кулинарный офф (мясо в маринаде)
S
Skad
17:10, 21.11.2008
Не иду на профильный форум (там народу мало)
куплена свиная шейка, в густом маринаде(готовить нет времени), вот посоветуйте, как лучше сей девайс зажарить.. на сковороде или в эл. духовке (гриль)?
куплена свиная шейка, в густом маринаде(готовить нет времени), вот посоветуйте, как лучше сей девайс зажарить.. на сковороде или в эл. духовке (гриль)?
K
Kesha
17:12, 21.11.2008
В сковороде, закрытой. В гриле высохнет, имхо.
И
Илья Xантер
17:12, 21.11.2008
в фольге запечь, славная буженинка получится)
S
Shvedka
17:14, 21.11.2008
на костре ммммммммммм
Д
Джамелия
17:16, 21.11.2008
я недавно делала - обмазывала свиную шейку солью, перцем и зернистой горчицей, потом в 2 слоя фольги и на 2 часа в духовку
получилось - просто ум отъешь :-)
а, еще чесночком ее шпиговала :-)
[Сообщение изменено пользователем 21.11.2008 17:19]
получилось - просто ум отъешь :-)
а, еще чесночком ее шпиговала :-)
[Сообщение изменено пользователем 21.11.2008 17:19]
M
MСM™
17:16, 21.11.2008
где куплена?
S
Skad
17:18, 21.11.2008
в фольге запечь, славная буженинка получится)
нее буженинку, я и так делаю. Первый раз, купил замаринованное мясо в маг. Хочется приготовить сочным))
S
Skad
17:20, 21.11.2008
где куплена?
в монетке
Д
Джамелия
17:21, 21.11.2008
я кстати шейку в метро беру, качественная))
L
Lorda
17:34, 21.11.2008
Лучше бы без маринада купили и сделали вот так
Не знаю, что у вас, но я зареклась в маринаде брать мясо - это химия какая-то.
обмазывала свиную шейку солью, перцем и зернистой горчицей, потом в 2 слоя фольги и на 2 часа в духовку
Не знаю, что у вас, но я зареклась в маринаде брать мясо - это химия какая-то.
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.