Куда делась рыба?

Люблю есть рыбу.
Причём любую речную/морскую, жареную/варёную/запечённую/консервированную.
Есть та что больше люблю, есть что меньше, но в целом рыбные блюда нравятся больше чем мясные.
Но в последнее время нормальной рыбы не найти :weep:

например буквально вчера покупал пангасиуса (люблю его жаренного-жирного :-p )
раньше помню он стоил копейки был в "глазури" по факту во льду, но лед расстаял и там нормальное филе.
щас же его накачали видимо каким то влагоудерживающим веществом и даже после разморозки там воды больше чем мяса
в итоге вовремя жарки она топится и рыба не жарится - получается полувареная каша...
и так почти с любой рыбой
я готов платить больше, но без воды
а у нас такого почти не стало
даже горбуша - после разморозки в кашу....
и даже если покупать дорого, филе дорогих марок - один хрен вода водой

почему не продают хорошую свежую рыбу? Куда она делась?

в ашане рыбы - во!
сметаны - во!

Критический дискурс-анализ выявляет в ваших вопросах острую сексуальную недостаточность, которую вам необходимо устранить как можно быстрее.

Бывает же охлажденная в больших магазинах. Ну или живую брать.
А замороженная, да, одна вода.

живых рыб - тоже навалом. Хоть осетра ешь

Соглаен с автором, присоединяюсь к вопросу

дык не бери во всяких говнопятерочках китайскую шляпу

Навалом. Осетра нет, стерлядь пожалуйста.
Среднеуральский рыбхоз рядом.
Лед встанет, на Шарташском рынке появится пелядь, рипус, лещ, судак - свежайшие.

А вы думаете откуда она у них берётся?
Также размораживают в магазине и все, но Вода из неё ни куда не уходит...
Как губка, хоть выжимай!

Покупаю в Окее замороженный. Всё норм

куда делась вся морква? дайте морквы!!!

Да, это выход, но в основном это только озерная и выбор небольшой. Хочется же разнообразия.

в том же окее полно рыбы охлажденной
да и пангасиус есть глазированный, хотя его не рекомендуют употреблять. как и тилапию
в первом рыбном хороший ассортимент

а ботва? вам надо ботвы?

предлагаю автору покупать рыбу в метро . там она охлажденная и размораживать ее не надо ...
соответственно сразу видно что ты покупаешь.

на какой станции?

Дори покупай на "омеге"

От Космонавтов до Площади рыбы нет -зотверждаю. только от туда.

Куда уходит рыба, в какие города..

При мне в окее:
- Дайте форель
- Она закончилась, но если 5-10 минут походите по магазину я подготовлю
Покупатель уходит а продавец достаёт огромный кусок льда и ставит его по кран с водой холодной....

Охлаждённая - это размороженная в магазине причём как правило ещё и не естественным путём. А если сегодня не купили то замороженная на ночь повторно!

В реке жеж.

Тут я :cool: нЕзачем так орать :super:

автор решил рыбосрачь устроить


вообще то самый большой рыбзавод горит второй день - вот её и нет уже целых 2 дня

Охлаждённая?

щас мы тебя будем жарить