Грибы и ягоды 2019

нет, бабулек с сыроежками на вокзалах встречать.


сыроежек не хочу, а вот за обабками сгоняла бы. :girl_witch:

Они и так бродят! ДПС, ППС.. не вылазят из нашего леса. Всё закладчиков ищут! Пацанов наших, школьников, каждый день шмонают.. В нагрузочку довесят и грибочки, всё равно там пасут.
Маловероятно, конечно..
И вообще не взлетит!
Лес , вон, как тырили, так и тырят!))
С другой стороны- появится повод замутить ещё одну надзирающую организацию с дворцом на площади пятого года, штат в тысячу бухгалтеров из одних родственников, и двое рьяных лесовиков, чтобы в поле работали!

ну почему не взлетит. Вон пару раз п федеральным каналам показали как штрафуют на 100500 руб людей, собирающих хворост ( который оказывается разрешили собирать, да только в определенных местах, а если где хотел - подписывают под вырубку леса, на полном серьезе..). Людишки у нас пассивные, испугаются и в лес не пойдут сами. Будем у барыг в магнитах вешки покупать.

Маслёнок) бычков пока не видела.

Пошел в огород, накосил вешенок :-D


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Взяли с грибного производства 5 блоков в отход, еще волну сняли: пару-тройку ведер, потом солому рассыпали под клубнику и продолжаем сбор в меньших масштабах )))

Если после этих дождей будет тепло, то вполне может случиться слой.


Надеюсь эта дурость не дойдёт до реальных воплощений :-)
Или если дойдёт, то будет будет касаться китайцев и пиратов.

Слышал, что в 90-х и начале 2000-х китайцы так жадно позарились на наш папоротник-орляк , что лезли его хищнически собирать и на нашу территорию.
Это начальные,весенние, нежные ростки папоротника, имеющие кулинарную ценность.
У нас в городе даже рестораны(я точно знаю про один) посылали своих работников в лес, насобирать этих ростков, для какого-то ресторанного блюда.
Я тоже попробовал :-)

набрал его пакетик. Потом с сметаной-маслом-солью обжарил. Ну да, вроде бы был там грибной вкус.
Но, готовить это надо грамотнее, чем я тогда. Чтобы максимально раскрыть вкус, и знать чем его обогатить.

Так что, такой закон , может быть и нужен, если он будет направлен на пиратов . А не на нас, простых мирных грибников-ягодников. :-)

Не паникуйте , а читайте разъяснения :ultra:
Министерство сельского хозяйства России не планирует вводить ограничения для граждан на сбор дикорастущих грибов, ягод и орехов. С таким заявлением выступили в пресс-службе ведомства.

Там пояснили, что инициативы Минсельхоза касаются повышения качества нормативно-правового регулирования рынка дикоросов с целью привлечения государственной поддержки для предприятий, которые занимаются заготовкой и переработкой лесных даров.

[Сообщение изменено пользователем 04.07.2019 13:16]

мы брали 10. стояли они лето в гараже, никому не мешали, урожай собирать приходилось через день.
хватило и на поесть, и на зиму заморозить.
так что -- хорошая штука, всем любителям грибов рекомендую.
вешенки, снятые прямо дома, намного вкуснее и ароматнее покупных.
но есть одно но. в квартире их держать не очень приятно -- мошки заводятся.

Где и по чём ?....у меня гараж с окном , эксперимент :confused:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

на площади на ярмарке регулярно привозят. я всю зиму в ванной комнате дома собирала. сейчас увезла в огород, надо правда под клубнику рассыпать, все руки не доходят...

мы в Каменске живем, там и покупали, в д. Рыбниково, если точнее.
брали "отработку" по 15 руб\мешок.
в Екате подруга покупала на с\х ярмарке, но не "отработку", по 200 руб\мешок. очень довольна.


грибам свет не нужен, но и не помешает. лишь бы в гараже не жарко было, и прямые солнечные лучи на грибы не попадали.




советую. не пожалеете. :-)

Глупости. Те же яйца, только вид сбоку. Чойто они на том же субстрате вдруг вкус поменяли?

сроки и способ(ы) хранения -- нет, не слышал ? :-(

Мне из Среднеуральска привозили. 20 руб/мешок.
Свет нужен, но мало.
В полной темноте шляпки маленькие будут. Еще от солнечного света шляпки темные становятся., на вкус не влияет. Температура куда важнее, нужно менее 20 градусов, 16-19 вроде

я еще хотела нынче купить такие желтые китайские грибы, их называют опята, хотя они не опята вовсе, :-D но вкусные.

не получилось. :-(

на химмаше сегодня на территории больницы мужчина несколько сыроежек в пакет собрал. Так что в лесу, наверное, уже тоже есть

а эти мешки для выращивания грибов просто в магазинах не продаются?

Дайте ссылку что за мешки и как с ними :cen: ....Парит !!!....утром рано сбегаю на окраину Эльмаша , ну хоть проветрюсь , а то чей то депрессивное настроение

Вчера в лесу в Алапаевском, Режевском районах был - грибов не видел.
У Режа стоят грибами торгуют, но только в банках. :-)

Вешенки на субстрате я не выращивал, врать не буду, а вот пеньков у меня сейчас штук 20 с опятами и вешенками в огороде закопано.
Дак вот вешенка с пенька и вешенка магазинная - это две больших разницы)
Сравнивать нельзя вообще.

напишите контакты, где готовые блоки с вешенкой купить?
Лет пятнадцать назад набирал отработанные блоки в пос. Октябрьский. Есть ли там еще производство - не знаю

[Сообщение изменено пользователем 05.07.2019 09:17]

https://www.avito.ru/ekaterinburg/rasteniya/organi...
http://ekaterinburg.regtorg.ru/goods/micelij_veshe...

Да ладно, уже на пеньки переобулся? Когда я отвечал про разный вкус, у тебя они из блоков были выращены :-D


Если на пеньках, да на разном дереве, то не спорю, может и другой вкус будет

вешенки, которые вы только что сняли своими руками со своего же блока, и тут же пустили в дело, отличаются от покупных, т. к. там они запакованными и после транспортировки продаются, и вкус у них, в отличие от домашних -- никакой.
мне, во всяком случае, разница очевидна.