дайте совет по мясу

Наy
18:37, 26.06.2014
здравствуйте...щас обьясню, собираемся на Увильды, на неделю, отвезут нас на островок, будем жить там в палатках, приедут за нами через 5 дней, вопрос, есть ли возможность как-нибудь сохранить на 2-3 дня взятое с собой мясо для шашлов?(солировать, уксусировать) чтоб оно не протухло, или надо все сьедать сразу, ибо холодильника там не будет :-)
2 / 16
алиса в зазеркалье
18:38, 26.06.2014
мясо съедайте в первые два дня в сотальыне три - ловите рыбу , варите уху, собирайте грибы)
возьмите картошки и тушенки)
90 / 1
Hummer40
18:38, 26.06.2014
От пользователя Наy
дайте совет по мясу

порнолаб
43 / 3
snow-man
18:39, 26.06.2014
Выкопать в земле яму, чем глубже-тем дольше сохранится
17 / 1
YESaul
18:40, 26.06.2014
От пользователя Наy
есть ли возможность как-нибудь сохранить на 2-3 дня взятое с собой мясо для шашлов?(солировать, уксусировать)


СОЛИРОВАТЬ?! УКСУСИРОВАТЬ?!! :suxx:
11 / 1
system name
18:40, 26.06.2014
[Сообщение удалено пользователем 07.07.2014 16:37]
55 / 3
корову с собой возьмите, или барашка, или куриц! Свежее, пока живое! Жрать захотелось-кровь пустил и на огонь! Делов то! И отдых настоящий-дикий! Типа пустили скотину на свободу, потом поймать ее, да освежевать! Охота прям!
30 / 6
Наy
18:41, 26.06.2014
От пользователя алиса в зазеркалье
мясо съедайте в первые два дня в сотальыне три - ловите рыбу , варите уху, собирайте грибы)

понятно
От пользователя red's
уксус от протухания не спасает - инфа 146%

понятно. значит, только сырокопченая колбаса, тушенка и рыба
1 / 1
Матрешка.
18:44, 26.06.2014
:-D ахаха
От пользователя Citizen of ДойчЛянд
0 / 9
Ли Сицын
18:45, 26.06.2014
Купите мяса на месте, в деревне!
1 / 4
eye
18:46, 26.06.2014
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=67&t=138564...

От пользователя The Seven Stars
Холодильников не было тогда в деревнях, баранину хранили так: в большую кастрюлю укладывали листья крапивы, затем крупную соль и потом нарезанное мясо, сверху соль, крапива и т.д. Прижимали тяжёлым камнем, закрывали кастрюлю и в погреб. Суп из такой баранины был наивкуснейший, особенно с несозревшей капустой (до сих пор не выношу белую). Потом уже появились холодильники, провели газ и всё стало неинтересным и обычным.
2 / 0
Наy
18:47, 26.06.2014
От пользователя Citizen of ДойчЛянд
Свежее, пока живое!

ну вот же, супер!!!! есть возможность гуся и барашка!!!спасибо вам!!!! :-)
2 / 3
Барс
18:47, 26.06.2014
сделайте коробку из пенопласта, мясо заморозьте в морозилке. замороженное мясо заворачиваешь в фольгу, потом в полотенце и в коробку. по приезду держать в прохладном месте. срок разморозки 4 кг мяса-2 суток(и то не до конца). проверенно лично.
34 / 2
red's
18:48, 26.06.2014
От пользователя Наy
понятно. значит, только сырокопченая колбаса, тушенка и рыба

сколько замечал, на длинных этапах отрезания от цивилизации, окружающие не столько жрать хотят, сколько курить и пива
30 / 3
18:48, 26.06.2014
От пользователя Матрешка.
ахаха

тоже едет?
0
ВЕСЕЛЬЧАК Ы(нетолерантен)
18:49, 26.06.2014
От пользователя Наy
как-нибудь сохранить на 2-3 дня взятое с собой мясо для шашлов?

Заморозить в куске льда,в пенопластовую коробку,или обложить пенопластом...
1 / 0
Наy
18:49, 26.06.2014
От пользователя eye

тоже хорошо, думаю можно попробовать с бараниной. она крепкая, а вот свинина думаю сдуется :-)
2 / 1
xDevice
18:50, 26.06.2014
Вода..всегда холодная, когда поглубже.
1 / 2
ВЕСЕЛЬЧАК Ы(нетолерантен)
18:51, 26.06.2014
От пользователя Барс

Апиридил! :-(
0
Мейстер Хайд
18:51, 26.06.2014
замочите мясо в водке!
7 / 0
red's
18:52, 26.06.2014
От пользователя xDevice
когда поглубже

мне тоже нравица )))))

0 / 5
Наy
18:52, 26.06.2014
От пользователя Барс
сделайте коробку из пенопласта, мясо заморозьте в морозилке. замороженное мясо заворачиваешь в фольгу, потом в полотенце и в коробку. по приезду держать в прохладном месте. срок разморозки 4 кг мяса-2 суток(и то не до конца). проверенно лично.


От пользователя ВЕСЕЛЬЧАК Ы(нетолерантен)
Заморозить в куске льда,в пенопластовую коробку,или обложить пенопластом...

есть автоконтейнер, ну это тоже пенопластовый ящик
0
strim
18:54, 26.06.2014
От пользователя Citizen of ДойчЛянд
или барашка, или куриц! Свежее, пока живое!

с бараном я бы не стал заморачиваться, проблемы с транспортировкой, да и все равно парное мясо максимум сутки жить будет
если только ампутировать каждый день по одной ноге, но тогда надо навыки хирурга иметь
намного проще запихнуть в клетку штук пять кроликов и колбасить в день по одному
8 / 4
18:55, 26.06.2014
От пользователя ВЕСЕЛЬЧАК Ы(нетолерантен)
Заморозить в куске льда,в пенопластовую коробку,или обложить пенопластом...

не надо морозить, мясо + термокуб (лучше медицинский, т.к. пенопласт особый, плотный, размеры от коробка спичек, до нескольких десятков литров, могу фотки выложить, у мну на даче таких около десятка :-D ) + охладители гелевые из обычных морозилок, или те что с этими же кубами идут и 3 дня 100% с мясом ничо не будет :ultra:
6 / 0
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.