Похмелье? Пора покушать! Готовим стирфрей с курицей :)

Question

Кушать нечего. Открываем холодильник. Пусто. Есть в морозилке курица, есть лапша рисовая. Погнали :)
Курица советская.

Разморозили, порезали

Делаем остро, очень остро!

Делаем безумно остро, 3-5 капель

Немного кунжутного масла

Заливаем тирияки, маринуем 1 час ( лучше ночь, но жрать хочется). Тирияки можно заменить соевым соусом, лучше кикоманом.

Ждем...жрать хочется, продолжение следует....


Все, прогрели сковородку....бах...


Поставили кипятить воду для лапши, налили соевого соуса  (или соль), кубик ....

Лапша любая, я юзаю рисовую тайскую (можно блю драгон, и тп кетайские)


Значит, вода закипела. Кидаем лапшу. 2-3 минуты, выключаем огонь. Накрываем крышкой, пусть стоит 5 минут, заваривается.


После сливаем воду. Можете промыть, если фанаты)

Открываем курочку....о боже, как там скучно. 
Хожу по кухне в поисках жрачки. Нашел помидоры, имхо в тему :)

И в сковородку


Попробовал соус....сладкий сильно, перец 

Выцепил кусок курицы....попробовал...не смог удержаться, 50 грамм, в запотевшей рюмочке....жизнь налаживается типо)


Значит лапшу взяли, высохла сдецел? Бах ее в сковородку.

Вкус будет бедноватый. Выбирайте по вкусу соус. Я выбираю этот, и бухаю его по вкусу в лапшу. Перемешиваю.



Все! Пробуем...Фууу....перца нет. Опять сыплю чили, много, не жадничаю совсем. Проявляем фантазию.

Включаем огонь на максимум. Резво работаем лопаточкой.  Необходимо убить воду в лапше. Не даем сгореть.
Лопаточкой резко режем через 1 см, тыкам в сковородку везде и всяко, надо сделать лапшу мелкой. 
Поднимаем со дна, что уже посохло. Кидаем сырое. Короче юзаем так всяко минут 5. Выключаем.
Наслаждаемся)




Изучайте, я пошел жрать)))

Последний свободный Ник · Accepted Answer

вы не гуманный человек ..... тем кто на работе счас сидит ...удавиться?

Lesovik... · Answer

Автор молодца...картинки сохранил...дождусь музу попытаюсь так же сделать :)

iks™ · Answer

я бы сказал вот это все испортило ))

))))

maybach? · Answer

как в студенческой столовке, засушил лапшу и размочил соусом, порубил.
некрасиво )

maybach? · Answer

вот это все испортило )

Mayor_E · Answer

ой.... тяжка.... ну ты кушай, потом в туалет...а то бывают случае, крупная попкорина может в животе еще раза 3 ипануть, в жо. застрянет, и пипец, придется ковырять :D

Art_H · Answer

однозначно автору  :appl:  :appl: 
жрать охота...

Danilka · Answer

Пока вы тут... Я уж пельмени доедаю :food:

Чилаверт · Answer

Почему зависть? Это я про себя :)
Вот Ане твоей Юлька моя могет позавидовать. Я окромя бутербродов с колбасой дома больше ничего не готовлю:)

Mayor_E · Answer

Зависть, ога? :D

Чилаверт · Answer

Набадяжил попкорну)

gospodbog.com · Answer

:)

Mayor_E · Answer

Не расстраивайтесь. Я это есть буду часа через 2...сам лошадь готов проглатить)))

Байка.

Жена села, налила супчик. 
-дай суп, жрать хочу.
-Налей, там еще есть.

Терпел 1 минуту, забрал тарелку. Начинаю жадно поглощать.
-Ну отдай, ну Леша, я есть хочуууу.....
-Аня, ты моя жена, налей себе еще, ты должна заботиться о муже

....- Там нет супа, я последний налила...

Ну и как верить после этого женщинам? :D

superJohn · Answer

Красавчик:)
Не завидую, потому не хочу есть:)

Koshka Ann · Answer

Нашла в холодильнике колбасу сырокопченую, карбонат белорусский (вкусный шокапец, у нас такой не умеют делать), бутерброд, кофе :-) кайф :-)

Lesovik... · Answer

падука ченить сьем :)

rrb954 · Answer

Реклама РПФ.... :D

Mayor_E · Answer

+питцот....пойду как я делать, ну эти замачивания)

Koshka Ann · Answer

блин есть охота

Последний свободный Ник · Answer

у миня все под боком.... точнее за спиной...

у меня трапеза будет только минимум через 6 часов....:(

gospodbog.com · Answer

встал. ушел к холодильнику...

Солнечная Зайка™ · Answer

дала бы в лоП большой ложкой и забрала отнятое обратно ))) доела без тени угрызения совести!

антилопа · Answer

Дык, это ж надо вставать, идти в туалет... Далеко и неохота...

maybach? · Answer

когда дело доходит до Аньки и пожрать - никому верить нельзя )))

Похмелье? Пора покушать! Готовим стирфрей с курицей :)

Поделиться