Кто купился на макрурус?

Question

Вот в Кировском купились на дорогую рыбу макрурус. 
Красивая такая, толстая, но совершенно не съедобная при  обычном приготовлении.

Может кто то научился из неё что то готовить?  Или выбросить сразу?

 :-)

Lorda · Accepted Answer

Она разве дорогая?

Vadimich™ · Answer

я беру проверенную горбушу :) в духовку ее, с лимончиком, под майонезиком с приправами всякими.. вкусна. ;-)

ALEV · Answer

Лучшая рыба - это колбаса! :-p

XLUZIFF · Answer

пангасиус хоть и вкусный... но это "помойная" рыба - он жрет всякую гадость со дна как и сом... основной поставщик - Вьетнам, так что ХЗ чо там они нам шлют....

Beffroi · Answer

минтай и килька вне конкуренции :ultra:

Жизненный · Answer

3 раза во Вьетнаме был и еще хочу, очень вкусная и полезная кухня у них.

Stasoff™ · Answer

Телапия рулит, по приготовлению и вкусу

Guilty · Answer

или пангасиуса.

Квадротоптер · Answer

Минтай жареный в панировке с лучком рулит!!!
 И с этим соглашусь тоже:

Vadimich™ · Answer

я тож покупал филе макроруса.. бяко. или я лох в поварском искусстве. :-)

Котёна@ · Answer

XLUZIFF +100                он выращивается на рисовых полях, в искуственно вырытых канaвах со стоячей водой. Потому и жирный как свинина

Alex_b · Answer

Мойву забыл еще :ultra:

XLUZIFF · Answer

ключевое словосочетание ;-)

cynosalfa · Answer

Горбуша рулит, кило - 100-120 рублей :cool:

VinRom · Answer

Макрурус — рыба-сопля.
может отварить попробвать?

ZHALO? · Answer

Вот прямо сразу чую подвох. Это все равно что дешевая семга

Политрук™ · Answer

Смело делайте из неё пирог.
Будет вкусно.

XLUZIFF · Answer

а вообще по свежей рыбе - вэлкам в асю :hi:

Котёна@ · Answer

Из похожей, лучше брать лемонему, она тоже тушкой продается, но вкуснее и не разползает. Макрурус только на пирог. :-)

Beffroi · Answer

как можно узнать вкус не попробовав, если бяка и купили ещё раз то чоуж спрашивать

XLUZIFF · Answer

просто водянистая она очень.... да и может несвежую вы прихватили....

A.G.*RIGHTCREW* · Answer

http://www.eda-server.ru/fish/riba091.html

Квадротоптер · Answer

Пангасиус имхо - гугно полное.

fever /девять миллионов доллар... · Answer

148-й форум, не?  :hi:

Кто купился на макрурус?

Поделиться