Деревенский ужин. Нужны идеи.

напеките пирогов с той же картошкой, с рыбой и мясом :-)

Пирогов парочку размером с лист противня. Один с картошкой-луком-перчиком, второй со свежей капустой и яйцом. При наличии кулинарного таланта очень вкусно и очень бюджетно.

Салат из тертой свеклы с чесноком. Вкусно и много не съешь - острый.

Полкило сала (100 руб.) , 2 булки бородинского хлеба (36 руб), тюбик горчицы (22 руб) = 158 руб. Порезать тоненько на квадратики 2х2 см типа канапе - можно под это дело легко пару литров уговорить. А уж если еще сверху тоненький кружочек свежего огурчика... супер-закусь!

Еще варианты такого же канапе с "еврейской закуской" (сыр+чеснок) или с паштетиком. Самый смак, если сделать из поджаренного батона, обычный кусочек разрезав на 4-6 частей.

Достаточно недорого получается плов, но надо уметь его правильно готовить. Я не умею, мне его знакомые узбеки делают, получается около 300 руб. за килограмм. Троим наесться вполне хватает (100 руб. с носа и мяса много).

[Сообщение изменено пользователем 03.02.2010 02:42]

всю тему не читал, может советовали уже. Ко всему вышеперечисленному рекомендую простую и вкусную закуску - обжаренный с чесноком черный хлеб. Эти гренки можно и для приготовления бутербродов использовать, и как самостоятельное блюдо.

Из 80х:
1. Пироги с картошкой. Тесто дрожжевое, пюре - и на сковородку с растительным маслом. Пюре можно заготовить заранее, но пироги есть обязательно горячими, со сметаной.
2. Вареники с творогом. Тесто пельменное, творог, потом полить вареньем или сметаной. Как вариант - можно сделать с той же картошкой, тогда про варенье забыть.
4. Картошка вареная (для прикола можно "в мундире"), огурец соленый, водка.

Из 80х:
1. Пироги с картошкой. Тесто дрожжевое, пюре - и на сковородку с растительным маслом. Пюре можно заготовить заранее, но пироги есть обязательно горячими, со сметаной.
2. Вареники с творогом. Тесто пельменное, творог, потом полить вареньем или сметаной. Как вариант - можно сделать с той же картошкой, тогда про варенье забыть.
3. Картошка вареная (для прикола можно "в мундире"), огурец соленый, водка.

тема ржака.
крестьянин голодный, так не бывает. картофан, капуста, соления, грибочки, шмат сала и т.д.
найти 500руб не проблема
500руб=4курицы, а с этим можно уже ваще разойтись не на шутку :-D

а че сейчас модно, да, в гости звать на ДР со своим хавчиком :-D

хороша закуска
квашенна капустка
и подать не стыдно
и сожрут не жалко


а так кто..скартошечка с лучком, самогончик, свежий хлеб, селедочка

Хехе...живут в коттедже, а на еду денег нет ))) босота...

Я бы не поехал к таким :-D отмазался

Был один раз гостем на таком празднике :-D , накормили хрен знает чем, потом живот болел

Мужик за 40, и не знает, чем по-простому водовку заесть. Не смешите меня...

Я-то сам и мой желудок готовы на ОЧЕНЬ простые решения, но общество в этом нас не всегда поддерживает - то шашлыкю с кровью, то килька в томате не того завода, то омары слишком мелкие.

Дом строили очень ударными темпами, за три месяца! А еще джип пора было сменить на новый :-D
с возрастом люди становятся мудрей :beach:
пироги - слишком сытно и довольно хлопотно

Тема! Можно купить готовые :-p
Ога, пойдет! Украсить кружочками соленого огурца.
Тертая зеленая редька - тоже хорошо сканает. Сочная и легкая закусь.

Хлеб будет свой - в подарок как раз хлебопечка. Где только ржаной муки взять?

Тема автоматически закрыта.