Домашняя ЭКО-ферма. 18+ Убой с\х животных.

Народ!
Сорри за открытую тему. Слабонервных и <18 прошу не читать, не смотреть.
Кому тема не нравится, прошу в нее не заходить и не засорять её бессмысленными сообщениями, безосновательными оскорблениями и флудом.
Для флуда и обсуждения интересующих вас вопросов есть тема http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=74&i=221452...
Добро пожаловать в неё! Мы с удовольствием с Вами поговорим!

Данная отдельная тема создана с целью обосновать администрации портала необходимость создания нового форума.






В связи с тем, что отдельный форум нам не выделили, будем общаться на тему убоя, забоя, ощипа и т.п. в этой теме.
Понятно, что не совсем этично на форуме любителей животных общаться на эти кровавые темы, тем не менее все мы хотим кушать, а кушаем то, что выращиваем.

зы \\ размещенные в теме фото являются учебным пособием для начинающих фермеров.
зызы \\ просим прощения за доставленные неудобства.
зызызы \\ Ваше мнение не всегда совпадает с мнением других людей




[Сообщение изменено пользователем 12.07.2014 16:16]

[Сообщение изменено пользователем 13.07.2014 11:01]

[Сообщение изменено пользователем 13.07.2014 12:54]

[Сообщение изменено пользователем 15.07.2014 14:54]

Поросенок молочный))
вопрос кролиководам - как там правильно шкурку снимают? где разрезать и как тянуть, чтоб снималась только кожа?




[Сообщение изменено пользователем 11.08.2014 22:55]

чито такое "надувала"?

" Надувала" - когда ты в убиенное тело, вернее в надрез вставляешь трубку компрессора и надуваешь до тех пор, пока шкура не отошла от мяса. Поняла или поподробнее?

поняла теоретически
а где надрез делают?

от машины что ли?

Надрез делают на задней ноге...ТОЛЬКО НА ЗАДНЕЙ НОГЕ.

я канцелярским ножичком работала, хорошо сало еще не наросло, но все равно какая-то порнография получилась

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Ну и чтобы аккуратненько всё снять, нужно конечно для удобства все это дело подвесить. У нас специальная лебедка есть.

задняя нога большая, где?
больших 7-8 месячных так тоже надувают или только молочных?

и когда шкуру снимают, то и палить не надо, да?
мы просто всегда палим и скребем свиней, т.к. сало надо делать со шкуркой.
а вот 7-8 мес, там сала нет.

Ну другая то сторона, у тебя ювелирно получилась.
Вся фишка в том, что когда ты надуваешь - там вообще ничего резать не надо, а просто снять чулком.

это, когда шкуру снимать, а когда палишь и шкыркаешь, то не обязательно.
наши уже лёжа навострились :-D

девочки боюсь с такой темой нас тут навечно забанят :-D кстати у меня где-то фото есть я беременная с топором в крови(и я и топор), а рядом тушки гусей висят стекают :-D

Как назвать то незнаю... чуть выше копыта...ну у людей это называлось бы - лодыжка :-D

Конечно - нет.

Все скребут... :lol:

да, не?
как это все выглядит, интересно.

То лёжа. :lol:

Да, подвесить.

Тоже не спится, да? :lol: :lol: :lol:

и чо? нам же разрешили отдельные темы открывать, вот и открыли.
флудилка есть (флудим)
постройки есть (построились уж)
куры, козы (это все во флудилку перебазировалось)
убоя нет - а сезон то на носу ;-)

ничо особенного, нормальная человеческая тема.
ВСЕ ЛЮБЯТ ШАШЛЫКИ! А ОНИ НА ДЕРЕВЬЯХ НЕ РАСТУТ :ultra:

Да.

Теоретически - да, если сама шкура не нужна. У меня муж баранов всегда надувает. Они таааакие красывые получаются, залюбуешься.

а, там такое место есть, как бы между двух костей, где протыкают, чтоб подвесить, не? на лытке?

ты когда свою будешь надувать? ;-) фотки надо бы :ultra:

Затверждаю!!!!! :-D

:fotku:
беременные едят за двоих :ultra:

Мониторю соседнюю вашу темку :-) Черкните в личку пожалуйста сколько будет стоит поросенок такой(неживой канеш) :-)

ага, стройненькие :-D , а когда в шкуре, то кажутся кругленькими :-D

Да, можно туда.

Свою, кого? Свинью что ли? Ой дак не скоро еще, а надувать не буду она мне со шкуркой нужна. :cool: