жареная курица

Aiowa
18:40, 09.04.2007
девушки или мужчины,пдскадите плиз сколько по времени нужно жарить курицу? в духовке запекать и на сковороде филе жарить?
чтобы была вкусная и сочная
ведь в ресторанах моментом жарят 2 минуты а дома обычно час
0
Lotus5
18:41, 09.04.2007
минут 40 -час
0
strim
18:49, 09.04.2007
От пользователя (Kappa)
ведь в ресторанах моментом жарят 2 минуты

гыг )))))))0
ее предворительно еще отлавливаюь
колбасят и ощипывают ))))))))
и всего за пару минут )))))))
0
strim
18:56, 09.04.2007
курица на вертеле в газовой духовке готовицо полтора часа примерно
цыпленок табака мин 40
0
КориZа
19:30, 09.04.2007
От пользователя (Kappa)
ведь в ресторанах моментом жарят 2 минуты

автор, вы вообще готовить умеете??
в ресторанах разогревают а не жарят
не смешите людей я вас умоляю
0
Aiowa
19:36, 09.04.2007
От пользователя marla13
в ресторанах разогревают а не жарят
не смешите людей я вас умоляю

вы в ресторанах бывали? или тока в столовых?

[Сообщение изменено пользователем 09.04.2007 19:40]
1 / 0
Aiowa
19:36, 09.04.2007
От пользователя strim
конвекцией

а что такое конвекция??
а если филе ?? оно ж тонкое
0
strim
19:50, 09.04.2007
От пользователя (Kappa)
а что такое конвекция??
а если филе ?? оно ж тонкое

деточка
идите ужо в ресторан
ипите моск тамошним поварам
1 / 1
20:20, 09.04.2007
Если вы собрались жарить курицу цкликом то зависит от размера тушки, средняя (на килограмм) будет готовится минут 40-50, если цыпленок то быстрее. А вот кусочки небольшие на сковороде жарятся минут за 30
0
КориZа
20:23, 09.04.2007
От пользователя (Kappa)
вы в ресторанах бывали?

ага. только их в Ебурге нет, если чо. и вы должны это знать, если действительно бывали в настоящих ресторанах. а в пределах Бурга всё, что называется ресторанами - это столовые)))))) так что сострить у вас не получилось)))
1 / 1
Aiowa
23:00, 09.04.2007
От пользователя marla13

по крайней мере мне никто не грел еду а готовили
0 / 2
Aiowa
23:03, 09.04.2007
От пользователя Ложь(Оля-я)
кусочки небольшие на сковороде жарятся минут за 30

везде читала что отбитое филе жарится мин 3-5 с каждой стороны
0 / 1
вам бы все ждрать и ждрать... лето скоро... худеть нада...
1 / 0
Дикий Мужчина
00:51, 10.04.2007
От пользователя (Kappa)
езде читала что отбитое филе жарится мин 3-5 с каждой стороны

вы сначала попробуйте филе отбить так чтобы оно не рзвалилось....
во вторых сковородка должна быть раскаленная
и мясо в маринаде наверное

хотя куриное филе должно и так прожариться, только толщина мяса не должна быть больше 5 см..
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.