Мой лайфхак жарки куриных крылышек как бог
С
Салымон
Все мы жарим курицу. Грудку, бедра, голени. Самые безбашенные жарят крылья. Ожидают увидеть такое:
Но чаще всего - ничего не получается. То недожарено, то кончик кончик крыла превращается в уголь. Поэтому многие последнюю фалангу просто отрезают. Выкидывают или в крайнем случае, вместе с остовом отправляют на суп. Поэтому, жареные крылья у них выглядят так:
Мой лайфхак очень прост. Заворачивайте кончик крыла вот эдак:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Кончик не сгорит и прожарится вместе со всем остальным именно так, как вы хотите.
Приятного аппетита!
Но чаще всего - ничего не получается. То недожарено, то кончик кончик крыла превращается в уголь. Поэтому многие последнюю фалангу просто отрезают. Выкидывают или в крайнем случае, вместе с остовом отправляют на суп. Поэтому, жареные крылья у них выглядят так:
Мой лайфхак очень прост. Заворачивайте кончик крыла вот эдак:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Кончик не сгорит и прожарится вместе со всем остальным именно так, как вы хотите.
Приятного аппетита!
М
Малина и Мята
Все мы жарим курицу. Грудку, бедра, голени. Самые безбашенные жарят крылья.
Какое прекрасное метафорическое начало!
Но если говорить о курицах, как еде, то я выбрасываю и кожу, и вот этот самый кончик, который нужно заворачивать.
+1
y
4yDuk
Годный прием С целой курицей и уткой, кстати, так тоже работает, чтоб крылья раньше времени не сгорали
E
Eвгений Игoревич
Все мы жарим курицу
Нет
M
Maple
Поэтому многие последнюю фалангу просто отрезают. Выкидывают или в крайнем случае
самое вкусное же
N
Nettys
Что в крыльях есть-то, там мяса с гулькин гхм...нос. Отходы производства.
Л
Лена П.
Говорят , крылья самая полезная часть курицы.
М
Малина и Мята
Говорят , крылья самая полезная часть курицы.
Но не все курицы могут летать. ФИЛОСОФИЯ, блин.
S
Silver сat
Поэтому, жареные крылья у них выглядят так:
просто надо уметь фотографировать тогда ничего не сгорит!
ps На первом фото не жаренные а копченые крылья!
Н
Новохудоносов
Кончик не сгорит и прожарится вместе со всем остальным именно так, как вы хотите.
фото пожаренного крыла в результате перелома фаланги приложите для сравнения с первым фото.
S
Shredinger's cat
Поэтому, жареные крылья у них выглядят так:
Нет.
Я ещё и эту фигню на 2 фаланги режу.
Фото, если не лень будет, позже выложу.
Что в крыльях
есть-то
А ты попробуй приготовить.
Ч
Четырёхсторонний скотч
Я бы за слово лайфхак и прочие англицизмы банил нещадно
Можно же написать "мой секрет приготовления"
Можно же написать "мой секрет приготовления"
Самая вкусная часть курицы- гузка. И еще - насвай из куриного помёта.
Д
Директор СССР
Предпочитаю запекать куру целиком
к
коньяк 5*
лайфхак жарки куриных крылышек как бог
Достаточно разместить мангал в храме
y
4yDuk
банил нещадно
Можно же написать "мой секрет приготовления"
Можно же написать "мой секрет приготовления"
Ну тогда уж не банил, а изгонял
[Сообщение изменено пользователем 22.11.2021 12:35]
автр, записывай - каждое крыло надрезаешь по суставу, чтобы получились такие прямые "палочки".
их можно ровненько на решетке выложить штабелем и жарить как захочешь.
в духовке на листе их можно разместить "пальцами" к стеклу, тогда они не сгорят
их можно ровненько на решетке выложить штабелем и жарить как захочешь.
в духовке на листе их можно разместить "пальцами" к стеклу, тогда они не сгорят
d
dethay
Мой лайфхак жарки куриных крылышек как бог
Бог тоже куриц жарит?
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.