А вы кефаль пробовали?
И не попробуете... нету ее. В 60х годах, наши советские рабоводы вывели "мясную" породу кефали - назвали ее Пеленгас... он и пожрал всю кефаль. Нет теперь кефали в Азовском море.
Шаланды полные.... пеленгаса... тож кстати вкусный, но не такой.
Навеяно книгой "О вкусной и здоровой пище" 1952 года издания. Жена коллекционирует у меня такие раритеты :-)
Шаланды полные.... пеленгаса... тож кстати вкусный, но не такой.
Навеяно книгой "О вкусной и здоровой пище" 1952 года издания. Жена коллекционирует у меня такие раритеты :-)
m
maybach?
не, не пробовал. только мойву. как семечки идет :-)
Ы
Ыук
Копченая пелядь рулит
п
профессор
Мы на Азовском море Пеленгас варили с укропом. По вкусу получается как рак.
S
Shumell_Kamiff
Мда... пелядь это весчь! Оч вкусная и вяленная особенно, т.к. не сухая она, а жирненькая с не большим душком... мммм вкуснятинка!
m
masterO99
а мне минтай нравица
Вообще то рыбу я не любил но последее пару лет поменял отношение к рыбе. В прошлую пятницу Сёмгой объелся. Муксун,Чихонь и Омуль действительно хорошая рыба но где ее продают не знаю?
[Сообщение изменено пользователем 20.10.2003 15:00]
[Сообщение изменено пользователем 20.10.2003 15:00]
Омуля нигде не продают. Он тока в Байкале водиться, и до сюда ну ни как не дозжает. ТОка замороженный, а замороженный омуль - он как минтай.
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.