logo e1.ru
Мои фотоальбомы
Настройки форумов
Паспорт
Выйти
Поиск по форумам
Общение
Автоклуб
Общение Автоклуба

Помогите кто может! Срочно нужен рецепт хреновой закуски

Общение Автоклуба
1
R
В саду наросло много помидоров. Начали портиться, собаки. Может кто поделится рецептом приготовления "хреновой" закуски
0
Баба Яга
Для хреновой закуски нужен хрен, а не помидоры :-)
0
С
Стюша
От пользователя RAF
помидоры, чеснок,и хрен через мясорубку, соль, перец и сахар по вкусу, разлить в банки и в холодильник.

[Сообщение изменено пользователем 25.08.2004 16:12]
0
R
Read Only
От пользователя Стюша
помидоры, и хрен через мясорубку, соль, перец и сахар по вкусу, разлить в банки и в холодильник

+чеснок!!! чеснока не забудь!!! И еще, когда будешь молоть хрен, то, на выбор:
- одевай противогаз
- упаковывай мясорубку (выпускной "коллектор") и посудину-приемник для перемолотой хренотени в мешок полиетиленовый.
0
X
X3PM4H
а какой тут может быть рецепт?
От пользователя Баба Яга
Для хреновой закуски нужен хрен, а не помидоры

+ чеснок и соль.
Все по вкусу :-)
0
Баба Яга
А зачем мешать помидоры с хреном?? Сделайте из помидоров томатный соус для мяса, спагетти и пр.
А из хрена хреновину. По-моему, так вкуснее и лучше будет.
0
D
DennisVV®
От пользователя Баба Яга
А зачем мешать помидоры с хреном??

так вкуснее...
да, да!!! много чеснока!!

От пользователя Mахimkа!
одевай противогаз
- упаковывай мясорубку (выпускной "коллектор") и посудину-приемник для перемолотой хренотени в мешок полиетиленовый.

+100 у меня мама когда делала такое, то кошки из дома с воплями вылетали... при чем никто им не помогал :-)
0
Баба Яга
От пользователя DennisVV
так вкуснее...

не-а...вкуснявее по отдельности! Честное бабкоежское!
0
R
RAF
Ага, примерно понял. А как пропорции определить? я сильно не опытный кулинар.
От пользователя Баба Яга
Сделайте из помидоров томатный соус для мяса, спагетти и пр.

Как соус делать, плиз?
0
X
X3PM4H
От пользователя RAF
А как пропорции определить

на вкус :-)
0
M
Maverick
Самая хреновая закуска-это советские карамельки;-)
0
З
Злoдейка
От пользователя RAF
Ага, примерно понял. А как пропорции определить? я сильно не опытный кулинар.

1 часть чеснока,3 части хрена все остально по вкусу.

А из помидор можно сделать такую куснятину:
нужны хорошие и не очень помидоры
хорошие- вырезаем плодоножку чтоб вся помидорка(а они долны быть небольшие)осталась целая, шпарим,снимаем шкуру и в дырку из-под плодоножки впихиваеим чесночинку,складываем в банки и заливаеи провернутыми нестандартными помидорами,сыпем прямо сверху соль по вкусу(я на 700 гр банку кладу чайную ложку с бААльшой горкой)-пастеризуим и в шкаф....храниться хорошо

воть...я рукадельница :-)
0
R
RAF
А мож че еще вкусное из помидоров можно сделать? И как?
0
X
X3PM4H
http://www.yandex.ru/yandsearch?stype=www&nl=0&tex...+%EF%EE%EC%E8%E4%EE%F0%FB
0
V
Vla
Девушки и юноши, я прям в шоке! Я уже сто лет не мучаюсь.

Хрен помыть, почистить и ЗАМОРОЗИТЬ.

Потом корешки влегкую и без слез прокручиваются мясорубкой! Пользуйтесь!
0
Баба Яга
От пользователя Vla
Хрен помыть, почистить и ЗАМОРОЗИТЬ.

Потом корешки влегкую и без слез прокручиваются мясорубкой! Пользуйтесь!

Да с хреном-то проблем нет! Помидоря киснут! :-)

От пользователя RAF

А мож че еще вкусное из помидоров можно сделать? И как?

Завтра скажу рецепт "Помидоры по-чешски". Сама не делала, мама только, но обалденные!!!!
ПРО соус тоже завтра скажу. Но примерно-то несложно - прокрутил, посолил, поперчил, еще чего-нить накидал, протушил и по банкам. Поточнее завтра. :-)
А элементарно замариновать? Помидоры-то какие? Бывают такие, что их только в мясорубку.
0
V
Vla
От пользователя Баба Яга
Да с хреном-то проблем нет! Помидоря киснут!


Дык причем тут помидоры, я сказал как прокрутить хрен без потерь! ЗАМОРОЖЕННЫМ!
0
R
RAF
Уважаемая Баба Яга!
От пользователя Баба Яга
Завтра скажу рецепт "Помидоры по-чешски".


Рецептик в студию, плиз!
0
M
MСM™
От пользователя Баба Яга
Помидоры по-чешски". Сама не делала, мама только, но обалденные!!!!
ПРО соус тоже завтра скажу. Н

Завтра уже наступило
0
З
Злoдейка
От пользователя SM21102
Завтра уже наступило

Прокатили значится....с рисептикам...

а может кто вспомнит что еще с кабачками делают..мои рецепты уже надоели...а матерь в выходные 10 штук ВООТ ТАКИХ кабачкоф мне из сада надавала...лежат у углу и смотрят на меня с немым укором :-(...гады!!!!:-)
0
M
MСM™
От пользователя Злoдейка
что еще с кабачками делают

А что ты с ними обычно делаешь?Есть пара своих рецептов-но эт надо у жены технологию спрашивать.Стало быть
От пользователя Баба Яга
Завтра скажу рецепт

:-d
0
Баба Яга
Ну, надо же какие торопыги!! Завтра наступило, но ведь еще кончилось!!!!
Записывайте, нетерпеливые! :-)
В литровую банку на дно закладываем 4-5 горошин черного и душистого перца, 4-5 гвоздики, лавровый лист, чесночок, две столовые ложки подсолнечного масла.
Разрезаем помидорки на две половинки (если маленькие, то можно целиком), укладываем в банку. Сверху закрываем слоем тонко порезанного лука полукольцами.
Готовим маринад. На 4 литра воды 150 г сахара и 125 г. соли. Довели до кипения, залили помидоры (осторожно, чтоюбы банка не треснула!). Прикрываем крышкой и ставим стерилизовать 7-10 минут. После этого доливаем столовую ложку уксуса и закатываем.
Помидорки отбирайте крепкие, упругие.

Приятного аппетита! :-)
0
З
Злoдейка
От пользователя SM21102
А что ты с ними обычно делаешь?Есть пара своих рецептов-но эт надо у жены технологию спрашивать.Стало быть


Я из них делаю очень удобный салатик..без жаренья(и соответственно без масла)
Икру делаю из кусочков разных овощей жареную тушеную...вкусноооо...но маетно..мариную иногда...
0
E
Elenka
От пользователя Злoдейка
очень удобный салатик..без жаренья

Это как? Рецепт пожалуйста :-)
Из кабачков делаю оладушки - тру на крупной терке, добавляю соль, сахар, соду, муку и тесто готово, все любят :-)
0
Баба Яга
От пользователя Elenka
Из кабачков делаю оладушки

Точно! Вот муж еще не подозревает, что я его с завтрашнего дня на кабачковую диету перевожу.
Я вот только не поняла, без яиц?
0
1
Общение Автоклуба
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.