Домашняя ЭКО-ферма Разные вопросы, пофлудить
н
нет120му
вот я тоже их не наблюдаю, спрашивается, настоящий ли? 8(
Листья то правильные...
Какие такие цветочки?
Иван-чай делают из листьев кипрея, а не из цветочков. Цветочки в чае могут быть только для украшения. И то в сухом виде, в заваренном виде будут выглядеть как сопли в стакане.
Иван-чай делают из листьев кипрея, а не из цветочков. Цветочки в чае могут быть только для украшения. И то в сухом виде, в заваренном виде будут выглядеть как сопли в стакане.
Ничего, что я уже несколько лет Иван-чай заготавливаю?
Никаких соплей в стакане не бывает
н
нет120му
Приволокла большую охапку.
Буду делать 2 варианта, с цветами и без
Буду делать 2 варианта, с цветами и без
Ничего, что я уже несколько лет Иван-чай заготавливаю?
Ничего.
Но цветы не используются в приготовлении иван-чая.
Но, Вы безусловно, можете делать так, как нравится Вам.
O
OK47
парковку час искала, в итоге встала в километре от нужного места
Мы приспособились, машину оставляем на Ботанике у метро на стоянке и в центр на метро. Намного быстрее получается.
не, ну надо же умудриться по чаю минусов навтыкать
Да забить на минусы.
Кстати, вроде была функция, чтобы отключать отображение минусов/плюсов.
Кстати, вроде была функция, чтобы отключать отображение минусов/плюсов.
O
OK47
была функция, чтобы отключать отображение минусов/плюсов.
Да это в настройках есть, но мы этого не делаем, как сказала Лена :"Это заводит!!!"
В принципе Моляша описывала процесс приготовления очень похоже, но в минимасштабах
но в минимасштабах
Да, это понятно. Фермер Баклыков в 2012 году примерно так же начинал отрабатывал технологию.
А потом уже было вот так, естественно в других условиях произведено
Потом так
Добрый вечер!!! У меня такои вопрос.А реально ли прожить на подсобном хозяйстве,выращивая животных на мясо и молоко и имея огород?Как живут фермеры?Они работают только на своих животных у себя на ферме или еще где то?ведь зверюх надо кормить и обеспечивать всем необходимым
Как живут фермеры?Они работают только на своих животных у себя на ферме или еще где то?
А реально ли прожить на подсобном хозяйстве,выращивая животных на мясо и молоко и имея
огород?
Не путайте фермеров и владельцев личных подсобных хозяйств.
Наглядный пример выше про иван-чай.
m
marma96.ru
Фермер (The Real Farmer)
Алексей Евгеньевич, может Вы знаете про папоротник? Можно ли птице его давать, и в каком виде, если можно.
Мы приспособились, машину оставляем на Ботанике у метро на стоянке и в центр на метро. Намного быстрее получается.
я совсем забыла про этот вариант, как-то на автомате в центр залетела
Кстати, вроде была функция, чтобы отключать отображение минусов/плюсов.
:"Это заводит!!!"
да да заводит
чувствуешь, что ты нужен людям и у тебя есть фанаты
m
marma96.ru
Никаких цветочков. Только листья
Его без укрытия сушат? Прям на солнце. Что-то мне подсказывает, что так нельзя. Я примерно также (без солнца только) делал чай из листьев малины. Очень похож на чёрный и по цвету и по вкусу и запаху.
н
нет120му
примерно так же начинал отрабатывал технологию.
А через мясорубку зачем?
Ну и дефектные листья (с желтыми пятнами, скукоженные) я выбраковываю сразу
Его без укрытия сушат? Прям на солнце. Что-то мне подсказывает, что так нельзя.
там вроде в бане на фото, не?
при темп 30 градусов
Ну и дефектные листья (с желтыми пятнами, скукоженные) я выбраковываю сразу
это для себя. а на продажу можно , все перемешается в процессе и не видно))
н
нет120му
Но цветы не используются в приготовлении иван-чая.
И рецепт я не сама придумала.
m
marma96.ru
там вроде в бане на фото, не?
Я про то, где на улице разложен. На фотке вроде как в тени, Но тень понятие временное. А в бане это уже потом, сначала вроде как завяливание, а после мясорубки - ферментация.
C
CyberDJ
Как живут фермеры?Они работают только на своих животных у себя на ферме или еще где то?
наши фермеры ездят на кайенах и маздах пикапах, на них работают люди. а они сбывают свою продукцию-один в своем же магазине в родной деревне, а второй-да фиг его знает куда там они панты сдают
реально ли прожить на подсобном хозяйстве,выращивая животных на мясо и молоко и имея огород?
реально, если есть желание, мы так и живем, а заработанное тратим на стройматериалы для будущего дома(ну и так на шоколадки всякие )
m
marma96.ru
они панты сдают
Так панты вроде на Дальнем Востоке из рогов моралов добывают.
Или это не те панты???
C
CyberDJ
панты вроде на Дальнем Востоке из рогов моралов добывают.
угу и в пос Висим Свердловской области тоже разводят мАралов и добывают панты
н
нет120му
Но цветы не используются в приготовлении иван-чая.
Сейчас не найду, занимаюсь катанием чая
Вспоминаю, что цветуечки играют определенную роль в ферментации, причем в инструкциях было четко сказано, что в скручиваемом пучке обязательно должны быть и листья и цветы.
Алексей Евгеньевич, может Вы знаете про папоротник? Можно ли птице его давать, и в каком виде, если можно.
Не, я не знаю. У меня папоротник не растёт. Ну как то я бы не стал наверно давать. А чё у Вас заросли папоротника?
Его без укрытия сушат? Прям на солнце. Что-то мне подсказывает, что так нельзя.
Нет не нас солнце, в тени надо. Когда на улице погода нормальная, не такая как вчера, то буквально пара часов и всё. Как раз во время съёмок была такая погода А вот сегодня днём разговаривал, говорят, что из-за погоды чай не получается. Не вялится. Уже более 36 часов прошло, а лист не готов.
А через мясорубку зачем?
Ну это типа гранулятор Это то как раз для себя было.
Сейчас у них новый гранулятор завис по дороге из Китая в Питер. Корабль где-то в порту сломанный стоит.
это для себя. а на продажу можно
Вот ну точно это не про Сергея. Он чел. очень ответственный. Я, например, однозначно менее правильный чем он
Завтра я на неделю улетаю в Мск, а там проедем порядка 2500км по гусеводам центральных областей: Московская, Тульская, Курская, Орловская, Липецкая, Белгородская.
Там как раз не фермеры, а любители. Любители красоты я бы сказал.
От председателя совета директоров банка, до начальников убойного отдела одного из районов области. Но все они любители породной птицы, и в основном гусей.
Вот таких
Тулузские
Холмогорские
Тульские
Там как раз не фермеры, а любители. Любители красоты я бы сказал.
От председателя совета директоров банка, до начальников убойного отдела одного из районов области. Но все они любители породной птицы, и в основном гусей.
Вот таких
Тулузские
Холмогорские
Тульские
C
CyberDJ
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 15.07.2014 02:13]
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.