ОАКЗВ зачем шарик в банке пива Гинесс?

обнаружила пластмассовый полый шарик диаметром около 3см в банке пива.(разрезала банку)Какую функцию он несёт? как он работает?

писить что бы щекотно было

это анальная цепочка.....бухай и собирай

погремушка для малолетних подростков. которые пьют как взрослые

так сдавать чтоли удобнее?

Гугл знает все:

Оказывается эта хрень называется "floating widget" и является запатентованной фишкой гиннеса.

Чтобы ответить на вопрос как работает WIDGET (специально разработанный ?шарик? для сохранения оригинального вкуса разливного Гиннеса) необходимо понять что делает пиво газированным и как образуется знаменитая Гиннессовская шляпка из пены на поверхности в бокале.

Большинство сортов пива газированы при помощи диоксида углерода (углекислого газа в простонародье) (СО2). Когда пиво находится в банке, то часть СО2 находится в растворенном виде в самом пиве и часть сосредотачивается в виде газа вверху внутри банки. СО2, который растворен в пиве и делает это пиво газированным. Когда банка закрыта давление внутри выше чем давление снаружи банки. Поэтому при открытии банки внезапное падение давления и взбалтывание при разливании приводит к тому, что часть СО2 пузырясь выделяется из смеси формируя шляпку из пены в бокале.

Такое плотное пиво как Гиннес обладает кремовой, держащейся дольше шляпкой чем обычное ?лагер? пиво. К тому же, Гиннес, менее газированный, чем обычное пиво. Гиннес разлит в банки со смесью из СО2 и нитрогена. Нитроген не абсорбируется в пиве так же как СО2, поэтому даже имея то же внутреннее давление что и другие сорта пива, Гиннес содержит меньше углекислоты (и, таким образом менее газированный - как оригинальный Гиннес наразлив) потому как нитроген заполняет часть банки повышая давление.

В связи с тем, что такие сорта пива как Гиннес содержат меньше ?растворенного? СО2 то наливая пиво из банки без шарика (widget) шляпка из пены не будет подобна той у разливного. Она будет тоньше и не такая плотная. Потому как растворенный СО2 останется растворенным.

Цель шарика (widget) - освободить СО2 из какой-то части пива в банке, чтобы создать ТУ САМУЮ шляпку из пены. Widget - это пластиковый, заполненный нитрогеном (азот) шарик с небольшим отверстием в нем. Шарик добавляется в банка непосредственно перед ее закупоркой. Он плавает в пиве с отверстием, находящимся чуть ниже поверхности пива в банке.

Перед самым закрытием банки в пиво впрыскивается небольшая ?доза? нитрогена. Жидкий нитроген ?испаряется? в процессе ?закупорки? банки и увеличивает давление внутри нее. В процессе увеличения давления внутри банки, пиво постепенно через отверстие проникает в шарик сдавливая нитроген внутри шарика (увеличивая давление внутри него)

Когда ты открываешь банку, давление внутри моментально падает. Сжатый газ внутри шарика моментально вытесняет пиво из шарика через отверстие обратно в банку. Пиво выдавливаясь из шарика через узкое отверстие взбалтывает пиво в банке вызывая ?выход? СО2 (растворенного в пиве) и образуя тысячи мельчайших пузырьков, которые устремляются к поверхности пива.

Эти пузырьки и образуют знаменитую ШЛЯПКУ из пены в бокале с Гиннесом.

Поэтому гиннес из банки рекомендуют наливать в бокал сразу! Вот так вот!

похоже, что вы тоже закодировались

Спасибо :-)

а мне спасибо? ;-)

цуко. все смешные ответы разобрали :weep:

а нельзя было просто написать - перед употреблением встряхнуть) - вот тебе и пенка! :-)

смените отчество на Богатычъ

:ultra: шарик в банке, чтобы тётка могла создать тему на оаке и привлечь к себе внимание мужчин :-D

Гад Шарик поди всё пиво вылакал в банке-то :hi: ?

сменю, если объясните, в чем прикол :popcorn:

завидуете

не катит :cool: шарики не идеально отполированные, по экватору идёт бороздка выступающая на 1мм.

вы ягуар тоже потребляете?

я об этом напите из телека узнала. пробовать не рискую и вам не советую.У меня печень не казённая.

блин, пива захотелось :bes: :ultra:

ага . тоже подумываю до магазина сходить . пару банок гинесса взять :-D

а что за банка? Пластмассовая 0.33 drift?

В железной ни разу никакого шарика не попадалось мне

в настоящем Гиннесе,в жестяной(алюминиевой ) банке шарик всегда есть

ну шарик-то только в банках за 200 руб. В гиннесе петербургского розлива за 80 руб. вы разве что крысиный хвост найдете :-D

а тем где нет это поддельный штоль Гиннесс?

живут же олигархи! :-(