Кто свежей рыбы хотел?

[Сообщение удалено пользователем 10.09.2018 09:32]

Мне с Камчатки икры прислали. Какой то другой немного вкус в этом году.

Прям как коня выбираете :-D

во времена СССР ценный продукт был, сейчас даже и не вспомню кода покупал такую , иногда только карасиков , пожарить да поковыряться в охоточку в их косточках

Так рыбу так и надо выбирать ;-) Ну кроме зубов конечно :-D

ну может так и надо конечно, но у меня почему-то не возникало желания смотреть в глаза мертвой рыбе :-D

да с зубами я прикололся))

не надо смотреть, она на вас смотрит, когда вы ее выбираете :cool:

Так это не прикол :-) Глаза действительно должны быть прозрачными а жабры тёмно красными. Это показатель свежей рыбы. Ну или правильно размороженной и не залежалой

дак искусственная

Мну б банально икорочки взял. Пусть даже этой горбуши. Пусть даже за баночку в 140 гр. в этот ценник
:-D

не искусственная, а имитированная :-D

я рыбу уже без головы покупаю :-D


Из рыбьх глаз? :-D

[Сообщение изменено пользователем 10.09.2018 14:47]

Было-не?

Жесть, так и живём :-(

А я один не понимаю почему и зачем на камчатке выбрасывают рыбу в лес?



Или они думают, что она приспособится и станет сухопутной и начнёт размножаться?

Видимо продать, переработать не смогли, хранить негде, проще выбросить :-( , а мы тут минтай сук. перемороженный жрём, больно смотреть на это :weep:

Российская рыбная отрасль рапортует о рекордном вылове лосося. Только по данным на 28 августа, вылов составил 538 тыс. тонн, что на 88% больше, чем на аналогичную дату 2016 года (выловы лососей сравниваются между четными и между нечетными годами). По итогам лососевой путины вылов может приблизиться к рекордным 520 тыс. тонн, прогнозировали в Росрыболовстве.

Лососевая путина-2018 еще до завершения стала самой урожайной за 110 лет (данные об объемах вылова регистрируются с 1908 года). Вылов тихоокеанских лососей (в основном горбуши) в этом году на Камчатке составил рекордные 450 тыс. тонн. Рыбаки добывают до 15 тысяч тонн лосося в сутки и говорят о самом удачном рыболовном сезоне за столетие.

Лососевая путина — это интенсивный вылов рыбы лососевых пород (чавыча, нерка, горбуша, кета, кижуч) в течение лета и начала осени, когда лосось из моря заходит на нерест в реки. Рыбу вылавливают возле устьев рек в море, когда она готовиться войти в устья, а также на реках, когда лосось идет вверх по течению до мест, где нерестится.

Но эти рекордные уловы не попадут на столы россиян. Отпускная цена достигла минимума и находится на пороге себестоимости — 80-90 рублей за килограмм. Чтобы цена не снижалась и далее, рыбу просто выбрасывают. Часть рекордного улова местные жители регулярно обнаруживают в самых неожиданных местах: тонны ценной рыбы сваливают в лесах, на дорогах, просто вываливают с берегов обратно в воду.
Горы гниющей красной рыбы выбрасывают вместе с икрой. Икрой кормят уже домашний скот. В Сеть попали фото, сделаные на западном побережье Камчатки, в селе Усть-Большерецк Усть-Большерецкого района.

Как сообщают местные жители, в этом году горбуши так много, что она «сама себя давила», она гибла еще в неводах, а потом дохлую рыбу выбрасывали тоннами по всей округе. «Вы проедьте по Большерецкой трассе — такая вонь стоит, значит везде в кустах вывалена рыба, и сделали это не мелкие браконьеры, а промышленные», — рассказывают они.

Рыбозаводы оказались не готовы к таким рекордным выловам, в результате тонны лосося, набитого икрой, гниют под открытым небом. Населению собирать рыбу не разрешают под угрозой уголовного преследования.

Сходил в Ашан в Карнавале который, слюни попускал на горбушу слабой соли в вакууме, по 726 рублей за килограмм, купил селёдку за 109 :-D , потом увидел эти видео, сверху которые... Чё за хрень вообще?

Горбуша уже по 219 в Мегамарте

Бизнеспарусске :-(

вообще то они изначально не собирались ее продавать :-D

это друг путина, Борис Невзоров хулиганит )) едрос )) ложил он на всех и вся! царь отмажет если что





[Сообщение изменено пользователем 10.09.2018 20:06]

что мешает подтереть слюни, купить горбуши по 160 руб и самому засолить ее?

Ну тык может он не умеет. Но горбуша соленая что-то мне кажется не то... не жирная она.

Ничто не мешает солить горбушу, кроме того, что никто не солит горбушу.