Роллы

Эта, сегодня поел Роллов на Уралмаше в Эдельвейсе, в принципе ничего так, нормально.
Ел ролл с копченой курицей и сыром (чисто японские ингридиенты :-), вопрос в следующем: каким образом скрепляется рис (он не разваливается), как туда внутрь запихать ингридиенты (там был и огурец и курица и сверху рис), странно но морской капусты я там не заметил.
Где купить ингридиенты (типа соевого соуса)?

тебя отправят в поиск:-)

Или в Купец на 8 Марта. Видел там соевый соус за 198 р. И рис там есть какой-то очень специальный.

Вот рис в основном и интересовал- он не разваливается! а слипнувшийся такой!

Про рис надо у узбеков настоящих спрашивать. У них рисовые тусовки на рынках организованы. Бедные узбеки возят суперрис для наших богатых уральских узбеков. Видел собственными глазами - никто не торгуется, берут молча мешочки, шелестят какими-то непомерно большими купюрами и тихо уходят. На прилавке у продавца ничего нет. Нелегалы какие-то.

:-d Конечно, это японцы скупает рис для своих ресторанов... много тысяч лет уже :-d

Рис лучше покупай Nishiki в купце, там же соус, водоросли и прочую батву. Поюзай поиск здесь, все уже рассказывали и перетерали 500 рац :-)

Тема автоматически закрыта.