Ай какой маладес я !!! (фото)

Дело было вечером-делать было нечего.
Решил приготовить сырный супчик, очень кстати его люблю и ни в одном ресторане такой не встречал. Научила много лет назад крестная.
Итак.
Чего надо

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Картошечка и морковка почищены, и, самое главное, сыр должен быть заморожен.

Ну порезанную картошечку закидываем в кипящую водичку, а сами режем лучок и морковку и обжариваем это все на подсолнечном маслице

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Когда это все чуть-чуть подрумянится, кладем в сковородку порезанную буженинку (можно класть чего душе угодно, лишь бы было подкопчено и чуть-чуть с жирком)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и обжариваем все вместе

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Паралелльно я порезал хлеб на сухарики и поставил в духовку

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Потом берем сыр и трем его на крупной терке

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и кладем его в варево

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и варим немного.
Ну вот, осталось немного, режем зелень (укропчик, можно, что хотите)


Фотография из Фотогалереи на E1.ru
кладем лаврушечку

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
через 5-7 минут: ГОТОВО!!!!!!

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Ву а ля ( с сухариками)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
:beer: Приятного аппетита!


А-а-а-а-а, поперчить забыл

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

[Сообщение изменено пользователем 21.11.2008 00:39]

а водка то в бутылке поуменьшилась!
:-D

сразу подумала про папочку, затеявшего капустно-куриный суп) я такие варевы не люблю, посему готовил он сам...
поставил на плиту и.....пошел на диван...))))
минут десять назад я обнаружила этот супчик уже на стадии рагу :-D

а ваш супчик больно специфичен...каков на вкус?
насколько полезен и здоров?)))

мне понравилось...)))

Доширак всё равно рулит.

не люблю сырный суп, расплавленный сыр в воде на вкус мне кажется странным))

на самом деле вкус - вкусный а полезность - полезная, так как все натуральное (почти). Рекомендую!

Пармезан используй.

Кировские подтянулись :-D

На вкус и цвет, сама знаешь. На самом деле сырный супчик, что горячий, что холодный - зашибись и затрат времени минимум.

А чё без водовки суп не варился? )))

Неее, отлично варится с пивком, а вот есть надо с водочкой! :-)

Китайский болванчик-извращенец! :-D

А я тогда кто? Страшно предположить :weep:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

пиво без вотки деньги на ветер. В данном случае суп не в тему :-D

а ты не ddd? :



[Сообщение изменено пользователем 20.11.2008 23:43]

Апну ка я завтра перед обедом..

Молодца!

Аффтар затеял всё это дело, чтобы попонтоваться крутыми конфорками :-D
Так-то все компоненты - верная дорога к повышенному холестеролу в крови :-(

Если честно слишком красивые фото...при приготовлении извините не совсем так всё прилично... :-)

*захлебнулся слюной* :-D

в мемориз :write:

Вот всегда найдется такой человек, который скажет:






Так то - холестерин!

и еще один




я не сру когда готовлю..

отлично. люблю все что с сыром.

Автор действительно молодец! :hi:
Тема хорошая.
Ещё рецепты с картинками есть? :-)

буду фотать чего готовлю, мои говорят, что у меня вкусно получается :-p