Тема истинных почитателей благородных напитков))

Главное- брать тот, что с припиской "эколоджикэл" (эко), он не так карамелью и шоколадом шибает. Хотя, по мне так уже и он, тоже.

Понятно, так и думал. Удалим

И аист очень хороший коньяк попадается

А я тут другу на свадьбу подарил Арманьяк 1996 г. он доволен :-)
такой

Шутишь, Вань?)) Если и аист, то не белый, точно.
Много лет назад, взяли от нехчо блэк-строк, и.. прям офигели! О-де-ви!
Повторная покупка напрочь зачеркнула тот эффект.
Не знаю, с чем это точно связано, но в одних и тех же бутылках мы имеем разное содержимое, раз от раза.
лотери!
Как и со строительными материалами.
Два одинаковых мешка- внутри два разных вида дерьма.
акстон!))
Фуген!)))

Выздоровела ?

Нюх работает ? ))

возможно производитель, возможно подделка, хотя с нынешней системой ЕГАИС, я не представляю как можно покупать подделки.
Это вам не вдова клико, где мастер сомелье каждый год путем смешивания добивается одного и того же вкуса.

А чо, с джони уокером иначе чтоле?
Все купажи проходят через армию носов, чтобы иметь "тот самый вкус".
Это синглы не парятся, и виноделы.
п.с. О! Бэкмэзэ! :-)

Я по молодости вдову употребил из горла всю бутылку, на мойке Малахита, перед выходом с работы. Не понял кайфа. Моэт Шандон, или Абрау -Дюрсо..
Этот шампунь мне на один вкус всегда. Мб я в чём-то неправ.
Но они точно не стоят этих денег, я про вдову и шандон

У меня тоже

была бы, если бы рядом

была.
Или не мелкая.
Или даже не узбечка вовсе
8(

З.Ы. во всех сетях куча бухла в подарочных упаковках по госцене.
Прям чувствуется ледяное дыхание кризиса.
Последний гленфиддих люд без соли догрызает.

и они так же )

винодел виноделу рознь. на самом деле, процесс сложный но контролируемый, время мацерация, брожения, выдержки, ну и не забываем об ассамбляжах.
Это гаражисты и всякие биодинамисты не парятся, и потом предлагают зачастую испорченное вино под видом крафта. :-D

Зря удалил!
Стыдится нечего, да и для темы было бы полезно.
Я сам перестал сюда писать, т.к. народ стал уже погребами меряться, а это как-то вообще не туда
я искал стакнчик ващет!)
Кстати, благодаря Бэкмэзэ, его советам здесь, я стал больше шарить в этом, и даже в сериале, который мы сейчас с женой пересматриваем, обнаружил в руках героев "уже знакомые" бокалы, что тёрли в этой теме, это было прикольно!)
На авито, почти всё, что добавил себе в избранное, до 12 тыщ, всё купили другие люди. А промо, пусть и неплохое, и дёшево, всё висит..
Такие дела!
Со шмотками та же история.
Есть люди, которым не всё равно, и завелась лишняя денюшка ( это не я, к сожалению).
п.с. Но, приобрёл недавно кардиганчик-шерсть, недёванный, бёрберри, который стоит пот тыщщу евроф, в ефропе, за 4500, а мог бы купить бутылочку.
Каюсь, но не смог пройти мимо!))
У меня как в законе сообщающихся- там прибыло- там так же убыло, без чудесной магии с "тумбочками"

[Сообщение изменено пользователем 22.12.2021 09:06]

Тут должна быть фотка Депардье, пробующего вино с "лучших виноградников" Тамани! :-D

Я имел ввиду, что виноделам не нужно гонятся за одинаковым вкусом, веть вся их соль в том, что он разный! :-)

На самом деле есть неплохие Российские вина, но вот парадокс, качественное и вкусное вино от Российских виноделов будет дороже, сопоставимого вина из Италии, и уж тем более Испании, Португалии и Нового Света.
Для интересующихся:
https://www.forbes.ru/biznes/449555-rejting-lucsih...
Из первой 10-ки пил только "черное из черного" продаётся в КБ, очень не плохо и вполне оправдывает цену.

это не совсем так, например Торрес делают довольно ровные вина из года в год.
Летом в Армении был посетил 5 виноделен, подход к вину разный. Небольшие винодельни да, как вышло так вышло плюс минус. На больших винодельнях более строгий контроль. Там (в Армении) как оказалось очень мало виноделен, которые только на своём сырье, все покупают у частников. А частники пытаются нагреться, поливают виноград перед сбором, чтобы поднять массу, но при этом качество винограда естественно страдает.

Презентовали 4 года назад бутылочку тихого белого дивноморское совиньон блан.
Вивино определило ценник ему в 2,5 круб.
В здравом умея я вряд ли такое куплю когда-нибудь.
Один мятущийся узник совести показывал кино про эти виноградники и на чьи столы с них продукт поставляется.
Отсюда и цена формируется :hi:

Поэтому и написал вообще, но пртом почитал советы, упаковку, несколько страниц темы и всетаки удалил

а я опять про Фанагорию.
с массмаркета начинали, в принципе. Но линейку брендов отстроили. Виноградники и бондари - свои.
В плане "не паленки" - есть фирменная сеть. Вот их коньяки можно пробовать, оценивать. Может, пока не "Франция". Но уже не хуже Торесов - и точно - лучше Старейшин и гарантированнее по качеству - кавказцев разных.

[Сообщение изменено пользователем 22.12.2021 12:29]

сомневаюсь - но на вкус и на цвет ....


лучше, старейшин то ли палить начали то ли они сами просто в помойку превратились


ну те же арараты и нои - вполне стабильные по качеству коньяки , особенно арараты с наименованиями ( от ани) и нои от 7 лет выдержки.

А так если российские брать - то имхо лучший вариант крымские коктебели (тоже от 7 лет ) - они продаются по вполне вменяемым ценам, а если найти розлив щебетовки то цена- качество имхо просто отличное.

имхо.

Они активно вышли на рынок с качественными спиртами.
Но как только маркетинг победил производство, как только эффективные менеджеры вышли на первый план...

[Сообщение изменено пользователем 22.12.2021 11:57]

В МЕТРО талискер 10 по 2950₽ за нольсемь и скидка 30% на тихие итальянские от трёх бутылок

В Старом Дублине(был такой паб!) работал уже на закате своей недолгой карьеры бармена, стойка была ещё с дубовой столешницей, старой, вся помятая, но благородная в этой старости, шокпец!

Мы натирали её полиролью каждое утро, она сияла. Пока эффективные менеджеры, спустя пару лет, не заменили её на убогий постформинг..

Так вот, только в Старом Дублине, на верхних полках, стояли бутылки с синглами.
Да такими, что язык сломаешь в названиях. Пузатые и классика, с блеклыми этикетками без ярких шрифтов, они, видимо не нуждаются в рекламной мимикрии, но.. В Дублине они стояли просто так.

Думаю, что Шон лично притаранил их из родной Ирландии, как и многое для паба, включая знаменитый клавесин на входе, и кованные щипцы для камина..

На моей памяти, из одной налилось грамм сто, и то, наверняка иностранец был. Они тудой ваще табунами ходили при мне.

Мы даже их не трогали на ревизиях, просто переносили цифры из колонки в колонку.

Попробовать самим как-то не довелось!

И этот факт, считаю, серьёзное упущение с российской стороны руководства. Шон не был жадным, кстати! И двое моих напарников гоняли к нему в Ирандию, в отпуск, жили в доме его родителей, и , как они говорили, выхлестали полбара его отца!)

только спустя много лет я узнал, что Шон гей, что было удивительно, ведь тут у него была подружка, Тамми

Так вот, как бармен ( он же сомелье) может что-то порекомендовать из выдающегося, когда сам не в курсе, что там под пробкой!

Не был тогда фанатом вискаря, в силу возраста, но всё такое от чиваса до бушмилса, всё знал на вкус. Ничего особенного. С колой сойдёт!

Но, возможно, оценив сложную поллитру :-D палитру вкуса, я бы прозрел, открыл новый мир. Возможно, и судьба бы по иному сложилась ( а это хорошо ваще?), интереснее бы было!

Вот вы сейчас пишете Талискер, а я знать не знаю- каков он, и нужен ли мне?!
Хотя да, стоял и он на полках пониже!)

Я думаю, что будущее благороднейших напитков в России туманно, скорее всего без достойного будущего. Ибо жадность поставщиков, оправдывающих свои пороки культом избранности, умноженная на национальный менталитет, в котором водка и пиво на генном уровне, и всеобщую бедность, делает этот сегмент практически невидимым.

И даже неинтересным.

По сути, если человек нырнёт во что-то такое, и ему понравится, он будет иметь цель получить это ещё, рынок получит ещё одного потребителя. А уж если он поможет ещё нескольким, приведёт в секту, то эффект умножится!

Важен этот "первый раз", как первый поцелуй, или секс, или езда на машине..
Как его раздобыть?!)

Победить жадность, полагаю. Только не потребителю, а продавцу.

Есть одна Пивоварня "Пегас", из Златоуста. Год назад они открыли точку у нас, но в крайне неудачном месте, на Ботанике..
Но даже это было чудом, ибо эти ребята ни в какую не хотели выходить на "большую воду", пока "молодость" в составе семьи не смогла убедить "мудрость".
Я такое слышал от "мудрых"- Нам не надо денег, мы хотим, чтобы это пиво было фишкой Златоуста!

Надо ли говорить, что пиво выдающееся?!

Я лишь один раз его попробовал, встречаясь семьями с друзьями на Тургояке, куда они (дай им бох здоровья!) привезли именно его, утверждая, что я точно буду в восторге! Чорд, да они экстрасенсы!!!
С тех пор, желание снова ощутить этот вкус не давало мне покоя, и друг, будучи здесь по делам, таки закинул мне дюжину литров!) Спас. На время.

Я вступил в группу Пегаса, в ВК, там оставил отзыв, не стесняясь красок, как я люблю, и однажды со мной связался кто-то из руководства, попросили телефон, чтобы Сам смог со мной связаться!

Я тогда аж обалдел. И это таки случилось, однажды, ОН позвонил. Самый главный, некогда спасший никому не нужный завод от запущения и разорения, сделавший его таким , какой он есть сегодня, легендарным, титулованным..

Он сказал, что прост обалдел от моего текста, как и его друг из Союза Писателей Урала, они вместе, кароч.

И пригласил меня приехать на завод, в гости! Обещая, что без подарков я не уеду. Читал стихи, смеялся, рассказывал как они дошли до такого сумасшествия- варить пиво месяц, но реализация сутки!
Экспериментировали, ездили по заграницам не отдыхать, а только на заводы известнейших пивоварень..

В общем, я был под аццким прессом впечатлений от общения с Человеком!

Скажу сразу, я так и не собрался в Златоуст.. Жизнь не сахар, и просто не было туда дороги.

Постепенно я уже и забыл про всё это.. Но!!!
Про меня не забыли!

Год назад пишут мне в ВК, Владимир, мы открылись в Екб, ждём вас там-то, а вас ждёт депозит на тысячу, и карта "Почётного Дегустатора"!

Надо ли говорить, что я полетел туда со скоростью ветра?! :-D

Вот это, ребята, Маркетинг! Вот это Отношение!

Единственное, жалею, что так и не приехал в гости, и.. возможно, я бы смог как-то повлиять на выбор места, да и со стройкой!!! Смалодушничал, чоу теперь.

Место реально так себе, но как там всё по-царски обставлено! Для пивных.
Реально, жаль потенциал, жаль траты..

Кстати, эти ребята, Пегас, постоянно проводят розыгрыши и акции. А на НГ разыгрывают "Пиво на весь год", а это 365 литров!) Одному человеку!
Причём, клянутся, что могут и разом налить всё!

Чорд, надо срочно зайти в из группу, давно не вижу новостей, т.к. ВК периодически убирает "неинтересное". Блин!

Кстати, мб это важно, а я не написал..
Я хоть и поклонник классического лагера, ну и вообще, лёгкого светлого, но в совершенном восторге от тёмных сортов Пегаса, а я ещё не всё пробовал!)

Вот новость на их странице от 10 декабря Наш Эль завоевал бронзу на конкурсе РОСГЛАВПИВО (с)
Царское у них просто изумительное! Красное!)
И я вам скажу, что оно ярче Килкенни, или Басс (тоже красные типа), что я пробовал в Дублине (в пабе!), при той же плотности.
Ну и цена..
При мне за поллитру Баса или Килы просили 120 рэ, а это было 20 лет назад!)))
В общем, если кто-то искал качественные разливные стауты или портеры за обычные деньги, то вот! Наслаждайтесь!

п.с. Я не обманул про розыгрыш 365, как выяснилось, и в этом году, классно, что верны традициям

[Сообщение изменено пользователем 24.12.2021 02:50]