных изделиях (исключая только крепленые вина из мускатных сортов и винограда сорта Траминер),

- блюда, приправленные карри, а также мята, как правило, с вином не имеют ничего общего.

[Сообщение удалено пользователем 08.05.2008 11:46]

Вино красное.
К нему подают мясо! Лучше прожарки медиум. Шоколад. Красное вино подают слегка подогретым, не холодным.
Вино белое.
К нему в основном морепродукты + виноград, сыр, орехи. Сыр лучше дар-блю или дона-блю.

скока крысак-та))) сыр любят ))

Еще очень хорошо подходит груша, только не мягкая. Груша лучше средней твердости.

я дооооо, ну в хорошем плане ))))

таки и я любя )))
у миня собак абажает сыр ))) даже голос научился подавать )) хатя штоп он залаял это надо постарацца :-D
пашла я паждрать схажу