вопрос на засыпку:)

Согласно ГОСТу Р 50762-95 "кафе" — предприятие по организации питания и отдыха потребителей с предоставлением ограниченного по сравнению с рестораном ассортимента продукции.
В отличие от ресторанов кафе (как столовые и закусочные) на классы не подразделяют, но различают по ассортименту реализуемой продукции (кафе-мороженое, кафе-кондитерская, кафе-молочная). Однако подобная классификация не является обязательной, так же как и классификация по контингенту потребителей (кафе молодежное, детское и др.).

да ну, вкуснятина)



просто поджареная

В одной кафешке заказал салат из кальмаров. Ждал столько, будь-то они эти кальмары они на Дальний Восток сами ездили ловить. :-D

площадь зала, ассортиментный минимум, часы работы, возможности кухни и пр. звездность в отелях примерно также классифицируется. есть всякие госты и санпины на эту тему

Бывает, и барашка в горах ловят, но что поделать, клиенту надо угождать :-)

А для посетитиля: ресторан... кафе... - один хрен!

в ресторане официальнее. а в кафе так перекусить только :-)

может прежде оно так и подразумевалось. Теперь же это совсем не обязательно.

Как пример



Другой пример Армения. Это кафе, но апломба и всего прочего как в ресторане.

В ГОА ночью в ресторане при отеле подруга с друзьями решили перекусить побыстренькому и попросили приготовить бутерброды с копченой курой. Ждали два с половиной часа. Они курицу коптили!!!!

Рестора́н (от фр. restaurer, восстановить, крепить) — заведение, которое продает готовую еду и напитки по заказу для употребления в пищу на месте. Существует большое разнообразие ресторанов по архитектурному оформлению, интерьеру и видам кухни.

Иногда рестораны располагаются в более крупных заведениях, например в гостиницах, где услуги питания предоставляются для удобства проживающих и для увеличения потенциального дохода гостиницы.

Владельцем ресторанного бизнеса называется ресторатор; оба слова произошли от французского глагола restaurer (восстанавливать, укреплять, кормить).





Кафе (от фр. Café-) — заведение общественного питания, похожее на небольшой ресторан с чаем, кофе, прохладительными напитками и закусками.

Во многих кафе возможно заказать и спиртные напитки, в некоторых — слабые алкогольные (пиво), в других — крепкие (иногда — только в определённое время суток).

Кафе могут располагаться в отдельных зданиях, но чаще это пристройки к зданиям, в отличие от большинства ресторанов. Другой вид кафе — придорожные. Чаще они располагаются в отдельных зданиях у дорог федерального или местного значения. Также распространены и сезонные кафе — у берега моря, реки в определённые месяцы, чаще тёплого периода (но, например, на горнолыжных курортах, наоборот, в зимний период). Часто около зданий кафе есть кафе на открытом воздухе с выносными столами и стульями. В странах с умеренным климатом они действуют в тёплый сезон.

Ещё один вид — кафе-шантан, где демонстрируется эстрадная программа развлекательного характера.

Кафе в рабочих районах, где во время обеденного перерыва можно принять пищу, часто называются закусочными. На предприятиях подобные заведения называются столовыми, но данный термин после распада СССР стал реже употреблятся.

А кафе значит слабительное, да?

нет там корочки. биг мак вкусный. а мак пик кака

случаем не про утку речь идет которая на розочке? а то там такая же раздача :-(

Тема автоматически закрыта.