Суббота... Вечер...

Кто что планирует?
Я вот взял бутылочку, думаю что приготовить на ужин. В планах обязательно мясо, ну и пара салатов наверное. :-)
Делимся мыслями :-)

А может водочку одну выкушать? :-D

вчера была свиника по китайски в кисло-сладком соусе. и салатек.. ;-)

точно "Не забыть взять бутылочку" :write:

:hi: привет коллега. не, одну водочку неинтересно :-)

жена что то подобное делала, но на основе магги вроде. Рецептиком не поделитесь? :-)

рекомендую коктейль – «Сказочное свинство». Литр водки и миска винегрета. В любой последовательности.
– Вариант первый. Сжираешь миску винегрета, выпиваешь литр водки и феерически блюешь. Вариант второй. Выпиваешь литр водки и падаешь рылом в миску с винегретом. По-любому получается сказочное свинство.

с жидкостью или так?

Я бы так отужинала )))

сделала овощное рагу с ребрышками свиннными, больше не хочу ничего делать, т.к. вчера была защита диплома :-o

Планирую доесть борщ.

:-D

И главное - все о еде говорят :-D

;-) канешна.
делаю по этому рецебту.., вчера вместо перца положила просто заготовку лечо. ну и моркву естественно просто нашу. родимую, брусочками..
Свиная шейка 350 г
Крахмал картофельный 15 г
Сахар-песок 5 г
Соевый соус 50 мл
Имбирь молотый 1 ч.л.
Растительное масло 40 мл
Мини-морковь (baby carrot) 100 г
Перец сладкий оранжевый 1 шт.
Ананасы консервированные 200 г

Свиную шейку нарежем ломтиками поперек волокон толщиной около 1,5 см. Можно мясо немного отбить, если вы не уверены в его мягкости, хотя если вы используете свежую свиную шейку, то это не обязательно.

Каждый кусок свинины режем вдоль на брусочки толщиной также 1,5 см. Отдельно готовим соус-маринад, для чего смешиваем соевый соус, крахмал, имбирь и немного сахара. если взять сладкий соевый соус, то сахар не понадобится.

Сладкий перец нужно очистить от сердцевины и нарезать длинными брусочками. На горячую сковороду налить немного масла, положить перец и маленькие морковки (baby carrots). Обжарить овощи в течение 3-5 минут на большом огне, периодически помешивая.

Добавить кусочки ананаса к овощам, перемешать и снять с огня.

Свинину также быстро обжарить на очень горячей сковороде вместе с соусом до золотистого цвета. В общем это должно занять не больше 10 минут.

Когда свинина приготовится, добавляем к ней овощи, перемешиваем и немного прогреваем. Вот и все, блюдо готово!

Привет! :hi:
Девочек на водочку тоже звать не интересно.. Разве что с "Обсуждения новостей" :-D

Спасибо большое. Обязательно попробую :-)

пьяница мать - горе в семье...

Приезжай, бухнем :-D Вспомним молодость ;-)

:hi:
Рассмешила чем?

У меня по плану ресторан

это ужас конечно,не дай бог

а еще лудше попробую коктейль "Сказочное свинство"- в ресторане :-D :-D

Кусок телятины лежит в холодильнике - надо че-то делать с ним, со сливками. что ли, потушить. Ну и вино. конечно, на др суперштопор подарили, занимающий полстола на кухне, надо юзать его почаще. :-D

луЧше

:super: а у меня на вечер все по-простенькому запланировано - жульен и красное вино - обмыть покупку шубку :super:

я на ОАКе скоро начну без ошибок писать, ну каждый норовит носом ткнуть