Сыр с плесенью

так вот сразу с послепраздничного утра и о насущном :-) Пожалуйста, кто знает, где в ЕкБ продается свежий(!) сыр с плесенью?
0
08:48, 09.03.2005
сорт какой надо?
0
Грешник
08:51, 09.03.2005
В СВ-2000
0
От пользователя Bellana
сорт какой


посмотрев ассортимент родного города, тут уже не до сорта - мы пока не во Франции. или есть спецмагазины? тогда моя благодарность зашкалит :-)
а пока, вообще где?
вчера купила Дор Блю - попытка на свежесть, НО... не то


От пользователя Грешник
СВ-2000


а это где? адрес?
0
Грешник
09:04, 09.03.2005
От пользователя Конопатая Заморочка
а это где? адрес?

Угол Малышева-Белинского
0
за адреса - спасибо :-)
теперь копаться начну - к площади поближе есть что? :-)
и еще, если отодвинуть местоположение - там сыры точно свежие, которые можно намазывать на хлеб ножом, а не класть нарезанными кусочками? (научили, что это показатель свежести)
0
Грешник
09:14, 09.03.2005
От пользователя Конопатая Заморочка

Продукция для гурманов и достаточно дорогая, так что со свежестью могут быть проблемы..:-)
0
ну совсем зашибись....
я плачу не только за наличие, но и за свежесть
причем, как вы правильно указали, не за маленькие деньги :-)
0
Грешник
09:32, 09.03.2005
От пользователя Конопатая Заморочка

А что Вы хотите? Кто берет сыр за 1500 рублей, типа Рокфор? Вот и лежит он, как украшение витрины и предмет гордости владельца магазина:-)
0
тогда к еще одной актуальности
а как лучше выяснить, когда был завезен сыр? то ведь говорят свежий, а на самом деле там вот-вот вторая плесень (от несвежести) присоединится
0
Kroshka Mu
09:40, 09.03.2005
От пользователя Конопатая Заморочка
как лучше выяснить, когда был завезен сыр?

а срок годности посмотреть - никак?:-)
0
Грешник
09:44, 09.03.2005
От пользователя Конопатая Заморочка
сыры точно свежие, которые можно намазывать на хлеб ножом, а не класть нарезанными кусочками? (научили, что это показатель свежести)

Меня больше всего смущает вот это положение..
"Перед покупкой проверьте сыр на свежесть , сжав его пальцами. Свежий кусочек должен эластично расправляться после такого сжатия. "
Это из газеты "Невское время"С-Пб-г
А если намазывается, то тут что-то не то!:-)

http://locia.w2w.ru/kitchens/frchees/

[Сообщение изменено пользователем 09.03.2005 09:49]

[Сообщение изменено пользователем 09.03.2005 09:51]
0
в Германии часто ела такой сыр, так мы его как масло намазывали (не мягкое масло, но мажущееся). Наверное, указанная вами консистенция вполне подходит для этого определения :-) так что мы оба правы, скорее всего :-)
0
Грешник
10:08, 09.03.2005
От пользователя Конопатая Заморочка

Знаете, не хочу навязывать свое мнение, но, по-моему , Вас все-таки ввели в заблуждение:-)
0
причем ввели сами французы и немцы :-)
может быть, может быть ;-)
сорт сорту рознь опять же
0
12:27, 09.03.2005
От пользователя Конопатая Заморочка
купила Дор Блю
Не мажется ни когда! Он рассыпается. Рокфор - мажется. В больших магазинах, типа Купец на 8марта, Звездный товар не залеживается,т.к. есть оборот. Пробуй всякие сорта и выберешь свой
0
значит, запомнила то, что сыр точно мазался, а вот названия не отразила
да все равно вкусно было, тоскую жутко по тому вкусу
а Купец.... подозревала, конечно, но вопрос не так остро стоял (сейчас хочу сыра - просто ужас)
спасибо за помощь :-)
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.