Всеслав, Реж, Смак - у кого хлеб вкуснее?

Спасибо огромное, добрый человек!
Не хожу в эти магазины, но в моем районе они есть. Исследую ;-)

В г. Заречном мы питаемся хлебом из п. Белояркий. Всегда вкусный и свежий

пекарня на вишневой. реже - смак

Ирбитский хлеб брал в "Гагарине", вкусный. Булка 30р.

Кругом хавно :weep:

как забавно слушать интернет-знатоков :lol: :lol: :lol:
вот лишь бы высказаться, всё равно о чем :beach:


классическая технология - это закваски, реально "как в СССР"
ни одна домашняя хлебопечка не сделает такого хлеба
для всяких "микро-пекарен" тоже не вариант, ибо долго и дорого по себестоимости, мало на карман останется
печь хлеб на закваске в гигантских объёмах могут себе позволить только большие хлебокомбинаты, такие как реж, смак, всеслав, и они действительно делают это :hi:
качество там отслеживается, да и всё остальное......

горячий дрожжевой "быстрохлеб" реально кажется вкусным, но полезен ли он?
когда-то и про ГМО никто не задумывался... :ultra:

наверное я слишком брезглива, но никогда не покупаю хлеб у всяких "ИП", которые непонятно в чём и непонятно какими руками всё это сделали
на заводах по-крайней мере все сотрудники ещё с советских времен с сан.книжками и сэс-проверки регулярные

................хотя кое-кому и лаваш из "национального" подвала, сляпанный "национальными" руками кажется афигительно вкусным....................


:niceread:

пока горячий))

он как сырой внутри, как его есть можно...ужасный хлеб - разогрели заморозку и впаривают людям

слыхали инфу? Роспотребнадзор делал проверку хлебобулочных изделий: за первое полугодие 2014 года признали несоответствующим нормам 18,2% проверенной продукции – это 600 килограммов различного хлеба. Лабораторные исследования показали, что большую часть – около 86% – нестандартных изделий изготовили предприятия малой мощности. Это Артинский и Богдановичский хлебокомбинаты, Рахмангуловская хлебопекарня, ООО "Планета вкуса" и пекарня "Поль Бейкери", столовая N 5 в Каменске-Уральском и другие предприятия. Это ж капэц просто!!!!

да ну.. :-D
просто бывают разные хлебопечки, и не всем достаются.. ну.. удачные, в общем.
а еще говорят -- та же мУчка, да не те ручки.. :-)

Не надо ляля. 500 кг из 600 завернули по причине неправильной маркировки.

ага...Только в частных пекарнях и можно вкусный хлеб найти...Всё, что на крупных предприятиях выпускают-лажа полнейшая стала.
Исключение-Сысертский хлебокомбинат. С дачи когда возвращаемся, всегда беру у них хлеб. Всегда свежий и вкусный.

ага, а ещё микробиология и прочее :niceread:

[Сообщение удалено пользователем 23.03.2024 15:53]

Мне тут знакомая рассказала, работает в магазине, что у них мышки завелись и решили попробовать хлебушка...дак говорит погрызли режевской, Сысерть, а 1й хлебокомбинат и смак даже пробовать не стали!!!!!! :-D :-D Животина чует неладное :-D :-D :-D

Если раньше между Смак и Всеслав выбирали Всеслав, то сейчас у них пошло такое УГ 8( . Не пропеченное, на ТУХЛОЙ закваске, пахнет уксусом,пальмовое масло и т.д.. Пока берем Смак, т.к.

хотя и на крупных предприятиях идет тоже самое :-(
:lol: :-D

Тема автоматически закрыта.