Любители суши,мяса с кровью и прочих строганин-задумайтесь! :)

Навеяно вчерашней пидорачей по СТС.у человека вытащили червя из кишечника метра на 4.Он потерял 30 кг.веса до этого. Может не стоит есть сырое?

ДЕФИЛЛОБОТРИОЗ
Определение - зооантропонозный природно-очаговый биогельминтоз из группы цестодозов, возбудитель которого передается фекально-оральным механизмом. Характеризуется длительным течением, выраженной интоксикацией с явлениями анемии.

Возбудитель - ленточные черви, из которых наибольшее значение имеет широкий лентец Diphyllobothrium latum, тело которого в длину может достигать 7-20 м и состоит из множества члеников. В стадии половой зрелости паразитирует в тонкой кишке, яйца паразита выделяются с фекалиями в окружающую среду. В воде пресноводных водоемов при температуре 10-20° С через 203 нед из яйца выходит личинка (корацидий), которая может быть проглочена промежуточными хозяевами паразита - рачками - циклопами. В их теле корацидий развивается в личинку второй стадии - процеркоид. Дальнейшее развитие происходит в теле проглотившей рачка рыбы - дополнительного, или второго промежуточного, хозяина паразита, где личинки достигают инвазионной стадии (плероцеркоид). В организме человека или животного, съевшего зараженную рыбу, плероциркоид в течение 3-4 нед развивается в половозрелую особь, и цикл вновь повторяется. В процессе обработки рыбы при температуре 45° С плероцеркоиды погибают через 15-20 мин, при 50° С - через 2-5 мин, при жарке - через 15 мин, при варке - моментально, при посоле - через 1-2 нед; при заморозке до температуры -27° С - через 9 ч, до -22° С - через 12 ч, до -15° С - через 24 ч, до -10° С - через 3 дня, до -6° С - через 5 дней, до -4° С - через 9-10 дней.

Резервуар и источники возбудителя: человек. Кроме того, могут инвазироваться кошки, собаки, свиньи, медведи и другие хищные животные, поедающие рыбу, однако они эпидемиологического значения не имеют.

Период заразительности источника наступает через 1,5 мес. после заражения и длится в течение всего времени пребывания широкого лентеца в зараженном организме (до 10-20 лет). Заразится непосредственно от больного человека невозможно.

Механизм передачи возбудителя фекально-оральный; путь передачи - пищевой; фактор передачи - инвазированная рыба (щука, налим, ерш, окунь и др.), не подвергшаяся достаточной термической обработке.

Естественная восприимчивость людей высокая.

Основные эпидемиологические признаки. Дифиллоботриоз - эндемичная болезнь. Распространение ее очагов определяется географией пресноводных водоемов. В России они в основном сосредоточены в бассейнах восточных и северных рек (Обь, Иртыш, Лена, Енисей, Амур, Свирь, Печора, Нева, Волжско -Камский бассейн, у озер Байкал, Ладожское, Онежское). Распространению болезни способствуют загрязнение водоемов фекалиями в результате сброса в них неочищенных сточных вод с водного транспорта, просачивания жидкости из выгребных ям и др. Заболевают главным образом лица, употребляющие в пищу сырую, слегка обжаренную, свежемороженую (строганина), слабосоленую или провяленную рыбу, сырую или малосоленую щучью икру. Заражения часто носят сезонный характер и приурочены к весенней путине.

Инкубационный период от 3 до 6 нед.

Основные клинические признаки: слабость, головокружения, тошнота, рвота, боли в животе, понос или чередование поноса и запора, снижение массы тела; возникает гиперхромная витамин В12 - дефицитная пернициозоподобная анемия. При длительной инвазии развивается ахилия, при множественной - возможно развитие непроходимости кишечника. Отмечается периодическое отхождение с фекалиями члеников лентеца или их обрывков. Т яжелым осложнением может явиться острая кишечная непроходимость.

Лечение: фенасал, семена тыквы, экстракт мужского папоротника, празиквантель (азинокс).

Лабораторная диагностика. Основана на прямом обнаружении в фекалиях члеников или яиц широкого лентеца.

Диспансерное наблюдение за переболевшим проводится в течение 4-6 мес. Через 2-3 мес после лечения проводят контрольную микроскопию кала (2-3 анализа с недельным интервалом) и при обнаружении яиц возбудителя назначают повторное лечение. Одновременно исследуют кровь для выявления дифиллоботриозной анемии. Отрицательные результаты исследований в конце срока наблюдения дают основание снять переболевшего с диспансерного учета.

Не знаю, что за механизм такой, но причем здесь суши?!! :-)

Да там все о пресноводной рыбе говорится! Требую убрать суши!!! :-)

Причем здесь океанская рыба!

поел сушей,в передаче говорилось :-)

Скрытая пропаганда копрофагии?

съел случайно фекальку из океана :-d

эх,автоклуб!
:-d

Бедные японцы, вот они не знают-то!

возможно они знают,но контролируют приготовление (например всесторонними анализами)страна такая,все под контролем.
А у нас -я сомневаюсь

Ну! Каждую креветку под микроскопом изучают!

ну ты же знаешь дотошность я понцев!

не,если вам так нравится есть суши,я ведь не против!
так,тема для размышлений :-)

Если бы вы знали сколько более опасных инфекций можно подхватить как в пресноводной, так и в морской рыбе - рыбу бы стороной обходили...
Лень искать.... В журнале Мир подводной охоты за 2003 год была большая статья на эту тему.
Окромя этого еще куча заразы (имеются в виду паразиты) плавает в водоемах, которую моментально можно подхватить купаясь летом...

Вы чего думаете они суши так просто продают ??? Они перед продажей несут все виды суши на налази их там досканально изучают и потом уже разрешение дают на продажу :-)

ага
в передаче еще был сюжет,как один бразилец,купаясь в амазонке,неосторожно поссал в воду и ему в йух забралась какаято рыбешка,которая питается любой плотью! Вот ему было больно,я подозреваю!! смотрел ,содрогаясь!

Неа. Я знаю их со свинской стороны.

вот!


:-)

Конечно! Они у каждой рыбы берут анализ мочи, кала и крови из плавника! :-)

ярый защитник! :-)

Окромя паразитов существует и химическое и радиационное заргрязнение морепродуктов и пресноводной рыбы... На это проверки практически не проводятся
Килечку Балтийскую любим? А в Балтике иприт, фосген и прочая зараза со второй мировой затоплена и выделяется в воду...

[Сообщение изменено пользователем 21.03.2005 09:45]

ну, я знаю, но это мне не мешает есть сырого хариуса..))
Всю жизнь едим рыбу, от сырой до копченной.
Конечно, поймав в Уфе щуку, ее я сырой есть не буду.

да у нас много што жрать нельзя %)
это ж Россия! :-d

блин вчера суши ел нужно бежать анализы здавать....((((

Тоже мне, новость.
Откройте учебник по биологии за 9-11 класс. Там все это разжОвывается людям в детском возрасте. А вы тут прям как откровение обнаружЫли.

:-)