ОАК ЗВ про молоко.
P
PilotHonda
молоко из магазина стоит в холодильнике 5 дней и не портится и пенки нет.
ты с него формалин вытопи и прокиснет номально
f
frutka
исходная жирность молока 6-6.5%
в таком молоке ложка стоит поди? )
y
ya-86
Чтобы получить творог надо кефир заморозить, потом разморозить.
кто вам такое сказал???
P
PilotHonda
в таком молоке ложка стоит поди? )
не, в простокваше стоит ага
творог по жирности - 20-22%
так и должно быть .
Вчера читала рецепт в поваренной книге, там надо творог именно 20%.
от коровки так и есть.
f
frutka
в простокваше стоит ага
познакомь с коровой,а?
P
PilotHonda
познакомь с коровой,а?
неееее тыж молока возжелаешь
n
norma2805@e1.ru
получается творог по жирности - 20-22%
в продаже творог максимальной жирности - 18%, К-Уральский, очень нравится. Нет смысла париться, делать самому: если для ребёнка, то 20-22% - очнь жирный, если для себя, то из молока выход незначительный, проще купить в магазе, подобрав для себя подходящего производителя и процент жирности.
U
3.10.1
а почему пилот, хонда летает?
f
frutka
тыж молока возжелаешь
ну,да.
я корыстная
P
PilotHonda
а почему пилот, хонда летает?
по взлётке потом в небо
я корыстная
а я самец
P
PilotHonda
то 20-22% - очнь жирный, если для себя, то из молока выход незначительный, проще купить в магазе, подобрав для себя подходящего производителя и процент жирности.
зато паржал ага буду теперь дерьмо покупать а своё молочко свину скармливать
К
Князеффф
А у нас уже молоком даже собаки обпились.
В субботу смотрю кавказец так лениво полакал из ведра…Подхожу…полное ведро молока. Говорю крестьянам – это сыворотка? Они – неее! Что вы! Мы Каратику ( это собаку так зовут) только молоко цельное наливаем.Я говорю , а сами то что не пьёте…Да надоело
оно нам! Я говорю кошкам наливайте! Они – кошкам мы сразу от коровы наливаем…Они сидят прям у коровы ждут пока её подоят. Корова самая обычная 25 литров в день даёт.(это максимум) Я бы завёл молочное стадо…Но возить в ЕКБ далеко. Вот если бы завод молочный , прям на месте открыть и творог
фасовать, а потом возить в ЕКБ, это было бы наверное востребовано.
И
Икс Игрек Зет
своё молочко
А где автор сказал про своё молоко?
А у нас уже молоком даже собаки обпилис
на данный момент употребляю молоко максимум 2,5%)
n
norma2805@e1.ru
Население в городе испорчено: натурального продукта не знают и не понимают. Я вот молоко за городом покупаю, из-под коровы, ибо родители тоже животную держали, бабушка, исторически так сказать... А население покупает в бутылках простоквашино или кировский, и считает это за натуральный продукт А что дети болеют аллергией и дерматозами, не понимают, ну да и бохсними, толку нет если.....
К
Князеффф
ну да и бохсними, толку нет если.....
Это точно! Я уже заколебался людям объяснять что жрать и пить из магазина это себе во вред. Но вера в МАГАЗИН крепче чем в КПСС. Часто бабушки звонят- у вас есть гусиный жир? Я говорю есть. Они – а он с фермы? Да !говорю! Мы сами гусей держим! Они – ну ладно, где ваш магазин? Я – мы вам домой привезём, нет у нас магазина только ферма! Бабушки – неее тада не надо, мало ли чё вы туда напихаете, если бы магазин тада даааа!
Корова самая обычная 25 литров в день даёт.(это максимум)
скажите пожалуйста, сколько даст корова в день обезжиренного молока?
n
norma2805@e1.ru
скажите пожалуйста, сколько даст корова в день обезжиренного молока?
К
Князеффф
Ой! Я в молоке ваще ни чё не понимаю. Вот собирали на той неделе в министерстве фермеров (меня щас на все заседания зовут, я же их контролирую) Короче говорили всем что нужно
больше голов дойных КРС держать…Типа на каждый литр молока дотацию чуть ли не 5р давать будут. Я могу сказать одно чем молока меньше у коровы тем оно жирнее и полезнее, органолептика тоже выше. Вот от нашей коровки в 3х литровой банке сверху 10 см сливок. Можно вычислить сколько
обезжиренного.Только зачем? скажите пожалуйста, сколько даст корова в день обезжиренного молока?
Я могу сказать одно чем молока меньше у коровы тем оно жирнее и полезнее, органолептика тоже выше.
ок
сколько обезжиренного.Только зачем?
гуд, просто я стараюсь обезжиренное потреблять молоко, может кто жирное потребляет...
P
PilotHonda
обезжиренное это так называемый обрат наверно? на сепараторе сметану получить, а остатки обезжирены как раз..
вот и потребитель приученный подошел
на данный
момент употребляю молоко максимум 2,5%)
в результате
А население покупает в бутылках простоквашино или кировский, и считает это за натуральный продукт А что дети болеют аллергией и дерматозами, не понимают, ну
да и бохсними, толку нет если.....
В
ВDV
порода немецкая
герефорды что ли?)))
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.