База данных доноров

Здравствуйте форумчане! Столкнулись с тем что необходима стала обновленная база доноров крови кошек и собак, потому как в последнее время доноры требуются почти каждый день и не по разу. Решила заняться обновлением. Но я в этом деле новичок, как в прошлый раз делалось не знаю. Я буду собирать контакты отписавшихся, ну например 2 недели, все соберу в единый файл и распечатаю. Как и что потом с этим делать (т.е. осуществлять развоз по клиникам) надеюсь мне подскажут. Очень надеюсь на помощь и советы. Предлагаю отписываться тут или в ЛС:
1. Собака, кошка;
2. Вес, возраст;
3. Группа крови( кто знает)
4. Привит-непривит;
5. Район проживания;
6.Телефон (кто не хочет чтоб болтался в открытом доступе, пишите в ЛС)
7. Наличие транспорта

Заранее спасибо!