дайте совет по мясу
Н
Наy
18:37, 26.06.2014
здравствуйте...щас обьясню, собираемся на Увильды, на неделю, отвезут нас на островок, будем жить там в палатках, приедут за нами через 5 дней, вопрос, есть ли возможность как-нибудь сохранить на 2-3 дня взятое с собой мясо для шашлов?(солировать, уксусировать) чтоб оно не протухло, или надо все
сьедать сразу, ибо холодильника там не будет
а
алиса в зазеркалье
18:38, 26.06.2014
мясо съедайте в первые два дня в сотальыне три - ловите рыбу , варите уху, собирайте грибы)
возьмите картошки и тушенки)
возьмите картошки и тушенки)
H
Hummer40
18:38, 26.06.2014
дайте совет по мясу
порнолаб
s
snow-man
18:39, 26.06.2014
Выкопать в земле яму, чем глубже-тем дольше сохранится
r
red's
18:39, 26.06.2014
уксус от протухания не спасает - инфа 146%
Y
YESaul
18:40, 26.06.2014
есть ли возможность как-нибудь сохранить на 2-3 дня взятое с собой мясо для шашлов?(солировать, уксусировать)
СОЛИРОВАТЬ?! УКСУСИРОВАТЬ?!!
s
system name
18:40, 26.06.2014
[Сообщение удалено пользователем 07.07.2014 16:37]
18:41, 26.06.2014
корову с собой возьмите, или барашка, или куриц! Свежее, пока живое! Жрать захотелось-кровь пустил и на огонь! Делов то! И отдых настоящий-дикий! Типа пустили скотину на свободу, потом поймать ее, да освежевать! Охота прям!
Н
Наy
18:41, 26.06.2014
мясо съедайте в первые два дня в сотальыне три - ловите рыбу , варите уху, собирайте грибы)
понятно
уксус от протухания не спасает - инфа 146%
понятно. значит, только сырокопченая колбаса, тушенка и рыба
М
Матрешка.
18:44, 26.06.2014
ахаха
Л
Ли Сицын
18:45, 26.06.2014
Купите мяса на месте, в деревне!
e
eye
18:46, 26.06.2014
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=67&t=138564...
Холодильников не было тогда в деревнях, баранину хранили так: в большую кастрюлю укладывали листья крапивы, затем крупную соль и потом нарезанное мясо, сверху соль, крапива и т.д. Прижимали тяжёлым камнем, закрывали кастрюлю
и в погреб. Суп из такой баранины был наивкуснейший, особенно с несозревшей капустой (до сих пор не выношу белую). Потом уже появились холодильники, провели газ и всё стало неинтересным и обычным.
Н
Наy
18:47, 26.06.2014
Свежее, пока живое!
ну вот же, супер!!!! есть возможность гуся и барашка!!!спасибо вам!!!!
Б
Барс
18:47, 26.06.2014
сделайте коробку из пенопласта, мясо заморозьте в морозилке. замороженное мясо заворачиваешь в фольгу, потом в полотенце и в коробку. по приезду держать в прохладном месте. срок разморозки 4 кг мяса-2 суток(и то не до конца). проверенно лично.
r
red's
18:48, 26.06.2014
понятно. значит, только сырокопченая колбаса, тушенка и рыба
сколько замечал, на длинных этапах отрезания от цивилизации, окружающие не столько жрать хотят, сколько курить и пива
В
ВЕСЕЛЬЧАК Ы(нетолерантен)
18:49, 26.06.2014
как-нибудь сохранить на 2-3 дня взятое с собой мясо для шашлов?
Заморозить в куске льда,в пенопластовую коробку,или обложить пенопластом...
Н
Наy
18:49, 26.06.2014
тоже хорошо, думаю можно попробовать с бараниной. она крепкая, а вот свинина думаю сдуется
x
xDevice
18:50, 26.06.2014
Вода..всегда холодная, когда поглубже.
В
ВЕСЕЛЬЧАК Ы(нетолерантен)
18:51, 26.06.2014
Апиридил!
М
Мейстер Хайд
18:51, 26.06.2014
замочите мясо в водке!
r
red's
18:52, 26.06.2014
когда поглубже
мне тоже нравица )))))
Н
Наy
18:52, 26.06.2014
сделайте коробку из пенопласта, мясо заморозьте в морозилке. замороженное мясо заворачиваешь в фольгу, потом в полотенце и в коробку. по приезду держать в прохладном месте. срок разморозки 4 кг мяса-2 суток(и то не до конца). проверенно
лично.
Заморозить в куске льда,в пенопластовую коробку,или обложить пенопластом...
есть автоконтейнер, ну это тоже пенопластовый ящик
s
strim
18:54, 26.06.2014
или барашка, или куриц! Свежее, пока живое!
с бараном я бы не стал заморачиваться, проблемы с транспортировкой, да и все равно парное мясо максимум сутки жить будет
если только ампутировать каждый день по одной ноге, но тогда надо навыки хирурга иметь
намного проще запихнуть в клетку штук пять кроликов и колбасить в день по одному
18:55, 26.06.2014
Заморозить в куске льда,в пенопластовую коробку,или обложить пенопластом...
не надо морозить, мясо + термокуб (лучше медицинский, т.к. пенопласт особый, плотный, размеры от коробка спичек, до нескольких десятков литров, могу фотки выложить, у мну на даче таких около десятка ) + охладители гелевые из обычных морозилок, или те что с этими же кубами идут и 3 дня 100% с мясом ничо не будет
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.