загадка варёных яиц
П
Пушистег
С Выходом.
это не на долго я честный
высказался за правду и в бан
Ну хоть и не надолго, но всё равно Привет.
А ты не Ругайся ни с кем, и проблема Бана исчезнет.
П
Пушистег
проблема Бана исчезнет
нее я сёравно не удержусь сказать козду что он казел
М
Моляша (Моль в Камуфляже)
да, а зачем мыть яйца если все равно они в кипятке помоются ?
Ну так не у всех магазинные яйццы
У меня от живых куриц. А эти пакости и пройти по яйцам ногами могут, и извините, насрать на них.
Вот поэтому и приходится мыть перед употреблением
m
master099
Соль нужно в воду добавлять, чтобы яйца нормально чистились
соль чтобы если лопнет, то не сильно вытекало))
Я яйца мою, потому что куры по ним ногами ходют и пачкают. Мытые
яйца храню в холодильнике,
мыть надо перед употреблением. это же элементарно!
М
Моляша (Моль в Камуфляже)
мыть надо перед употреблением. это же элементарно!
Мне в лом мыть по 5 яиц
К тому же себе оставляю самые страшные. А очень грязные яйца не дышат и могут протухнуть. Поэтому отмываю 2-3 десятка разом и кладу в холодильник.
Ну точнее, я мою по 50-60-100 штук, все, что приличное на продажу, а страшненькие и с насечками в холодильник.
[Сообщение изменено пользователем 22.08.2021 23:39]
p
pens111
Бее я бы не смог.
[Сообщение изменено пользователем 23.08.2021 00:46]
Л
Лена П.
А эти пакости и пройти по яйцам ногами могут, и извините, насрать на них.
Я тут временно за соседскими курами присматривала. Так у них все культур-мультур. Яйца строго в гнездах и такие чистенькие, прямо пасхальные, какают в одном месте под насестом. Вот только где гуляют там бардак, ногами копают, еду разбрасывают, воду выливают. А в домике прямо красота и порядок.
Ну и да, яйца их вообще не чистятся, я прямо вся замучилась пока их чистила.
[Сообщение изменено пользователем 23.08.2021 09:37]
Б
БазилиО(пузан)
Попробуйте не заливать холодной водой
Л
Лена П.
Попробуйте не заливать холодной водой
Не заливаю. Делала и так и так. Ну узнала потом, что свежие яйца всегда так плохо чистятся.
М
Моляша (Моль в Камуфляже)
Я тут временно за соседскими курами присматривала. Так у них все культур-мультур. Яйца строго в гнездах и такие чистенькие, прямо пасхальные, какают в одном месте под насестом. Вот только где гуляют там бардак, ногами копают, еду разбрасывают, воду
выливают. А в домике прямо красота и порядок.
Ну так тут два фактора: концентрация кур на квадратный метр и частота проверки гнезд.
Тесно у меня. И яйца собираю вечером, часов в девять вечера, приезжаю кормить и собираю.
Сейчас в отпуске, приезжаю в 15-16, выпускаю на прогулку и конфискую яйца. Сейчас яйца практически чистые. А те, что после моего прихода сносят, так вообще чистые
При этом солому в гнездах меняю часто, ибо гадют. Но это опять же из-за тесноты. Надо переобустройство куриного домика делать.
l
lowa
получается нам в магазинах продают несвежие яйца
S
Shredinger's cat
высказался за правду
Это не значит быть троллем. Это хамло обыкновенное.
М
Моляша (Моль в Камуфляже)
Попробуйте не заливать холодной водой
Там хоть заливай, хоть не заливай... В сегодняшнем/вчерашнем яйце НЕТ воздушного кармана. Поэтому и разницы объемов нет.
яйца их вообще не чистятся, я прямо вся замучилась пока их чистила
Если надо на салат, то их можно чистить ДО варки. Просто разбиваете, выливаете в пакет сколько надо, завязываете и кидаете в кастрюлю с кипящей водой. До готовности.
Зы. Я так омлеты делаю.
p
pens111
Ну и да, яйца их вообще не чистятся, я прямо вся замучилась пока их чистила.
надо переходить на омлет!
Б
БазилиО(пузан)
Если надо на салат, то их можно чистить ДО варки. Просто разбиваете, выливаете в пакет сколько надо, завязываете и кидаете в кастрюлю с кипящей водой. До готовности.
Главное пакет перед этим маслом смазать изнутри
Л
Лена П.
получается нам в магазинах продают несвежие яйца
Ну хоть не тухлые и ладно
Л
Лена П.
надо переходить на омлет!
Да омлет то не проблема и в миске взбить. Но в пакете более диетический получается, чем на сковороде, я пробовала.
[Сообщение изменено пользователем 23.08.2021 10:01]
S
Shredinger's cat
Если надо на салат, то их можно чистить ДО варки. Просто разбиваете, выливаете в пакет сколько надо, завязываете и кидаете в кастрюлю с кипящей водой. До готовности.
Хрень какая-то
I
IDIАN™
21 век. россиянены разучились варить и чистить яйца..но пенсу простительно - он с рождения в деменции похоже
S
Silver сat
Чем свежее яйца тем хуже они чистятся
ок. тогда в связи с этим возникает другой вопрос,
почему так происходит?
S
Shredinger's cat
почему так происходит?
Читай тему полностью
Там многобуков есть про воздушный карман и всё такое.
Б
БазилиО(пузан)
почему так происходит?
А что было раньше яйцо или курица?
S
Shredinger's cat
А что было раньше яйцо или курица?
Рыба
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.