Ежегодная, капусто-засолочная!
i
ikonkin
Кто не в курсе: Ничего вкуснее и полезнее нет!
Засолишь ее сам, а потом зимой - мммм...
Даже водки не надо, и так хороша, с лучком да постным маслом, да с отварной картошкой!!!
Так вот!
Сходил в разведку на территорию врага - на 4 овощебазу.
Там вся капуста вот такая:
с толстенными и жесткими стеблями листьев.
Подозреваю, что уроды развели сорта капусты, чтобы долго хранилась и урожайная была.
А вкусовые качества - это им пофигу!
Отсюда задача:
Найти наш, местный совхоз с хорошей местной капустой - белой а не зеленой.
Ну и договориться, да съездить закупиться оптом, чтоб дешевле.
Я бы 120-130 кг. взял бы на 3 семьи.
Может кто-то знает такое место?
Засолишь ее сам, а потом зимой - мммм...
Даже водки не надо, и так хороша, с лучком да постным маслом, да с отварной картошкой!!!
Так вот!
Сходил в разведку на территорию врага - на 4 овощебазу.
Там вся капуста вот такая:
с толстенными и жесткими стеблями листьев.
Подозреваю, что уроды развели сорта капусты, чтобы долго хранилась и урожайная была.
А вкусовые качества - это им пофигу!
Отсюда задача:
Найти наш, местный совхоз с хорошей местной капустой - белой а не зеленой.
Ну и договориться, да съездить закупиться оптом, чтоб дешевле.
Я бы 120-130 кг. взял бы на 3 семьи.
Может кто-то знает такое место?
В
ВОВИК.
Даже водки не надо, и так хороша
в корне не согласен!
W
WSV
Ежегодная
На ОАКе "ежегодная" - только грибная.
Капустозасолочная - это нонсенс.
V
#VaDim#
+0,5
С
Скандинав
Отсюда задача:
Найти наш, местный совхоз с хорошей местной капустой - белой а не зеленой.
Ну и договориться, да съездить закупиться оптом, чтоб дешевле.
Я бы 120-130 кг. взял бы на 3 семьи.
Может кто-то знает такое место?
Найти наш, местный совхоз с хорошей местной капустой - белой а не зеленой.
Ну и договориться, да съездить закупиться оптом, чтоб дешевле.
Я бы 120-130 кг. взял бы на 3 семьи.
Может кто-то знает такое место?
вас там пошлют.. 100кг не те объемы
на поля за пос. Садовым езжайте....
проще купить купасту у белки....
e
exglu™.
поскорей бы традиционная еженедельная пятнично-сисечная тема
В
ВОВИК.
проще купить купасту
у белки....
у белки....
это которая со стрелкой в космос летала?
поскорей бы традиционная еженедельная пятнично-сисечная тема
+100
S
Skad
Я уже свою квашеную капустку поедаю, с маслицем да со своим лучком сладким репчатым, с бородинским хлебушком и картошечкой разваристой, укропчиком присыпанной..
C
Copyr-T
проще купить купасту у белки....
Проще словить белку, если так сильно вопросом закупки капусты задаваться
С
Скандинав
это которая со стрелкой в космос летала?
космонавтов индустрии, рынок Белка
[Сообщение изменено пользователем 28.10.2010 16:09]
D
Dan-ko
Совхоз Первоуральский и Битимский, с вас литровая банка на пробу
К
Княгиня Мышкина
На столе не пусто, если есть капуста. И съедят - не жалко.
Я уже свою квашеную капустку поедаю, с маслицем да со своим лучком сладким репчатым, с бородинским хлебушком и картошечкой разваристой, укропчиком присыпанной..
ААААА!!!!
я ЕСТЬ ЗОХОТЕЛ!
разве можно так над людьми издеваться
Ш
Шкодинка
свою квашеную капустку поедаю, с маслицем да со своим лучком сладким репчатым, с бородинским хлебушком и картошечкой разваристой, укропчиком присыпанной
разве можно так над людьми издеваться?? а если человек без обеда сидит
Н
Наy
Ничего вкуснее и полезнее
знаю..рано еще, зеленую капусту не квасят-солят, надо белую сладкую, хрустящую...чо сказать? кароче в богданович надо будет ехать
Ш
Шкодинка
слово в слово
i
ikonkin
космонавтов индустрии, рынок Белка
Там та же капуста, что и на 4 базе. Точнее, от туда же.
вас там пошлют.. 100кг не те объемы
Те объемы. если найдется еще 3-4 желающих, это уже полтонны.
Продают охотно.
В
Вжик)))™
я када худела - ужинала стабильно салатом из квашеной капусты, перчика молотого и масла нерафинированного. ща вроде не худею. но пару баночек (обычную и по-грузински) сделаю)
D
Dan-ko
Я уже свою квашеную капустку поедаю, с маслицем да со своим лучком сладким репчатым, с бородинским хлебушком и картошечкой разваристой, укропчиком присыпанной..
А я еще сахарку чуть-чуть добавляю
Ш
Шкодинка
/захлебнулась слюной, ушла из темы/
S
Skad
У меня в этом году песня получилась, а не капустка, по соли угадал, хрустящая, сочная. Как-нибудь на тусу привезу
v
valevale
Совхоз Первоуральский и Битимский, с вас литровая банка на пробу
Это проверенный адрес? Где там? Мы часто в Первоуральск ездим, могла бы заехать, узнать.
К
Княгиня Мышкина
У меня в этом году песня получилась, а не капустка, по соли угадал, хрустящая, сочная. Как-нибудь на тусу привезу
Рецепт в студию!
В
Вжик)))™
Делимся рецептами засола, граждане гурманы
у меня нет четких рецептов, все на глаз делаю
так вот. разбираем кочан, режем крупными кусками, потом куски разбираем на листья. чистим морковь и свеклу. морковь я обычно кружочками ножом режу, а свеклу стараюсь мелкую брать и на терку тож кружочками (так соку больше отдает).все это вперемешку в банку. на дно душистый и черный перец, лаврушка и надрезанные зубки чеснока. соль-уксус по вкусу.залить кипятком. кушать можно через сутки-двое. хранится в холодильнике. получается такая ярко-розовая хрустящая с пряным и острым вкусом капустка
пысы - где семена укропа купить?
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.