Импортозамещение в действии

знаю что отличается
южане мясо не едят, а если лапша с мясом, то там аж чуть ли не на терке мяско и то с жилками.
Северяне готовят реально мясо..
Либо если оно где то есть - это нифига не дешево



судя по видосам - это всё же способ приготовления супа. Самовар принесли, а что уже хочешь кидаешь сам туда.
Мы нечто подобное во Вьетнаме кушали, так же на спировой горелке самоварчик на столе стоит. Суп Лао вроде назывался, там лапша типа БП и всё остальное к ней на выбор.

ну как бы не совсем :-)
У нас бульон варят на тех же компонентах , которые суп и составляют. Ну либо варили всегда говяжьи кости и потом уже суп на основе бульона..
А в Азии бульон варят отдельно в большом чане, а вот уже с чем суп - что кинул с тем и будет
Типичный пример суп Фо. Бульон один и тот же, который варят много часов, а вот сам суп может быть с говядиной, курицей, морепродуктами. В гринвиче эти кастрюлищи стоят на виду. И запах Вьетамской кухни перебивает все остальные :-D

В общем я к тому же что у нас супы это бульон, в котором плавает гущинки определенное количество. У них супы это лапша с зеленушкой залитая бульоном, в котором не плавает даже. Бульон как добавка к лапше :-)

Путевочный турист продолжает пытаться держать лицо. Выходит как-то не очень.



А какая разница? :-D

Ты бы уже признал, что лажанул с громким заявлением, что супы в Китае не варят. Сделанный тобой на основе каких-то чифанек(хотя вряд-ли ты их посещал) в туристической зоне острова Хайнань.

Лапша не гущинка?


Плавает.


Нет.

И у них не только лапша в бульоне. :ultra:

Тема автоматически закрыта.