Фобии в питании.

Для потрындеть. :-D
Навеяно часто встречающимися высказываниями про, например майонез или маргарин.
Все знают что жир в питании важен и должен присутствовать. Часто рекомендуют "добирать" жирность потребляя разные растительные масла. Вплоть до того, что пить ложками. Но при этом продукты, из этих масел вызывают всеобщее раздражение, отвращение и запрет на потребление.
Какие фобии общественные или личные знаете и поддерживаете, или не принимаете? Интересно с аргументацией.
Моя, личная, соя. Стараюсь избегать продуктов с её добавлением. Ибо, фитоэстрогены в составе.

Лимонад. С местных пепси и кол идет изжога. За границами необъятной пью спокойно. От курицы выворачивает, хотя деревенскую или индейку ем без проблем.

не по теме форума, кстати.....
избегаю ВСЕ рафинированые жиры. т.е. жиры подвергавшиеся нагреванию- растительные и тем более животные насыщенные :-D жирная колбаса тока по крупным праздникам. растительные жиры тока нерафинированные с естественным запахом.

[Сообщение изменено пользователем 09.04.2016 10:02]

Маргарин - из за огромного содержания трансжиров.

Ем и пью всё, кроме алкоголя и лука. Лук с детства не люблю.:-D

Газироффка и чипсы. Фу. Местные врачи не могли язву несколько лет обнаружить. В итоге сама заросла. Когда уже нашли. Так вот. Мелкий был, газировки попью, чипсов съем и потом загибаюсь час хожу. В прямом смысле - за живот держался, ходил скрючившись. С того времени чипсы не ем (так, может, пару штук у кого-нибудь слопаю). С газировкой тоже стараюсь аккуратнее. Домой совсем не покупаю

рафинирование это очистка от примесей. :lol:

от полезных тоже, превращая продукт в пустышку :lol: :lol:
какие примеси могут быть в первом холодном отжиме растительного масла??
разве что следы жмыха.....

[Сообщение изменено пользователем 09.04.2016 15:00]

алкоголь - коварная штука, чем больше пьешь - тем больше хочется. не пью лет 12

язва-колонии микроорганизмов, а не рубец. лечат таблетками. опыт отца, не верите -гугл в помощь

согласен. как правило соя -это америка или европа. а значит трансгенная инженерия рулит.
а вообще, гениальную мысль озвучил Менделеев, что все есть яд-вопрос лишь в дозе!

[Сообщение изменено пользователем 09.04.2016 15:05]

на майонез зря многие наезжают, в майонезе растительное масло, яйца и горчица.. домашний майонез вкуснее в разы, хорош как соус, вопрос в количестве :-)

глянул упаковку майонеза. срок хранения вскрытой банки 180 дней в открытом виде......нда...солидол-солидолом

миксер дома есть? сделать майонез дома проще чем овсянку сварить :-) при чем в него можно зелень добавлять, салат, петрушку мелко мелко измельчать

у меня нет миксера, поэтому варить овсянку мне проще. вода, кастрюля и хлопья . соль, масло :-D
но верю, что вы вкусно готовите.....

[Сообщение изменено пользователем 09.04.2016 22:05]

И веруешь что масло твое не содержит маргарина. ;-)

оливковое, подсолнечное и льняное :lol:

ты и в овсянку их льёшь? реально настолько ЗОЖ ведешь?

Ага, как в синей бороде.......
Здоровые почки, железные нервы,
Гимнастика, йога, трусца.
И так ежечасно, и так ежедневно... :lol: :-D
не....конечно дальнобойщику это сложно....но-стремиться надо. запах подсолнечника мне просто нравится, льняное по омеге состав уникален, оливковое- так иногда без фанатизма
+отцу в 70 лет в 41 больничке сделали шунтирование сосудов сердца-были перекрыты на 70%. после общался с сосудистыми хирургами делавшими оерацию. для себя сделал открытие-говядина плохое мясо!!!! Они советовали курятину и рыбу+баранину и даже свинину иногда.
Но и тема о фобиях, так что ........бояться чего то надо....

[Сообщение изменено пользователем 10.04.2016 10:59]

я для себя это открытие тоже как то сделала неожиданно, не имея проблем со здоровьем, говядина в чистом виде у меня не переваривается, ведет к затяжной проблеме пока это гадость не покинет организм)))
потому только бульон, а мясо использую только для фарша, добавляю к куриному.. треть не больше

по идее это еще и дорого пипец как

здоровье дороже-таблетки, лечение.....
подсолнечное покуапю в челябинской области на маслозаводе в частном порядке сразу литров 5.-недороже магаза.
льняное и оливковое без фанатизма время от времени.
вообщее склонен есть рыбу и морепродукты в том числе жирную в любом виде...кроме суши.
рыбный белок усваивается хорошо+готовится недолго. в том же кальмаре белка более 20%%
Кстати питаться правильно, если готовить дома не так дорого, как кажется. Гораздо сложнее питаться ВОВРЕМЯ. да магазинные полуфабрикаты дороже. мясо ашан: курин.грудка 140-150 руб за кг. свинина 250-350 руб. говядина за 500. рыба 70-250. минтай и горбуша. Люблю горошницу, после ее сытый 5-6 часов. печень, гречу.и никаких новомодных ВСА и бадов ))))

[Сообщение изменено пользователем 10.04.2016 16:01]

они то чем не угодили? Или, как и майонез, сам делать не умеешь?

сырая рыба.....тем более сделанная непонятно кем....непонятно в каких условиях и рыба непонятного качества. а вдруг дефростированная сто пятьдесят раз :-D отравлений сушами тебе мало в наших известных ресторанах?
могу слабосоленую семгу или форель замостырить-нет проблем

[Сообщение изменено пользователем 10.04.2016 21:37]

Травятся не только сушами и не только в ресторанах.
Последний случай, вон, яблоками, в 9-ой гимназии.