ОАКЗВ Мультиварка - чё каво и всё такое

DiEgo
От пользователя XО3ЯИH
От формы сильно зависит, у меня долго в керамике суп греется из-за формы тарелки, верх кипит, снизу холодная..
К мультиваркам-скороваркам отношусь с опаской после просмотра в инете разрушенных кухонь.

Мультиваку берите обычную раз боитесь этих бомбочек. Скороварки советские с клапанами-гирьками железными были., что бы не доводить до этого.
Или просто не пользуйтесь этим режимом.

Возможно в вашей МКВ направление волн такое. что сконцентрировано в центре - попробуйте сдвинуть тарелку к краю и хотя бы изредка помешивать в процессе нагрева.
Сардельку если греть быстро, то снаружи можно высушить, а внутри будет холодная. Поэтому я ставлю маленькую мощность и грею дольше ;-)
1 / 1
Обоснуй
Мультиварка весчь! Обязательна к покупке. Готовлю в ней всё ! И каши и супы и выпечку, мясо в ней получается нежнейшее. Даже сыр делаю ! Во!
3 / 1
От пользователя DiEgo
микроволновки бывают разные.. да и даже на самой простой с гилем можно банально куриные крылья/ножки намазать специями и приготовить максимально быстро с хрустящей корочкой и пропеченые внутри.
Картошку половинками порезать, на блюдо поставить, сверху масло/майонез - на 15 минут в СВЧ и готовая печеная с корочкой

Я вот к примеру в МКВ печи даже пельмени варил. Выкладываются на дно, заливаются так что бы их вода скрывала. Закрывается крышкой и в печь. Буквально через 10-15 минут готовые и ничего в бульон не вываривается. Сок внутри
Правда у меня стеклянная посуд кривовата, поэтому пары по боковинке стекают. Но зато быстро

Кусок мяса можно в пакет для запекания засунуть и так же готовить просто на СВЧ без гриля - получается в собственном соку и пропекается даже толстый кусок


Верю.

У меня друг, холостяк, живёт в общаге, в микроволновке готовит абсолютно всё, любы блюда, очень вкусно.

А что не может сделать в микроволновке на туристической газовой плитке, также не выходя из комнаты.

Полная автономка.
3 / 0
XО3ЯИH
От пользователя DiEgo
Мультиваку берите обычную раз боитесь этих бомбочек. Скороварки советские с клапанами-гирьками железными были., что бы не доводить до этого.
Или просто не пользуйтесь этим режимом.

Возможно в вашей МКВ направление волн такое. что сконцентрировано в центре - попробуйте сдвинуть тарелку к краю и хотя бы изредка помешивать в процессе нагрева.
Сардельку если греть быстро, то снаружи можно высушить, а внутри будет холодная. Поэтому я ставлю маленькую мощность и грею дольше

У меня газ дома, купил какраз таки бомбочку понастольгировать по советским временам на 5 литров для газа.
Ну побаловался пару месяцев, забавно но хлопотно это ведь не уйти далеко от неё пока не закипит, юзаю теперь как добротную кастрюлю. Хотя только в ней я как то готовя капусту с мясом и черносливами лишился этой самой капусты в процессе готовки, она просто превратилась в воду вообще - полностью без остатка. 8( :confused:
Микроволновку юзаю каждый день, без неё как без рук уж лет как 10+ для разоргева там, бутиков всяких горячих и прочего. Суп 6 минут на 750 Вт и норм кипяток получается, домашние ещё яблоки пекут и вроде свеклу. Котяре опять же рыбу погреть самое то.
2 / 1
DiEgo
От пользователя XО3ЯИH
бутиков всяких горячих

кстати да
хлеб, положенный в микроволновку за секунды становится мягким и свежим :-D
А ещё нормальный сыр если положить, то как только начинает пузырится - выключаю, чуть выжидаю пока остынет, складываю бутик пополам - вксунотень :-p Главное успеть капли плавленного сыра поймать или наоборот что бы не попало на руки - прилипает и обжигает будь здоров :ultra:
4 / 1
Килограмм ежиков
От пользователя Captain Fantastic
Это как?

Берешь посуду стеклянную с крышкой, смазываешь стенки маслом, можешь сливочным, можешь оливковым, картошку режешь кружочками потоньше, выкладываешь в посуду, потом берешь яйцо сырое, перемешиваешь его со сметаной или майонезом или просто молока добавляешь, солишь это все, перчишь, режешь туда же укроп, петрушку или лук зеленый, заливаешь этим картошку, перемешиваешь все, закрываешь крышкой и на минут 10-13 в печку, в зависимости от мощности твоей печки)


[Сообщение изменено пользователем 11.10.2019 16:58]
1 / 1
Juzzy
Имхо, мультиварка полезна для тех, кто не любит стоять у плиты. Я люблю, мне она не нужна, хотя дома имеется.
0 / 3
apergeit
интересно -- где=нибудь в наше время продают резиновую прокладку для советских мультиварок -- очень простых в обращении ........???? :-)
1 / 1
Kimena
От пользователя Juzzy
мультиварка полезна для тех, кто не любит стоять у плиты.

а еще для тех, у кого нет на это времени.
1 / 4
Juzzy
Это все отговорки, по большому счету. Чтобы приготовить вкусно и по канонам, вокруг мульти тоже с бубном поплясать придется
5 / 1
lune....
От пользователя Нерпа с ушами
видимо, речь о непосильной задаче зажечь газ да и не в тренде
а кастрюльку помыть? а если второе еще так разогревать-на сковородочке-проще не ужинать :-D
1 / 1
БазилиО(пузан)
От пользователя apergeit
интересно -- где=нибудь в наше время продают резиновую прокладку для советских мультиварок -- очень простых в обращении ........????

В магазине Тефаль на 8 марта продавались раньше. Может и щас есть. Позвоните туда.
НО... Они могут по диаметру к советской не подойти :-)
0
SOFIX
От пользователя Делыч (адепт бутылки)
вот такая вроде, древняя еще

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Вы не в курсе, случаем, где можно купить сменную чашу для этой модели? :write:
0
Килограмм ежиков
От пользователя SOFIX
Вы не в курсе, случаем, где можно купить сменную чашу для этой модели?

http://multi-chasha.ru/products/711776

На озоне иногда бывает. Но это будет не чаша панасоник точно, потому что эти модели и их чаши сняты с производства.
1 / 3
PaHond
От пользователя Килограмм ежиков

Для Panasonic 10 эта:
http://multi-chasha.ru/products/503841
2 / 0
Юривна
У меня мультиварка.
Лет 10 ей.
Не убираю практически. Использую от больонов до выпекания бисквита. Холодец в ней удобно варить.
1 / 2
apergeit
каждый приспособился на своей кухне сам А мультиварка -- это не плохая вещь на вашей кухне.......... :-)
0
Купил хлебопечку,стоит без дела ,с мультиваркой также будет?
1 / 0
apergeit
в хлебопечке делается хорошее тесто........ :-)
0
Еще электромясорубка без дела стоит,енг в ней,чтоли прокручивать?
0
Тема автоматически закрыта.
0
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.