Салянка...
S
!Shell!
ага, и рассольчик
E
Enni
млять, спать хочу, как медведь бороцца
E
Enni
акая в жопу работа...
давай щитать часы до конца работы?
В
Вио
классическая солянка д.б. с тушеными солеными огурцами, томатной пастой
в каждой тарелке д.б. долька лимона и 2 маслинки
в каждой тарелке д.б. долька лимона и 2 маслинки
классическая солянка д.б. с тушеными солеными огурцами, томатной пастой
в каждой тарелке д.б. долька лимона и 2 маслинки
в каждой тарелке д.б. долька лимона и 2 маслинки
вот.вишь.
а я бэз агурцоф делало.
так ничо.всё остальное было.
нана попробовать....
S
!Shell!
я всю жизь бэд огурчикав готовило...с лимонам
и с лимоном и с копчоной косточкой и с маслинками
V
Verunchik24
и с каперсами еще
Т
Танeц
я не умею готовить
S
!Shell!
я не умею готовить
немогёт такого быть
Т
Танeц
это мааааленькие такие огурчике?
это корнишоны
Т
Танeц
а каперсы насколько я помню, это плоды настурции
S
!Shell!
[Сообщение удалено пользователем 08.09.2006 14:17]
Т
Танeц
Вкус каперсов - кисло-соленый, немного острый, в зависимости от подготовки может быть терпким. Каперсы используются в растертом виде в смеси с другими пряностями и солью или отдельно.
Подходят для приготовления маринадов, холодных соусов и закусок, майонеза, к рыбным и мясным салатам, к анчоусам, к холодной говядине и птице.
Каперсы считаются неотъемлемой частью горячих белых соусов к рыбе и мясу, к блюдам из томатов и салатам из сельди, кроме того, некоторым нравятся растертые с солью и черным перцем каперсы сыром.
Подходят для приготовления маринадов, холодных соусов и закусок, майонеза, к рыбным и мясным салатам, к анчоусам, к холодной говядине и птице.
Каперсы считаются неотъемлемой частью горячих белых соусов к рыбе и мясу, к блюдам из томатов и салатам из сельди, кроме того, некоторым нравятся растертые с солью и черным перцем каперсы сыром.
Т
Танeц
немогёт такого быть
почему это?
Т
Танeц
Ну, а что делать нам, северянам? Где взять такое изысканное лакомство, как каперсы. Перво-наперво обратим свой взгляд на наши цветочные газоны, нет ли там растения, которое может заменить знаменитые каперсы. Оказывается, есть. Это настурции, которые украшают своими изящными листьями и крупными
разноцветными цветами наши дворы, улицы, газоны
S
!Shell!
а как они выглядят эти настурции
Т
Танeц
а как они выглядят эти настурции
http://luzhok.ru/encyclop/garden/annual/art86.html...
а вообще есть google
V
Verunchik24
каперсы продаются консервированные в баночках, они не растертые ни с чем, а выглядят как темно-зеленые горошинки
S
!Shell!
на даче свекровь таких настурций много выращивает
V
Verunchik24
только вот незнаю что именно консервируют, плоды или какие то бутончики или что там еще бывает
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.