ОАК ЗВ Гусиный жир

Question

Здесь все таки побольше народу. На кулинарии всего 15 человек онлайн. Можно задать вопрос? 
Друзья, для одного блюда нужен топленый гусиный или утиный жир 300г. Где купить в пределах Екатеринбурга этот продукт?

Злобный хомячина · Accepted Answer

нет

Тараканкин · Answer

Князева попроси. Пусть натопит. ;-)

Heavy water · Answer

Какая мерзость.  :puke:

макспейн · Answer

не обязательно!

 https://youtu.be/y6MZyKZ8i9A

Rum · Answer

Можно на плотинке утку выжать,

макспейн · Answer

если не найдете ,можно вытопить  из гусей, один весит приблизительно 4-4,5 килограмма. Тушка при этом состоит на 60-65 процентов из мяса и 18-24 процента жира.

Лена П. · Answer

А на Шарташском рынке может быть?

Лена П. · Answer

не я))), сын у меня кулинарными опытами занимается. :-)

Бург™ · Answer

На профильном спросить
http://www.e1.ru/talk/forum/list.php?f=223

БО (полевой кот) · Answer

Правильно пейсать - жыр. :ultra:

Последний свободный Ник · Answer

крайне взрывоопасен для кулинарных опытов.
Никогда не видели как утки на жаре вспыхивают и взрываются ? жуууткое зрелище

антилопа · Answer

Ну так и дайте ему уже баночку с литолом...
И жирно, и не жалко.
Делов-то...

Лена П. · Answer

Дак он не в городе. Тоже про него сразу подумала. :-)

Последний свободный Ник · Answer

откуда сейчас в птице жир ? она истощена зимой и весенними оргиями
ждите осени конца - зимы начала
опыт не перенести ?

Лена П. · Answer

Я думала ты мясо не ешь.

Лена П. · Answer

Гуся же покупать придется... Гусь мне не нужен.

Dan-ko · Answer

:-)  конечно, не должен отказать или набой даст

Лена П. · Answer

Ну и...?

Матрешка. · Answer

ого! круто

Лена П. · Answer

Уже. Но там тоже мало народу.

Матрешка. · Answer

интересно что ты готовить собралась

Rum · Answer

Мне продашь. без жира.

Uzanto · Answer

Соседи гусей держат

Лена П. · Answer

Блин, там неэкологичное сырье плавает.

ОАК ЗВ Гусиный жир

Поделиться