ОАКЗВ Блюдо (еде) сборное из остатков.

Question

В разных странах есть блюда (порой они считаются национальной кулинарной визитной карточкой) собранные из остатков. Типа, что есть в холодильнике, собираю, что-то с этим делаю и получаю нормальную еду.
У итальянцев - пицца,
у азиатов - шаурма-шаверма (и еще несколько названий)...
В общем такие.
А у нас, русских, есть такое? С ходу не могу назвать...

Rum · Accepted Answer

Солянка конечно же.

La gente esta muy loca · Answer

оливьешка

slavik.v · Answer

НИ чего себе остатки, 5 сортов колбасы, мясо, оливки, лимон.

Сергей_Владимирович · Answer

Бабуля у меня любила варить на даче "мусорные щи", когда всё с огорода в одну кастрюлю ;) 
Но вкусно было  :beach:

Kimena · Answer

практически любой салат.

°•._.•°N@dya (shrek200)°•._.•° · Answer

После нового года - самое оно!  :-D

Володzя · Answer

Не знаю, как там у других народов, у меня в холодосе остатков не остается :-(  не то время  :-D

-YAS- · Answer

Тюря с остатками водки-пива

Змеюга подколодная · Answer

тем не менее... в рецепте из советской кулинарной книги так и написано: откройте холодильник после новогодних праздников и достаньте заветренную колбасу и мясо с праздничного стола...
Я аж офигела. у меня никогда мясо сыр и колбаса не пропадают  :-D  хорошо жили при ссср

Kimena · Answer

я так делаю. 
все, кроме сорняков и огурцов, туда кидаю.

ага. :-)

***vladmir*** · Answer

Курник - король пирогов...

el gato negro · Answer

Да что то на любителя... 
Щи должны быть со свежей капустой и на крепком бульоне из хорошо проваренной говядины. 
Самые вкусные щи на мой взгляд.

bd68 · Answer

На Обсуждении фотографии надо узнавать :ultra:

Kimena · Answer

кто сказал, что у меня в огороде капуста не свежая ?

летом ? в жару ? нет уж, увольте..

Harlequins · Answer

борщ так появился

el gato negro · Answer

Какой советской? Ей лет как... даже бабушек Ленина в проектах не было, не то, что Союза. Она с появлением помидорчиков уже успела измениться, а раньше она чисто рыбная была. И называлась Селянка. Она же похмелка.

krab55 · Answer

Гиде сборное?
В рифмЕ!

°•._.•°N@dya (shrek200)°•._.•° · Answer

МММММММММММ

el gato negro · Answer

От мелкого нарезания - крошить. 
Изначально так же рыбная была  :-D 
Рыбу сушеную в квасе размачивали. Потом добавлять овощи стали.

B.Golovin · Answer

Оливьешка же

Толстый Хоббит · Answer

Остатки мясных блюд с барского стола - холодец (заливное) для челяди  :cool:

ЖизньИгра · Answer

Утренний рассол  :ultra:

Paulus TU · Answer

Совсем давно даже не знал что такое солянка.
Отдыхая в Крыму в одном из ресторанов на набережной, заказал суп и эту "солянку", думал закуска какая та будет.
Пришлось сожрать два супа подряд.

ОАКЗВ Блюдо (еде) сборное из остатков.

Поделиться