Седня утром был на рынке...

... Омеге, покупал мясо про запас. В том числе взял две говяжих лыдки и одну баранью.
Баранью положили в большую кастрюли, залили водой, посолили поперчили, закинули помидоров, картошки, лкуку, чесноку, все разрезано тока пополам. И в духовку на 3 часа! Получилась неплохая ткая буглама домашнего приготовления, не на пару конечно но очень вкусно.
А гавяжьи лыдки Кинули в самую большую кастрюлю, засыпали морковкой и луком и на 3,5 часа на огонь, щас отличный холодец застывает.
Так как готовил не я, фотоотчета делать не стал!

Но вкусно жуть!

я уж думал ты спишь........ :-)

О чем тема :-)

Век живи - век учись!
Постоянно покупаем на рынке лытки ... для собаки - у неё в этот день праздник.
Даже не знал что их этого что-то путное для людей можно сварганить

[Сообщение изменено пользователем 12.11.2006 18:33]

Омега-где такой рынок?

Космонавтов

чета маловато, я обычно часов 6 варю
да и без свиных лыток одна говядина - имхо не очень

не холодец должен быть говяжим!
если тока от порося найти а от взрослой хрюшки ваще ни как!Ё

а с чиво вдрук?

вкушна жывете тавасчь)))))) завидую аднака)))))

ЖЗЛ:-)

Человека с рубильником Чубайса будешь приглашать?

Тема автоматически закрыта.