Яйца вообще не портятся?
М
Министр
Помню еще с советских времен яйца всегда хранили в холодильнике. Даже на дверцах есть специальные ячейки.
Заметил, что в Кировском они хранятся всегда просто на полке и обычно они там недельной давности.
Почитал на упаковке: хранить до 25 дней с даты сортировки и упаковки при температуре 0-20 градусов. Градусника нигде нет, но обычная комнатная наверное 20-25.
Получается хранить их в холодильнике вообще не нужно? Естественно если они съедают в течение недели.
Всегда считал, что яйца как свежая курица - портится очень быстро и начинают вонять тухлятиной. Оказываются, холодильник им вообще не нужен, если не хранить их неделями.
Заметил, что в Кировском они хранятся всегда просто на полке и обычно они там недельной давности.
Почитал на упаковке: хранить до 25 дней с даты сортировки и упаковки при температуре 0-20 градусов. Градусника нигде нет, но обычная комнатная наверное 20-25.
Получается хранить их в холодильнике вообще не нужно? Естественно если они съедают в течение недели.
Всегда считал, что яйца как свежая курица - портится очень быстро и начинают вонять тухлятиной. Оказываются, холодильник им вообще не нужен, если не хранить их неделями.
A
Anna-K (оак сдох)
Терпеть не могу ирбитские яйца
[Сообщение изменено пользователем 23.09.2020 11:41]
[Сообщение изменено пользователем 23.09.2020 11:41]
М
Министр
Блин, только создал тему и увидел тоже новую тему рядом со своей про яйца: "Раздавили яйца New" и без единого ответа.
Это не я, если что.
Это не я, если что.
Г
Гырга Питич
Что за яичная истерия на ОАКе ...
S
Shadowed
Сухарики не портятся.
М
Министр
Терпеть не могу ирбитское яйца
Всегда покупал в Кировском. Покупал в Мегамарте, Красно-Белом, Перекрестке, еще где-то, но в Кировском самые большие и самые дешевые (49.99 за десяток)
Ш
Шинель Гоголя
Что за яичная истерия на ОАКе .
"Яичный переполох" (с)
там же ответ на вопрос " портятся ли яйца"
e
el gato negro
Почитал на упаковке: хранить до 25 дней с даты сортировки и упаковки при температуре 0-20 градусов.
Сейчас моск порву:
ГОСТ 31654-2012 Яйца куриные пищевые. Технические условия
8.2 Хранение
8.2.1 При температуре от 0 °С до 20 °С и относительной влажности воздуха 85% - 88% хранение:
- диетических яиц - не более 7 сут;
- столовых яиц - не более 25 сут;
- мытых яиц - не более 12 сут.
При температуре от минус 2 °С до 0 °С и относительной влажности воздуха 85% до 88% яйца хранят не более 90 сут.
Ш
Шинель Гоголя
ждем тему "Чем моете яйца"?
М
Министр
При температуре от минус 2 °С до 0 °С и относительной влажности воздуха 85% до 88% яйца хранят не более 90 сут.
В морозилке можно хранить 3 месяца?
М
Министр
ждем тему "Чем моете яйца"?
А что есть варианты?
m
master099
Всегда считал, что яйца как свежая курица - портится очень быстро и начинают вонять тухлятиной.
так то курица сидит на них, явно выше 25 градусов.
и не тухнет ничего
н
нет120му
Почитал на упаковке: хранить до 25 дней с даты сортировки и упаковки при температуре 0-20 градусов
До сортировки и упаковки яйца могли месяц другой пролежать на складе птицефабрики.
А так да, НЕ мытые яйца прекрасно хранятся вне холодильника несколько месяцев.
Г
Гырга Питич
так то курица сидит на них, явно выше 25 градусов.
и не тухнет ничего
и не тухнет ничего
Сидит она на оплодотворённых яйцах, а в магазине продают куриные месячные
Ф
ФАдей КЬЮков
"Чем моете яйца"?
что за вопрос? конечно -
[Сообщение изменено пользователем 23.09.2020 11:47]
М
Министр
А так да, НЕ мытые яйца прекрасно хранятся вне холодильника несколько месяцев.
А как узнать что яйца протухли? Они меняют цвет или воняют?
D
DESHечkа
Б
Бург™
НЕ мытые яйца прекрасно хранятся вне холодильника несколько месяцев
Спорно. Не мытые яйца начинают вонять на второй день
D
DESHечkа
НЕ мытые яйца
Ужас какой!
Ю
Юривна
Завидую автору. Не перестает удивляться жизни.
Г
Гырга Питич
Спорно. Не мытые яйца начинают вонять на второй день
Надо их под курицу положить - говорят, что под ней они не портятся
К
Ксеноморф
Будет тема про яичный шампунь?
Ш
Шинель Гоголя
, НЕ мытые я
НЕ мытые яйца
рассадник сальмонеллеза
D
DESHечkа
Будет тема про яичный шампунь?
Мне не понравился)
Ю
Юривна
Спорно. Не мытые яйца начинают вонять на второй день
Я думаю что вонять они начинают раньше, просто ты не наклоняясь чуешь их только на второй день
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.