На что похож "Рижский бальзам"?

кто пил, расскажите

ты апельсины ел когда-нибудь? ;-)

Вкусно. :-)
В чай/кофе классно, но можно и так. Потихонечку.
Брал год назад в мегамарте, так по вкусу отличается от того что пил в 80-х годах (там из Риги из ресторана привозили).

- вкусный...

Да я как раз в Ригу и еду. Вот и интересуюсь :-)

Там попробовать будет некогда. Вот и думаю везти его оттуда или нет.

[Сообщение изменено пользователем 27.08.2004 14:43]

[Сообщение изменено пользователем 27.08.2004 14:45]

ДА, точно не пожалеешь

мммммммм.......

И мне бутылочку :-)

Однозначно

"Старый Таллин" помню а этот увы...
но сейчас говорят уже не то(70 гг.)

егерьмайзер вкуснее

егерьмайстер иной.

В Риге он теперь тоже не такой, как раньше. Рецептуру удешевили. Россия купила этот завод и торговую марку. Пришел новый менеджмент, который только и щет, что удешевить или заменить синтетикой.
Рижский бальзам из Риги идет на экспорт с сургучной пробкой.
В общем, вкусная штука была. Особенно - с хорошим чаем.
Кстати, когда "демидовский" бальзам был - тоже был очень прикольный, а сейчас эликсир гонят, спиртягой пахнет, а не травами. Мне сейчас больше всего нравятся башкирские бальзамы, но их не продают в Екатеринбурге, редкость...

Справка:
Рижский черный бальзам
В середине XVIII века рижский аптекарь Абрахам Кунце на основании старинного рецепта водочного настоя целебных трав, относящегося к XVII веку, изготовил "чудо-бальзам", который под названием Бальзам Купце был предложен в 1789 году в качестве лекарства русской императрице Екатерине II.
Оценив по достоинству целебные свойства бальзама, Екатерина II даровала Кунце привилегию на его изготовление. И начиная с 1789 года в Россию ежегодно отправлялось 300 тысяч керамических бутылочек этого напитка. Так появился лечебный бальзам Рижский (Кунце) крепостью 16% об. В составе его входили: ароматическая вода - 75%, спиртовая настойка - 22,5% и настойка шафрана 2,5%.

Для получения ароматической воды композицию из цветов лаванды, листьев мяты перечной, розмарина и шалфея, плодов укропа, коры корицы заливали смесью 87%-ного спирта (70 мл) и воды (300 мл) и настаивали 24 ч, а затем дистиллировали и отбирали 200 мл ароматической воды.

Рижский бальзам Гёте назвал «эликсиром молодости» и воспел его в поэме Фауст. Подобных восторженных оценок напитка очень много.

С 1860 по 1935 гг. бальзам Рижский получил 33 золотые и серебряные медали на международных выставках.

В годы Великой Отечественной войны рецепт был утерян и только в 1954 г. восстановлен. Рижский бальзам выпускается в керамических бутылках, которые удачно защищают содержимое от солнечных лучей и от резкого перепада температур.


[Сообщение изменено пользователем 28.08.2004 01:41]

Ни фига, все что вы описываете и тем более в Мегамарте - это бальзам Таллин..
а про Рижский, ей, богу пила давно, ну ни фига не помню:-)

[Сообщение удалено пользователем 23.04.2020 23:58]

лично купил в мегмарте рижский.
стоит счас в другом городе у родителей.

зы: Съездил посмотрел этикетку - ни одного упоминания горрячих эстонских парней и их столицы :-)

[Сообщение изменено пользователем 29.08.2004 20:48]

Тема автоматически закрыта.