Посоветуйте электрогриль
A
Anna-K (оак сдох)
Я "на пробу" брал итальянский, ariete, в Мвидео, покупкой доволен, на антресоль не закинул
Поняла. Пошла гуглить
Интересная Гравицапа, первый раз вижу такое.
Сгоняй в Тай. Там во всех буфетах такая бандурина
А вот купил бы нормальную аэрогриль с чашей и была бы у тебя сразу и фритюрница, и йогуртница, и сушилка для фруктов
но не гиря и не фритюрницы.
Аэрогриль - это духовка, конвектомат, но не гриль и не фритюрница... контактный гриль это совсем другая тема.
Масла на него не напасешься
что мешает слить и использовать повторно, просто нужно записывать общее время работы масла.
Контактный гриль
1. Съемные пластины обязательно
2 Мощность чем больше тем лучше, даже если остынет от продукта быстро наберет обратно температуру, это важно!
3. Всякие автоматические мульки, типа определение толщины, автоматичная прожарка, для глупых девочек
Контактный гриль использую для креветок: нанизал порцию на "шпажку", положил на гриль закрыл открыл готово.
Кальмар тушка, на сковороде его "крючит" площадь контакта маленькая, в электропиле крышку закрыл и он никуда не денется.
Куриную грудку тоже норм.
Мясо делаю на сковороде гриль.
Кальмар тушка, на сковороде его "крючит" площадь контакта маленькая, в электропиле крышку закрыл и он никуда не денется.
Куриную грудку тоже норм.
Мясо делаю на сковороде гриль.
А дым и запах куда идёт?
На всю квартиру наверное пахнет потом неделю?
Я рыбу то пожарю, и то долго пахнет, хоть и с вытяжкой.
(правда у меня двери нет на кухне)
На всю квартиру наверное пахнет потом неделю?
ну не неделю ))))
правда у меня двери нет на кухне
аналогично, но есть приточной вытяжная установка хоть и небольшой производительностью и стоит в детской + коридорчик.
А дым и запах куда идёт?
на сковороде дыма и запаха больше, так как на электрогриле, жир из мяса\рыбы сок с с кальмара стекает в поддон, а на сковороде он остаётся, так что контактный гриль с точки зрения дым\запах "чище" сковороды, да и брызг меньше.
на сковороде дыма и запаха больше, так как на электрогриле, жир из мяса\рыбы сок с с кальмара стекает в поддон, а на сковороде он остаётся, так что контактный гриль с точки зрения дым\запах "чище" сковороды, да и брызг меньше.
Вот это веский аргумент.
Может и правда "Приживутся" эти электрогрили, помню когда Аэрогриль купил, на меня смотрели как на придурка, плиты что ли нет? Или духовки дома?
D
DimAAB
А я недавно купил аэрофритюрницу. Это вот вообще тема с доп. приспособами, которые пришлось докупать — это и электрошашлычница и гриль и духовка и фритюрница и сушилка и еду можно разогревать быстро (но там не микроволны) и место занимает не много, купил ее вместо микроволновки и по факту купил как
минимум ещё 3 прибора. Правда вместе с доп приспособами обошлось в 20 тыщ.
[Сообщение изменено пользователем 03.07.2022 14:33]
[Сообщение изменено пользователем 03.07.2022 14:33]
A
Anna-K (оак сдох)
А я недавно купил аэрофритюрницу
Тоже на нее смотрела.
Пришла в выводу, что гриль мне в самый раз
А я недавно купил аэрофритюрницу
Капец там калорий будет.
Всё на масле, и во фритюре.
Дима, растолстеешь до сотни махом, и это будут не мышцы.
A
Anna-K (оак сдох)
А дым и запах куда идёт?
Можно под вытяжку поставить
А можно на балконе готовить
A
Anna-K (оак сдох)
Капец там калорий будет.
Всё на масле, и во фритюре.
Всё на масле, и во фритюре.
Причем тут масло? Там вообще масла нет.
Гугли на слово аэрофритюрница
Это почти тоже самое, что аэрогриль. Только места меньше занимает
Можно под вытяжку поставить
А можно на балконе готовить
А можно на балконе готовить
У меня есть вытяжка, рыбу жарю, но пахнет потом 3 дня.
А тут ещё и гриль.
Причем тут масло? Там вообще масла нет.
Если без "Золотистой корочки", то нафиг такой фритюр?
Посмотрел, на мультиварку похоже.
Да ну, фигня какая то.
Обычная сковородка, и никакого Аэрофритюра не надо, с хрустящей корочкой.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
A
Anna-K (оак сдох)
Представляю запах по всей квартире
Представляю запах по всей квартире
Ну вот Вытяжка работает, окно открыто.
Но запах всё равно есть, это да.
D
DimAAB
Обычная сковородка, и никакого
Плавники то у камбалы срезать надо Есть специальные для этого ножницы для тех кто не умеет пользоваться ножами.
r
rib65
У меня вот такой был, самый дешманский и нищебродский, гриль Oursson EG2000S/GA. Классный и удобный. Выманили гости, сто раз пожалел что повёлся и отдал. А щас таких нет
Плавники то у камбалы срезать надо Есть специальные для этого ножницы для тех кто не умеет пользоваться ножами.
Они срезаны, когда после Жарки, то выступают обрезки.
Это не Минтай, там нельзя вырезать.
Плавники то у камбалы срезать надо
Во, нашел!
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 03.07.2022 15:39]
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.