кулинарный офф (мясо в маринаде)

Skad
17:10, 21.11.2008
Не иду на профильный форум (там народу мало)
куплена свиная шейка, в густом маринаде(готовить нет времени), вот посоветуйте, как лучше сей девайс зажарить.. на сковороде или в эл. духовке (гриль)?
0
17:11, 21.11.2008
От пользователя Skad
готовить нет времени

ешьте так:-) промариновано ведь ;-)
5 / 0
Kesha
17:12, 21.11.2008
В сковороде, закрытой. В гриле высохнет, имхо.
0
Илья Xантер
17:12, 21.11.2008
в фольге запечь, славная буженинка получится)
4 / 0
Джамелия
17:16, 21.11.2008
я недавно делала - обмазывала свиную шейку солью, перцем и зернистой горчицей, потом в 2 слоя фольги и на 2 часа в духовку
получилось - просто ум отъешь :-)
а, еще чесночком ее шпиговала :-)

[Сообщение изменено пользователем 21.11.2008 17:19]
4 / 0
MСM™
17:16, 21.11.2008
где куплена?
0
Skad
17:18, 21.11.2008
От пользователя Илья Xантер
в фольге запечь, славная буженинка получится)


нее буженинку, я и так делаю. Первый раз, купил замаринованное мясо в маг. Хочется приготовить сочным))
0
MСM™
17:18, 21.11.2008
0
Skad
17:20, 21.11.2008
От пользователя MСM™


От пользователя MСM™
где куплена?


в монетке
0
Джамелия
17:21, 21.11.2008
я кстати шейку в метро беру, качественная))
3 / 1
17:24, 21.11.2008
От пользователя Джамелия
в метро беру, качественная))

на какой станции предпочитаете отовариваться?:-)
3 / 1
Lorda
17:34, 21.11.2008
Лучше бы без маринада купили и сделали вот так


От пользователя Джамелия
обмазывала свиную шейку солью, перцем и зернистой горчицей, потом в 2 слоя фольги и на 2 часа в духовку


Не знаю, что у вас, но я зареклась в маринаде брать мясо - это химия какая-то.
2 / 0
12:29, 04.08.2015
Тема автоматически закрыта.
0
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.