Королевские креветки

есть 1,5 кило. что можно приготовить ? :-)

я б просто сварила и с лимонным соком...ммм
а так-то - паэлью, например, или салатик....
тока я их чистить не лю

Сварить с лимончиком и съесть! :-)

фондю замутить.

Берешь сковороду, наливаешь маслица. режешь чеснок в сковороду. Обжариваешь. Высыпаешь креветки, чтобы ровным слоем легли. Жаришь. Открываешь пиво. Ешь. вкусно.

Возможно это дико звучит, но таки креветок:-)

пельмени :-D

лана, рецепт салатика
отварной язык, свежий огурчик и морковочка соломкой, можно еще сыр на терочку добавить, туда ж отварные креветки и ложечку красной икры на каждого едока.... заправить майлнезиком + лимонным соком. соль-перец - по вкусу

попробуем сегодня чего нить сделать :-)

низко калорийный такой салатик :-D

Самый здравый рецептик :stadium:

не боись, на моей талии такое не отражается))))

Есть обалденный рецепт.

1.Готовишь в блюдце смесь приправ - соль, черный перец, душистый перец (горошек растереть), базилик, орегано, сушеный молотый чеснок, молотый имбирь (имбиря чуть-чуть, остальных приправ примерно поровну). Все тщательно перемешать, причем готовить смесь надо непосредственно перед ее использованием, использовать всю, хранить ее нельзя.

2.Разогреваешь на сковородке растительное масло.

3.Очищаешь креветки, кроме хвоста и примерно 0,5 см панциря от хвоста. Голову, естественно, тоже удаляешь.

4.Обваливаешь креветки в смеси приправ и на сковородку. Жарить буквально минут 5. Показателем готовности служит то, что креветка становится красной, а торец (где была голова) становится из желеобразного - плотненьким и белым. Если пережаришь, то будет жестковатая, "резиновая".


Приятного аппетита.

ниче се буквально....)))) 1-2 минуты хватит, иначе жесткие будут

Все верно! Только жарить надо минут 7-10. Потом берешь майонез, высыпаешь жареный чеснок туда и добавляешь еще свежего. Макаешь креветки в получившийся соус и запиваешь пивом! Вкусно!!!


PS: жареные королевские креветки не чистят, а едят вместе с панцирем. Всё, кроме головы.

Есть еще обалденный рецепт с медом. Сам не пробовал, но говорят офигенно!

Ася работает? пара вопросов есть :-)

Макс! дал дельный рецепт

Вит, ни в коем случае не вари
они невкусные вареные
королевские - только жарить

Вит, Макс! - привет) :hi:

королевские, это размер креветки. Судя по постам, многие их путают с тигровыми.

посыпаем креветок чесноком, поливаем соевым соусом, оливковым маслом, режем один средний чили перчик туда же. маринуем 30-40 минут в прохладе. раскаляем сковородку с оливковым масло, жарим. наливаем текуилу, закусываем с удовольствием :-)

с пивцом наверное

выкинуть нахрен :-D

пряностей можно еще каких нить добавить.
лучше не придумать рецепт.

1.5 кг чищенных уже?

чет по моему тема боянище ежемесячное)))