ОАЗВ подскажите где покушать диетически?

Кровь берут типа на "аллергены".
По факту именно на непереносимость.


Как оно действует - пища в норме переваривается до аминокислот, которые всасываются в кровь и участвуют в постройке собственного организма.
Если пища плохо переваривается, то молекула белка разрушается не до конца и организм начинает воспринимать ее как чужеродный белок, выдавая псевдоаллергическую реакцию.

По хорошему проверять на пищевую непереносимость надо по схеме 3-4 дня вареный рис, потом по одному вводят продукты и смотрят на реакцию организма.
Долго, муторно, но действенно.

Из плюсов - если таки удастся подлечить кишечник, то большую часть продуктов из запретного списка можно будет постепенно вернуть в рацион.


Как пример - у меня по крови выявили аллергию на молоко. По факту это проявлялось симптоматикой отравления от любого молока (даже от знакомых коз и коров), то есть сильная боль в желудке и тошнота.
С января я пью соляную кислоту. В целом стало лучше, в апреле рискнула съесть тарелку кукурузной каши на молоке.... И мне за это ничего не было от организма :super:
Больше правда не рисковала, надо подольше полечиться, но тенденция радует. В том числе моего гастроэнтеролога.

8(

:-p
Ацидин-Пепсин называется :-D

Автору уже рекомендовали найти даму сердца?

На первой странице :-D

Более того, ВСЕ энтеральные напитки на молоке :weep:

Не мешайте Анне :-D

А в яблоке их десятки :-D

Нужно т.к. я ничего не понимаю что из такого протеина мне есть. Проэтому пока покупаю дорогущий нутридринк и его аналоги. Так что что мне пойдет из вашего, спорт протеина?




Мой гастро даже не говорил таких вещей. Анализы на прдукты... :boom:
У него тактика такая - пробуйте, пойдет -ок, нет ну нет.

Есть же гидролизат http://www.protein66.ru/product/gidrolizat
Но цена у него конечно....

На молоке :ultra:

Гидролизаты все горькие :-(
Поэтому сою покупаю.
Чтобы питание было более разнообразное.

Мне ЛОР собственно "базовый детский профиль" крови на аллергены назначила.
До гастроэнтеролога я немного позже дошла.

На многие продукты нет возможности проверить на аллергию.
При этом есть список перекрестных аллергенов.
Например, я много лет ела листовую горчицу и два года назад выдала на нее аллергию. Перекрестными к горчице считаются лук и чеснок. То есть тоже нельзя.


При гиперацидном гастрите нельзя ВСЕ специи, все, что возбуждает аппетит и вызывает выработку соляной кислоты, сюда же относятся концентрированные мясные бульоны.
Обязательно пить таблетки ДО еды.

Ферменты тоже надо смотреть по крови.
Да, блин есть анализы на амилазу, протеазу и липазу (составные части панкреатина/фестала и иже с ними.

В общем дофига нюансов.

ну тыква, капуста и кабачок вполне норм
а брокколи прям вот печаль

Тема автоматически закрыта.