IDIАN™
От пользователя eugeny77
И перловка - действительно прекрасная вещь.

с овощной зажаркой и мясом - пища богов!
возвращаясь к консервированному отварному картофелю, который "остается только открыть и съесть". отварить картоху - 15 минут , включая чистку, а можно и не чистить. и она в шаговой доступности в любой условной пятерочке круглогодично. но 15 минут - это долго, консервированная она делается сама - внезапно и сразу. я понимаю, когда консервацией утилизируют дары огорода заготавливая сразу смесь для супа - бахнул в бульон и готово. но отварить картоху, стерилизовать банки, закатать ее в них - это уже не просто на грани маразма, это полнейший маразм.
15 / 8
плакса
здравствуйте
меня зовут плакса
хочу поделиться с вами
замечательным рецептом
консервации хлеба на зиму

стерилизуем банки в духовом шкафу или микроволновке
после чего складываем в них
хлеб нарезанный толщиной
1,5-2 см

плотно набитые банки
закрываем
и кипятим на водяной бане
40 минут

после чего переворачиваем
крышкой вниз
укрываем теплым одеялом
и даем остыть

далее можно хранить
при комнатной температуре

и всю зиму у вас будет хлеб
без лишних забот!

:-)

[Сообщение изменено пользователем 09.10.2024 10:04]
7 / 9
Парикмахерр
бедная Лисса...
так и знал, что на неё все навалятся
держитесь там. не сдавайтесь, закатывайте в консервы всё, что можете закатать.

вот вы смеётесь, а я вам давно говорю, что нельзя есть столько помидоров, особенно на завтрак.
вот результат
4 / 10
От пользователя Парикмахерр
нельзя есть столько помидоров, особенно на завтрак.

Правильно есть ещё столько же на обед, ужин и перед сном :hi:
3 / 1
Shredinger's cat
От пользователя Парикмахерр
закатывайте в консервы всё, что можете закатать.

- Я, кстати, пил сок лука. Ещё чеснок выжимал. Капусту. Зелень (меня почему-то стошнило, много не пейте). Пил сок огурца, свеклы, даже сырого картофеля. Всё это пил.
- ЗАЧЕЕЕМ?
- У меня была соковыжималка.(с) интернет
11 / 4
От пользователя Парикмахерр
нельзя есть столько помидоров,

На самом деле, помидоры безобидны.
Просто у вас теплицефобия.
:hi: :-D
8 / 2
IDIАN™
От пользователя Shredinger's cat
- У меня была соковыжималка.(с) интернет

боюсь представить что она натворит, когда ей в руки попадет автоклав
7 / 1
От пользователя Shredinger's cat
Всё это пил.
- ЗАЧЕЕЕМ?
- У меня была соковыжималка.

- Жаль, сломалась на берёзовом...
12 / 1
Ёлка в степях©
От пользователя AKR_
Жаль, сломалась на берёзовом...

:lol:
Холодно чот.
В летнюю кухню идти готовить холодно.
Помидоры были на завтрак. На обед и ужин похоже тоже они будут))
Наколола чурочек, счас буду камин топить. Так то тепло от двух обогревателей, но с камином уютнее :beach:
Хз, когда нас с хвостом заберут отсюда. А зима близко :-D
2 / 7
Парикмахерр
От пользователя IDIАN™
боюсь представить что она натворит, когда ей в руки попадет автоклав

у меня кореш фигачит всё в нем: скумбрию, лосятину, свинятину с грибами.
да всё, короче

но он на продажу
От пользователя AKR_
Просто у вас теплицефобия.

не, тут простая жадность
:-D
у меня "синдром боязни заготовок" она же консервофобия
3 / 3
Ёлка в степях©
Всё, окончательно решено. В следующем году грядкам выделю маленький уголок в дальнем конце участка.
Ну не едим мы столько овощей)
Щас вот куда коробку помидор девать, ума не приложу.
А на травке приятно будет кустики красивые рассаживать художественно.
Да и лабрам бегать где хочется, а не по тропинкам))
1 / 10
От пользователя Парикмахерр
меня "синдром боязни заготовок" она же консервофобия

"Вы просто не умеете их готовить" :-D
Я тоже, но я учусь :-o затягивает, блин :-D
4 / 1
Antoshka
От пользователя Ёлка в степях©
Щас вот куда коробку помидор девать, ума не приложу

Была та же проблема, сестра подсказала делать томатный сок. Купил соковыжималку, все переработали, и не только помидоры.
2 / 0
Группа здоровья
От пользователя Ёлка в степях©
Ну не едим мы столько овощей)

Вот - вот...все борются за урожай , а потом не знают куда кабачки , яблоки девать ;-) ...каждый сантиметр в посадках :ultra:
0 / 2
Группа здоровья
Тёща варенья три года назад наварила...не доели ещё.....и всё корячится...корячится.... ;-)
3 / 4
Я люблю есть томаты: каждый день делаю салаты, по выходным жарю с яйцами и просто режу перчу солю и ем, вообще не вижу проблем куда девать))
И огурцы тоже))
7 / 0
Ёлка в степях©
От пользователя Antoshka
Купил соковыжималку

Да не. Возни много все же. Хранить, потом зимой мужика в гараж гонять .
Проще в монетку в тапках спуститься, когда захочется))
Соки счас есть хорошие.
1 / 8
Ёлка в степях©
От пользователя Группа здоровья
Вот - вот...все борются за урожай , а потом не знают куда кабачки , яблоки девать ;-) ...каждый сантиметр в посадках :ultra:

Дак да. Мне в этом плане нравится соседка через участок. Класть она хотела на урожай. Одна тепличка, бассейн, песочница детям, баня, беседка и цветы.
Вот так же хочу :-)
3 / 6
Группа здоровья
От пользователя Ёлка в степях©
Да не. Возни много все же

Знакомый самогонную колонну приобрёл....гнать из дармовых соседских яблок , но нынче неурожай.... :-(
1 / 3
Ёлка в степях©
От пользователя Группа здоровья
нынче неурожай..

Упс, в убытке мужик))
2 / 7
Парикмахерр
От пользователя Группа здоровья
Знакомый самогонную колонну приобрёл

вот это не советую.
у меня уже почти все, кто покупал - побаловались и продали.
один остался.

там в одного столько крепкого не осилить, ну и окупаемость тут как с теплицей
2 / 5
Ёлка в степях©
От пользователя mr.flood.
есть томаты:

Кушай мясо, мож посуровеешь, и перестанешь за шерстинку на брюках агриться :-D
Потомушто это все тлен :beach:
1 / 11
Белки, клетчатка - курам - в яйцо
Углеводы - в перегон.
;-) :-D
0 / 2
От пользователя IDIАN™
автоклав

Тоже тема, кстати. Но это уже хард и олдскул.
Бройлеры на тушняк.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Но это старое фото.
Сейчас столько не делаем.
Автоклав лет 5 не доставал.
Может, нынче... :-D

[Сообщение изменено пользователем 09.10.2024 13:32]
7 / 3
От пользователя Парикмахерр
там в одного столько крепкого не осилить, ну и окупаемость тут как с теплицей

В одного нет, конечно. Но есть друзья и родня ;-)
Окупаемость -ответ же знаете - " зато своё!" :-D
Ну и хобби не бывает окупаемым.
Это обмен дензнаков на эндорфины.
Обратный процесс именуется " работа". :ultra: :-D
8 / 1
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.