Кто и как варит утренний кофе?
Из баночки растворимый насыпаю
Сергей, твой опыт мне может и пригодится, но ты же не варишь, а насыпаешь. Боольшая разница.
Вот куплю кофеварку и буду варить
Опять ты за своё. Не покупай кофеварку, купи лучше книжку интересную... Как ты варишь кофе в турке? Или раньше варил.
С
Сомов Александр
Кофеварка на работе. Плюс чайная ложка коньяку на кружечку.
Кофеварка на работе. Плюс чайная ложка коньяку на кружечку.
Так на работе коньяк - плохой пример для окружающих, вроде... А КПД у кофеварки выше или ниже, чем у турки?
В
~ВарЁнка~
натур кофе, сахар, все это заливаем водой..ставим турку на плиту...и ждем......
С
Сомов Александр
Так на работе коньяк - плохой пример для окружающих, вроде... А КПД у кофеварки выше или ниже, чем у турки?
А он заныкан, а на кухне мало народу в единицу времени. :-) Ну и прихожу я пораньше, когда нет никого.
КПД у кофеварки значительно выше, чем у турки. И по времени и по удобству.
Мама раньше варила, ну и сейчас иногда
Так и расскажи, а то никакого обмена опытом не получается. Совсем.
С
Сомов Александр
А по вкусу?
А это зависит от того, что и в кофеварку засунешь и в турке сваришь. В принципе мне нравится и при хороших сортах из кофеварки получается очень хороший кофе. А вообще, эспрессо и тот кофе, что варится в турке - это просто разные вещи. Хотя по эффекту близки. Но тут, чтобы различать, надо научиться различать по вкусу хотя бы разные сорта одного типа кофе. Этим очень удобны кофейни - можно перепробовать разное. Мне вот Кофе-Бум нравится - одна из немногих кофеен, в которой пока кофе одного сорта всегда имеет один вкус. А вот в Шоко (не уверен насчёт названия - это на Малышева, на кольце троллейбусном) я, попробовав один и тот же кофе, просто не узнал - будто разные сорта.
N
Neo™
натур кофе, сахар, все это заливаем водой..ставим турку на плиту...и ждем......
...потом выливаем это все в раковину, завариваем чай, пьем и наслаждаемся... :-) Ну не люблю я кофе... :-)
Я варю Моккону. Размалываю зёрна не сильно, засыпаю 3 чайные ложки в турку( 2 средних чашки воды), разогреваю турку на медленном огне до лёгкого дымка, заливаю крутой кипяток в турку - буря эмоций и аромата по всей квартире. Ставлю турку томиться под салфеткой на 3-4 минуты, а потом довожу до
кипения на оч. медленном огне. Главное, пенку не проворонить.
Говорят, ничё так, вкусно.
Говорят, ничё так, вкусно.
Ну не люблю я кофе...
Я тоже не очень, но супруга - фанат кофе. А вот кофейный аромат у меня настроение поднимает, как в детстве - запах бензина...
В
~ВарЁнка~
...потом выливаем это все в раковину,
нипральнооо
пАтом поднимаем несколько раз пенку..тока чтоб из турки не вылилось..и выливаем в чашечку ч/з ситечко....и получаем ароматный уже сладкий...необычный вкус...ваще..цупер..
блин вот сижу сматрию на чашку растворимого кофе..и хочеться ее вылить куда нить..;-)
а про кофеварки..конечно это этичнее в плане заморочек меньше..но вкус мне не очьнравиться...самый классный кофе это в турке :-p
и желательно сваренный не на плитке...
T
Traveller™
Кипячу чайник, заливаю кипятком кофе (натуральный) и ставлю в микроволновку до закипания (~20сек). Кофе готов! Приятного аппетита!
п
профессор
Завриваем в термосе хороший зерновой кофе. Молем тоже сами ибо молотый - не то. А про растворимый я уж и забыл......
И
Изюбр
Кофе не пью. Или почти не пью. НО пил.
Растворимый - быстро, но как правило НЕ тот вкус.
Турка - оччень вкусно, но технология - долго и нельзя отвлекаться.
Кофеварка - лушше, чем растворимый, хуже, чем турка, много последующей обработки : разборка-мытье-сборка кофеварки.
По моему мнению оптимальный вариант: заварка (не варка) молотого кофе. Лушше всего подходит из имеющихся в продаже - "жокей по восточному". Красный. У черного и зеленого немного стремноватый вкус.
Насыпаешь чайную ложку "с горкой" в чашку (200 мл) , заливаешь крутым кипятком, накрываешь, и ждешь 5 мин. Для бодрости или (и) вкуса можно добавлять коньяк. Хотя я предпочитаю бальзам "Иднакар"(название мть с ошибкой, точно не помню).
Растворимый - быстро, но как правило НЕ тот вкус.
Турка - оччень вкусно, но технология - долго и нельзя отвлекаться.
Кофеварка - лушше, чем растворимый, хуже, чем турка, много последующей обработки : разборка-мытье-сборка кофеварки.
По моему мнению оптимальный вариант: заварка (не варка) молотого кофе. Лушше всего подходит из имеющихся в продаже - "жокей по восточному". Красный. У черного и зеленого немного стремноватый вкус.
Насыпаешь чайную ложку "с горкой" в чашку (200 мл) , заливаешь крутым кипятком, накрываешь, и ждешь 5 мин. Для бодрости или (и) вкуса можно добавлять коньяк. Хотя я предпочитаю бальзам "Иднакар"(название мть с ошибкой, точно не помню).
О
Одинокий Псих
Из баночки растворимый насыпаю
Мне даже это делать ленЬ :-)
Для этого есть всегда добрая душа рядом :-)
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.