Помогите советом!

а вас то каким образом этот закон касается? Из вашего сообщения не видно, что ваши права в данном случае были нарушены.

Тем, что у нас было изъято наше имущество. Сроки следствия явно затянуты. Более 7 лет. По факту никаких реальных действий со стороны следствия не проведено. Наше имущество не возвращено и более того утеряно. Разве наши права не нарушены?

У вас было изъято имущество как вещдок по уголовному делу. Пока вроде все нормально? Вещдок в деле, вы без имущества, но все законно.
Следствие шло своим чередом, но по прошествии 7 лет, прекратилось. Вас каким образом это касается? Вы были потерпевшими по делу? Вас обвиняли в преступлении? Вроде ответ будет отрицательный. Но ваше имущество было приобщено к делу. Смею предположить, что вы купили украденную машину, но это только мое предположение, я не знаю причин изъятия у вас имущества.
Теперь уголовное дело прекратили, но имущество вам не вернули. Тут два варианта: 1. имущество было потеряно, 2. Имущество отдали собственнику.
В первом случае у вас есть возможность потребовать компенсацию из казны в связи с тем, что орган следствия утратил ваше имущество.
Во втором случае у вас есть возможность потребовать компенсацию у лица, продавшего вам украденное имущество. Но скорее всего тут срок давности ушел за горизонт или именно его то органы следствия не нашли и не привлекли к ответственности. Если же нашли, но от ответственности освободили, то срок давности в этом случае не прошел.
Но вот положения закона № 68-ФЗ к вам никакого отношения не имеют. Ваши права следствием не затронуты. И сроки следствия тут никакого отношения лично к вам не имеют. Вот если б вы были потерпевшим или обвиняемым, то могли бы требовать каких то компенсаций.