А давайте про кофе поговорим
e
el gato negro
Не думаю, что в мегамарте подделки
Метро ловили на продаже фальсифицированного алкоголя, а тут кофе, и сеть немного ниже рангом... Они, кстати, могут и не знать даже, что им фальсификат привезли.
A
Anna-K (оак сдох)
Метро ловили на продаже фальсифицированного алкоголя, а тут кофе, и сеть немного ниже рангом... Они, кстати, могут и не знать даже, что им фальсификат привезли.
Кстати. В Метро тоже лаваццу брали. По вкусу ничем от мегамартовского не отличается
зы Просто недалеко от дома Мегамарт на Восточке. Вот я там и беру редко лаваццу, когда вьетнамский заканчивается
U
User 343
Метро ловили на продаже фальсифицированного алкоголя
Сам ловил? Во сне?
П
Парикмахерр
Так что могу однозначно сказать, что качество упало.
Последние лет пять качество стабильно никакое.
у тебя обоняние испорчено вьетнамским как ты его там называешь - напитком
Лавацца: Качество у таких компаний стабильное годами, на больших производствах есть каппер - дегустатор и на основе эталонного образца, он как технолог, должен создавать одинаковый продукт имея переменные входящие ингредиенты.
Есть оф дилер Лаваццы - Рустоф груп
У них наверняка без подделок
Цены не знаю сейчас какие, в розницу были не интересные, в опте - очень хорошие.
A
Anna-K (оак сдох)
Когда лавацца на нашем рынке была в ограниченном количестве, то действительно качество было стабильное
Как только они завалили супермаркеты своей продукцией, так качество упало
Что касается Вьетнама, ты попробуй кофе, который я тебе рекомендовала, а потом поговорим о вкусе устриц
[Сообщение изменено пользователем 30.01.2021 11:38]
S
SeveryaninV
Movenpick прекрасный немецкий кофе.
Есть в Гиперболе, Гастрономии и Елисеевском.
ПРоизводят и фасуют в Германии, а не как сей час Ловацца в России.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Есть в Гиперболе, Гастрономии и Елисеевском.
ПРоизводят и фасуют в Германии, а не как сей час Ловацца в России.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
A
Anna-K (оак сдох)
Movenpick прекрасный немецкий кофе.
Относительно Мовенпика.
Лично мне не нравится.
Хоть и пишут, что 100% арабика, но мне кажется, что там робуста подмешана
У это производителя, имеется ввиду фирма J.J.Darboven, пробовала кофе почти под всеми брендами. ИМХО одинаково на вкус, что MÖVENPICK, что Exklusiv Kaffee, что Mozart Kaffee
А
Ахмет_Иваныч
а не как сей час Ловацца в России.
С какого времени Лавацу стали фасовать у нас?Последний раз брал месяца два назад в Италии был расфасован! Паулинг -да,уже два или три года у нас бодяжат,качество на мой вкус не особо изменилось.
с
сопротивлeние бесполeзно™
В смысле - производят в Германии? Давно там кофе растёт?
S
SOFIX
Хоть и пишут, что 100% арабика, но мне кажется, что там робуста подмешана
В арабику всегда добавлябт рабусту. Всегда. Это необходимо для вкусовых качеств и этого никто не скрывает. Важен процент содержания зерен рабусты.
[Сообщение изменено пользователем 30.01.2021 12:41]
A
Anna-K (оак сдох)
В арабику всегда добавлябт рабусту. Всегда. Это необходимо для вкусовых качеств и этого никто не скрывает. Важен процент содержания зерен рабусты.
Если в арабику добавляют робусту, то об этом пишут на упаковке
О
Олиса La vie est belle
В смысле - производят в Германии? Давно там кофе растёт?
знаменитые на весь мир немецкие кофейные плантации))
S
SOFIX
Если в арабику добавляют робусту, то об этом пишут на упаковке
Рецептуры кофейных смесей компании-производители держат в секрете.
W
Watson™
Сам не кофеман, но решил втянутся, турка есть но приготовление кофе в ней отнимает время да и внимание, а вот что бы быстро заварить что посоветуйте? в одном видео хостинге советуют френч пресс, но х.з.
Л
Лена П.
а вот что бы быстро заварить что посоветуйте?
Тему с самого начала почитать для начала.
A
Anna-K (оак сдох)
Раз не кофеман, то не парься. Проще покупай готовый кофе на вынос
советуют френч пресс, но х.з.
пойло
S
SOFIX
- турка
- гейзерная кафеварка
- кофемашина капсульная
- кофемашина зерновая
Везде вкусно получается, главное, как удобнее будет готовить вам самому.
Если следить за кофе не готовы (турка и гейзерная), удобнее иметь капсульную машинку и варить в ней. Она управляет сама процессом. Недостаток в расходе капсул. Это менее выгодно, чем зерна, но зато вкусов много и можно стать настоящим экспертом в этих капсулах и найти свой любимый вкус. https://www.nespresso.com/ru/ru/ (красивая у удобная штука)
Зерновая хорошая стоит существенно, но уже для потребителей нескольких чашек в день. https://nuova-simonelli.pro самые классные и долговечные, но стоят ого.
П
Парикмахерр
- гейзерная кафеварка
- кофемашина капсульная
из всего этого главный минус - покупка кофемолки, невозможность поменять объём воды для кофе, сделать кофе на семью и компанию и большие затраты по времени, а капсульная и по деньгам.
- кофемашина зерновая
это единственное что нужно купить и забыть о проблемах
S
SOFIX
Вы слишком усложняете процесс для человека, который не глушит кофе кружками.
Б
Бург™
Лично мне не нравится.
Хоть и пишут, что 100% арабика, но мне кажется, что там робуста подмешана
У Мовенпика средняя обжарка, его перед помолом нужно слегка обжарить, вот тогда он раскроется ароматом
Собственно небольшая обжарка оживит любой кофе и сделает отличную креманку в чашке
П
Парикмахерр
Вы слишком усложняете процесс для человека, который не глушит кофе кружками
нет, я просто верю, что в семье должно быть более одного человека и иногда в гости должны приходить другие люди.
У Мовенпика средняя обжарка, его перед помолом нужно слегка обжарить, вот тогда он раскроется ароматом
а на чём вы это делаете?
Б
Бург™
а на чём вы это делаете?
На керамической поверхности из среднентибрской глины, созданной руками древнегреческого скульптора, необласканного римскими девственницами.
А когда времени мало, то на обычной блинной сковороде. Но из чугуния
G
GigaVolt
забыть о проблемах
А промывки регулярные, чистки? Тот ещё гемор. На работе из DeLonghi Magnifica столько говна выгребать приходится.
Опять же ценник на средства очистки - конь.
Домой такое брать - нуивонафиг.
W
Watson™
А что скажете о вьетнамском заварщике кофе (фин)?
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.