Березовый сок собирал уже кто?

В воскресенье проткнул пару дырочек - ни капли.
Когда пора?

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

после карантина :ultra: :-)

Рано. Недельки через две...

так я прямо с балкона :hi:

после карантина и когда клещи отойдут

Совсем голод настал
Скоро и крапива пойдет на супчик :-D
И лопушки вместо туалетной бумаги :lol:

К зиме следующей :-D

Я кстати собирался поехать попробовать ковырнуть, но забухал теперь вижу, что рано :padre:

с молодой крапивкой очень даже неплохой супчик получается :-)

А по осени боярышник надо насобирать.
Или рябины.
Настойки из них ничо :-D

я же выше не зря дал пруф на Песняров :ultra:
там чОтко пропето
... лишь только подснежник распустится в срок
лишь только раскатятся первые грозы...!

шо не ясно? :ultra:
:-)

как песня может быть руководством к действию для обширной страны? :-)

"..Собирать сок начинаю весной, когда начинается активное движение соков в дереве. Признаки, по которым можно ориентироваться, что сбор пора начинать:

дневная температура воздуха не опускается ниже 5°С;
снег растаял;
на ветках набухли почки;
при проколе почек, надрезе ветвей выделяется сок.
Точной даты сбора нет, ее определяют в зависимости от погодных условий определенного региона. Раньше всех сбор сока начинают жители южных регионов, что связано с относительно теплыми зимами, ранним наступлением теплой погоды весной. В северных регионах зимы затяжные, весенняя теплая погода наступает позднее.

В первой половине марта собирают сок в Ростовской, Краснодарской, Волгоградской областях. Во второй половине марта собирают березовицу в Ярославской, Костромской, Смоленской, Нижегородской, Тульской, Курской, Владимировской областях. Собирать березовый сок в 2020 году в Подмосковье, Сибири, Алтае, Ленинградской области начинают в апреле..."

очень вкусный суп, кстати, с крапивой

Не, ну ежли соковыжималкой поппобовать :bs:

В лесу снег лежит. Какой березовый сок?! :lol: :lol: :lol:
Где-нибудь в Окодеме, на перекрестке Крауля-Студенческая (возле ТЭЦ/АЭС) может и есть одна береза, с соком. Но я бы - не рисковал с нее обирать... ;-)
З.Ы.
Дарю всем жаждущим березового сока "лайпсхак" (дабы больше не корежили березы топорами/ножами и не замазывали потом говном и палками):
- берете шуруповерт с маленьким сверлом (2-3 мм), несколько систем ВВ (капельниц) и одну БОЛЬШУЮ канистру
- находите ОДНУ большую березу, в экологически чистом месте, повыше уровня дорог/путепроводов и прочих трасс (а лучше - две близстоящих)
- ставите там канистру; в березах вокруг ствола сверлите дырки на разной высоте (1-1,5м), глубиной 5-7 см
- втыкаете в березу капельницы и собираете все "концы" - в одну емкость.
- через сутки приезжаете и забираете 20-30 л березового сока
- если мало - оставляете все "на завтра"
- как только жена говорит "хватит" - убираете все за собой, дырки не трогаете (березовый сок - сам по себе отличный асептик и антисептик) и сваливаете.

В прошлом году, с 6 капельниц за сутки набегало 25 л сока. Супруга на третий день сказала: "хватит". Несколько трехлитровых банок с консерв. соком до сих пор стоят. Надо кому? Вкусный!

Ну...если картошечки , маслица добавить щедро...из топора жирнее , но сейчас не до жира :-(

Так берёзовый сок невкусный жеж.
Чо его собирать?
Еслиб земляника или черешня...

С мякотью? :-D

С мёдом куда ни шло.

Ты им просто спирт не разбавлял... Пальчики оближешь! :-D

Возьму, коль не шутишь :-D
Могу на сэм обменять

в детстве при наличии березового сока в магазине брал только его :-D

Всё говорит о том, что такого перекрестка в городе нет :-)